一种简易式食用菌生产装置及其方法与流程

本发明具体涉及一种简易式食用菌生产装置及其方法。

背景技术：

食用菌作为一种营养物质丰富的绿色食品，口感好，越来越受到人们的喜爱。但是，食用菌一般以野生采集为主，通过种植室进行种植的食用菌较少，原因在于食用菌生长环境比较苛刻，要求温度和湿度达到合适的环境，食用菌才能大量生长，这给食用菌的批量繁殖、培育带来了技术难题。

现有技术中，也存在有种植食用菌的培育装置，但是这些装置往往比较庞大，不利于小规模或家庭作坊培育，例如中国专利申请号为cn201610726041.8，公开了食用菌种植技术领域的一种小规模食用菌种植装置及种植方法，包括箱体，所述箱体的左侧底部设有柜门，所述箱体的顶部设有玻璃板，所述玻璃板的表面设有透明隔热保温涂层，所述玻璃板顶部左侧和右侧分别设有电动滚筒和吊座，食用菌种植架的左侧底部设有吊钩便于工人手工或利用牵引车将食用菌种植架移出箱体，增加了工作效率，水平分割板为防锈网格板，防止在湿度较大时板材生锈，同时便于透光和空气流通，三组所述栽培装置分别设在三组水平分割板顶部的左侧、中央位置和右侧，栽培装置不在同条竖直线上，有利于充分接受光照，提供适宜温度、湿度和光照等条件来增加菌种的存活率。但菌种的养殖受多方面的因素影响，箱体中菌丝的ph值以及培养料中的温湿度变化也会对实用菌的生长造成极大的影响。

技术实现要素：

本发明的目的在于针对现有技术的诸多不足，提供一种简易式食用菌生产装置及其方法，解决了培养箱中菌丝的ph值变化会对实用菌的生长造成极大的影响的问题。

为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种简易式食用菌生产装置，包括培养箱，培养箱设有开启扇，其特征在于：培养箱的内部设有分隔装置，分隔装置上下进行伸缩，分隔装置的顶部设有升降机构和酸碱调节装置，升降机构进行上下升降，升降装置的底部设有隔离布，隔离布与分隔装置连接，培养箱的底部设有培养盒和ph检测装置，培养盒分别放置在分隔装置的两侧，培养盒的底部设有连接条，连接条均匀设置，酸碱调节装置与培养箱连接，酸碱调节装置与培养箱连接处的下方设有进料口，进料口设有转动板，培养箱的背面设有控制装置。开启扇起到便于安放培养盒。分隔装置通过底座和伸缩块来将两侧培养盒分离，防止单侧的培养盒受杂菌污染后影响到另一侧的培养盒的培养效果。升降机构起到控制隔离布的升降，隔离布覆盖在培养料的上方。酸碱调节装置通过向隔离布喷射调节溶液，来改变培养料中菌丝的酸碱环境，有利于食用菌的生产。ph检测装置便于时刻检测培养料中的ph值，便于调控菌丝的酸碱环境。进料口起到便于添加酸碱调节溶液的作用，转动板起到隔离培养箱内外的环境，有利于保护菌丝不受外部环境变化而影响到食用菌的生产。

进一步，培养箱的底部均匀设有积水槽，培养盒设置在积水槽的上方，ph检测装置设置在积水槽的上方。积水槽起到便于控制培养箱的湿度，在培养盒中设置连接条，连接条与积水槽呈垂直设置，可以增加培养盒中的透气性以及湿度。

进一步，ph检测装置包括基座、提升柱、转动机构和检测器，基座设置在积水槽的上方，基座与提升柱连接，提升柱与转动机构连接，转动机构与检测器连接，检测器的端部设有检测探头。基座提供提升柱的上下提升，转动机构便于检测器和检测探头的转动，提升柱同时提供检测探头插入培养料中，便于ph的检测。

进一步，转动机构包括转动盘、转动柱、连接片、支撑杆和连接块，转动盘与提升柱转动连接，转动盘与转动柱固定连接，连接片均与转动盘连接，连接片均与支撑杆连接，支撑杆与连接块连接，连接块与转动柱连接。转动机构提供检测器和检测探头的转动，便于检测探头进行ph的检测，连接片与支撑杆增加了连接强度。

进一步，分隔装置包括底座和伸缩块，底座的内部设有连接槽，连接槽的两侧均设有卡块，伸缩块的两侧均设有滑动槽，卡块与滑动槽滑动连接，连接槽的底部设有弹簧片和弹簧件，弹簧片与弹簧件连接，弹簧片与伸缩块的底部连接，伸缩块的顶部呈弧形结构。底座起到支撑和固定的作用，设置连接槽提供伸缩块的上下伸缩，滑动槽起到限位和固定的作用，增加装置的结构稳定性，弹簧片便于连接伸缩块的底部，弹簧件提供向上的作用力，当隔离布向上运动时，伸缩块向上弹起，依旧与隔离布保持连接，防止出现空隙，而使两侧的培养空间互通，减少一侧受杂菌污染，另一侧也受到影响。

进一步，升降装置包括升降气缸和加强块，升降气缸与加强块连接，加强块与隔离布连接。加强块起到固定隔离布的作用，防止隔离布脱离升降气缸。

进一步，酸碱调节装置包括滑动杆、滑动块、定位块和储液箱，滑动杆与培养箱连接，滑动块与滑动杆滑动连接，定位块与滑动块连接，定位块与储液箱连接，储液箱的底部设有喷洒管，喷洒管的底部设有喷头。滑动杆用于提供滑动块进行滑动，定位块连接滑动块和储液箱，增加了储液箱的连接强度，防止储液箱滑落，在储液箱的底部设置喷洒管，将储液箱中的液体分别运送到各喷头上，通过喷头将溶液喷射在隔离布上，有利于调节酸碱度。

进一步，控制装置设有热风扇和加湿器，热风扇与加湿器均设置在培养箱的内侧。热风扇和加湿器便于控制培养箱的温度和湿度，并提供内部空气流动，有利于培养食用菌。

进一步，伸缩块的两侧均设有限位块，限位块与培养盒连接。限位块起到便于安装的作用。

如上所述的一种简易式食用菌生产装置的生产方法，其特征在于包括如下步骤：

1)培养盒的菌丝的准备

a、取出培养盒，培养盒的底部采用中空的连接条，连接条的上方铺设一层棉布层，在棉布层上部倒入菌包培养料，培养料以桦木料的木屑、棉子壳、黄豆杆、玉米心、米糠为原料，原材料保持干燥新鲜，没有虫芽、霉烂变质、结块，将培养盒中培养料进行消毒处理；

b、将放置了培养料的培养盒安装到培养箱中，并放入菌丝，培养盒的位置贴着分隔装置进行安装，直到培养盒的底部抵住限位块，安装完成；

2)酸碱度的控制

a、开启转动机构，转动盘转动，带动转动柱、连接片、支撑杆进行转动，检测器转动至培养盒的上方，转动角度为90°，且保证检测探头呈垂直状态；

b、开启酸碱调节装置，转动板提前转动，使进料口开启使酸碱调节装置向进料口运动，运动到顶部时，储液箱的一半穿出进料口，向一个储液箱中加入氢氧化钙溶液水溶液，根据需要培养的食用菌的类型来对氢氧化钙水溶液的ph值进行调控，当食用菌的适宜ph值偏碱性时，提高氢氧化钙水溶液的浓度，浓度标准比食用菌适宜ph值最大值高1-2，当食用菌的适宜ph值偏酸性时，降低氢氧化钙水溶液的浓度，浓度标准比食用菌适宜ph值最小值低1-2，在另一个储液箱中加入0.2％的磷酸氢二钾和磷酸二氢钾的混合溶液，完成添加后，酸碱调节装置回到初始位置，转动板关闭；

b、升降装置启动，带动隔离布向下进行运动，隔离布底部的加强块向下运动，顶住检测器向下运动，提升柱向下运动，直到隔离布与培养盒距离2cm停止下降；

e、开启热风扇和加湿器，调节培养箱的温度和湿度，并进行适宜的通风，菌丝进行新陈代谢后产生有机酸，检测探头检测培养料中ph值的变化，当ph值超过适宜范围时，开启喷洒管和喷头，向隔离布喷洒氢氧化钙水溶液以及磷酸氢二钾和磷酸二氢钾的混合溶液，喷洒过程中酸碱调节装置进行滑动，使隔离布表面均匀喷洒，完成一次喷洒后停止，返回原位，静置6-8小时后观测检测探头的数值变化，若数值返回适宜范围则，不再进行喷洒，若数值依旧超过适宜范围，进行第二次喷洒，直到符合数值标准。

本发明由于采用了上述技术方案，具有以下有益效果：

1、本发明开启扇起到便于安放培养盒。分隔装置通过底座和伸缩块来将两侧培养盒分离，防止单侧的培养盒受杂菌污染后影响到另一侧的培养盒的培养效果。升降机构起到控制隔离布的升降，隔离布覆盖在培养料的上方。酸碱调节装置通过向隔离布喷射调节溶液，来改变培养料中菌丝的酸碱环境，有利于食用菌的生产。ph检测装置便于时刻检测培养料中的ph值，便于调控菌丝的酸碱环境。进料口起到便于添加酸碱调节溶液的作用，转动板起到隔离培养箱内外的环境，有利于保护菌丝不受外部环境变化而影响到食用菌的生产。

2、本发明在培养盒中设置连接条后铺设棉布层，起到防止培养料下漏，对培养料进行高温消毒的，增加食用菌的存活率。

3、本发明酸碱调节装置通过预先向储液箱中分别加入氢氧化钙水溶液和0.2％的磷酸氢二钾和磷酸二氢钾的混合溶液，防止菌丝在新陈代谢的过程中产生有机酸，而使ph偏酸性，从而影响到食用菌的生产和养殖，氢氧化钙溶液根据食用菌种类进行ph值的适当调整，防止碱度多大而影响到菌丝的生长，酸碱度差异过大也会对菌丝的生长造成不良影响，因此选用浓度标准略高于或者略低于标准范围的溶液，减少了菌丝受到酸碱度差异过大而受到的影响。

4、本发明隔离布与培养盒距离2cm，不会对抑制食用菌的生长，同时，防止酸碱调节装置中对菌丝的直接喷射溶液，通过隔离布的隔离，减少直接受到的影响，隔离布中的酸碱性变化可以缓慢改变菌丝的酸碱环境，隔离布偏碱性后会有部分溶液气化渗入到培养料中，因此需要静置6-8个小时进行调节，检测探头时刻进行检测，当酸碱度调节力度不够时，继续二次三次调节，直到符合数值标准，从而增加食用菌的养殖效率。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步说明：

图1为本发明一种简易式食用菌生产装置的构结构示意图；

图2为图1中a向的结构示意图；

图3为本发明中隔离盒与连接条的连接结构示意图；

图4为本发明一种简易式食用菌生产装置的内部结构示意图；

图5为本发明中底座和伸缩块的连接结构示意图；

图6为本发明中酸碱调节装置的结构示意图；

图7为本发明中ph检测装置的结构示意图；

图8为本发明中滑动块与定位块的连接结构示意图。

图中，1-培养箱；2-开启扇；3-分隔装置；4-升降装置；5-酸碱调节装置；6-隔离布；7-培养盒；8-ph检测装置；9-连接条；10-进料口；11-转动板；12-控制装置；13-积水槽；14-基座；15-提升主；16-转动机构；17-检测器；18-检测探头；19-转动盘；20-转动柱；21-连接片；22-支撑杆；23-连接块；24-底座；25-伸缩块；26-连接槽；27-卡块；28-滑动槽；29-弹簧片；30-弹簧件；31-升降气缸；32-加强块；33-滑动杆；34-滑动块；35-定位块；36-储液箱；37-混喷洒管；38-喷头；39-热风扇；40-加湿器；41-限位块。

具体实施方式

如图1至图8所示，为本发明一种简易式食用菌生产装置，包括培养箱1，培养箱1设有开启扇2，开启扇2起到便于安放培养盒7。培养箱1的内部设有分隔装置3，分隔装置3上下进行伸缩，分隔装置3通过底座24和伸缩块25来将两侧培养盒7分离，防止单侧的培养盒7受杂菌污染后影响到另一侧的培养盒7的培养效果。升降机构4进行上下升降，升降装置4的底部设有隔离布6，隔离布6与分隔装置3连接，分隔装置3的顶部设有升降机构4和酸碱调节装置5，酸碱调节装置5通过向隔离布6喷射调节溶液，来改变培养料中菌丝的酸碱环境，有利于食用菌的生产。升降机构4起到控制隔离布6的升降，隔离布6覆盖在培养料的上方。培养箱1的底部设有培养盒7和ph检测装置8，培养盒7分别放置在分隔装置3的两侧，培养盒7的底部设有连接条9，连接条9均匀设置，酸碱调节装置5与培养箱1连接，酸碱调节装置5与培养箱1连接处的下方设有进料口10，进料口10设有转动板11，培养箱1的背面设有控制装置12。ph检测装置8便于时刻检测培养料中的ph值，便于调控菌丝的酸碱环境。进料口10起到便于添加酸碱调节溶液的作用，转动板11起到隔离培养箱1内外的环境，有利于保护菌丝不受外部环境变化而影响到食用菌的生产。

本发明培养箱1的底部均匀设有积水槽13，培养盒7设置在积水槽13的上方，ph检测装置8设置在积水槽13的上方。积水槽13起到便于控制培养箱1的湿度的作用，在培养盒7中设置连接条9，连接条9与积水槽13呈垂直设置，可以增加培养盒7中的透气性以及湿度。ph检测装置8包括基座14、提升柱15、转动机构16和检测器17，基座14设置在积水槽13的上方，基座14与提升柱15连接，提升柱15与转动机构16连接，转动机构16与检测器17连接，检测器17的端部设有检测探头18。基座14提供提升柱15的上下提升，转动机构16便于检测器17和检测探头18的转动，提升柱15同时提供检测探头18插入培养料中，便于ph的检测。转动机构16包括转动盘19、转动柱20、连接片21、支撑杆22和连接块23，转动盘19与提升柱15转动连接，转动盘19与转动柱20固定连接，连接片21均与转动盘19连接，连接片21均与支撑杆22连接，支撑杆22与连接块23连接，连接块23与转动柱20连接。转动机构16提供检测器17和检测探头18的转动，便于检测探头18进行ph的检测，连接片21与支撑杆22增加了连接强度。

本发明分隔装置3包括底座24和伸缩块25，底座24的内部设有连接槽26，连接槽26的两侧均设有卡块27，伸缩块25的两侧均设有滑动槽28，卡块27与滑动槽28滑动连接，连接槽26的底部设有弹簧片29和弹簧件30，弹簧片29与弹簧件30连接，弹簧片29与伸缩块25的底部连接，伸缩块25的顶部呈弧形结构。底座24起到支撑和固定的作用，设置连接槽26提供伸缩块25的上下伸缩，滑动槽28起到限位和固定的作用，增加装置的结构稳定性，弹簧片29便于连接伸缩块25的底部，弹簧件30提供向上的作用力，当隔离布6向上运动时，伸缩块25向上弹起，依旧与隔离布6保持连接，防止出现空隙，而使两侧的培养空间互通，减少一侧受杂菌污染，另一侧也受到影响。

本发明升降装置4包括升降气缸31和加强块32，升降气缸31与加强块32连接，加强块32与隔离布6连接。加强块32起到固定隔离布6的作用，防止隔离布6脱离升降气缸31。酸碱调节装置5包括滑动杆33、滑动块34、定位块35和储液箱36，滑动杆33与培养箱1连接，滑动块34与滑动杆33滑动连接，定位块35与滑动块34连接，定位块35与储液箱36连接，储液箱36的底部设有喷洒管37，喷洒管37的底部设有喷头38。滑动杆33用于提供滑动块34进行滑动，定位块35连接滑动块34和储液箱36，增加了储液箱36的连接强度，防止储液箱36滑落，在储液箱36的底部设置喷洒管37，将储液箱36中的液体分别运送到各喷头38上，通过喷头38将溶液喷射在隔离布6上，有利于调节酸碱度。控制装置12设有热风扇39和加湿器40，热风扇39与加湿器40均设置在培养箱1的内侧。热风扇39和加湿器40便于控制培养箱1的温度和湿度，并提供内部空气流动，有利于培养食用菌。伸缩块25的两侧均设有限位块41，限位块41与培养盒7连接。限位块41起到便于安装的作用。

如上所述的一种简易式食用菌生产装置的生产方法，包括如下步骤：

1)培养盒7的菌丝的准备

a、取出培养盒7，培养盒7的底部采用中空的连接条9，连接条9的上方铺设一层棉布层，在棉布层上部倒入菌包培养料，培养料以桦木料的木屑、棉子壳、黄豆杆、玉米心、米糠为原料，原材料保持干燥新鲜，没有虫芽、霉烂变质、结块，将培养盒7中培养料进行消毒处理；

b、将放置了培养料的培养盒7安装到培养箱1中，并放入菌丝，培养盒7的位置贴着分隔装置3进行安装，直到培养盒7的底部抵住限位块41，安装完成；

2)酸碱度的控制

a、开启转动机构16，转动盘19转动，带动转动柱20、连接片21、支撑杆22进行转动，检测器17转动至培养盒7的上方，转动角度为90°，且保证检测探头18呈垂直状态；

b、开启酸碱调节装置5，转动板11提前转动，使进料口10开启使酸碱调节装置5向进料口10运动，运动到顶部时，储液箱36的一半穿出进料口10，向一个储液箱36中加入氢氧化钙溶液水溶液，根据需要培养的食用菌的类型来对氢氧化钙水溶液的ph值进行调控，当食用菌的适宜ph值偏碱性时，提高氢氧化钙水溶液的浓度，浓度标准比食用菌适宜ph值最大值高1-2，当食用菌的适宜ph值偏酸性时，降低氢氧化钙水溶液的浓度，浓度标准比食用菌适宜ph值最小值低1-2，在另一个储液箱36中加入0.2％的磷酸氢二钾和磷酸二氢钾的混合溶液，完成添加后，酸碱调节装置5回到初始位置，转动板11关闭；

b、升降装置4启动，带动隔离布6向下进行运动，隔离布6底部的加强块32向下运动，顶住检测器17向下运动，提升柱15向下运动，直到隔离布6与培养盒7距离2cm停止下降；

e、开启热风扇39和加湿器40，调节培养箱1的温度和湿度，并进行适宜的通风，菌丝进行新陈代谢后产生有机酸，检测探头18检测培养料中ph值的变化，当ph值超过适宜范围时，开启喷洒管37和喷头38，向隔离布6喷洒氢氧化钙水溶液以及磷酸氢二钾和磷酸二氢钾的混合溶液，喷洒过程中酸碱调节装置5进行滑动，使隔离布6表面均匀喷洒，完成一次喷洒后停止，返回原位，静置6-8小时后观测检测探头18的数值变化，若数值返回适宜范围则，不再进行喷洒，若数值依旧超过适宜范围，进行第二次喷洒，直到符合数值标准。

1、本发明开启扇2起到便于安放培养盒7。分隔装置3通过底座24和伸缩块25来将两侧培养盒7分离，防止单侧的培养盒7受杂菌污染后影响到另一侧的培养盒7的培养效果。升降机构4起到控制隔离布6的升降，隔离布6覆盖在培养料的上方。酸碱调节装置5通过向隔离布6喷射调节溶液，来改变培养料中菌丝的酸碱环境，有利于食用菌的生产。ph检测装置8便于时刻检测培养料中的ph值，便于调控菌丝的酸碱环境。进料口10起到便于添加酸碱调节溶液的作用，转动板11起到隔离培养箱1内外的环境，有利于保护菌丝不受外部环境变化而影响到食用菌的生产。

2、本发明在培养盒7中设置连接条9后铺设棉布层，起到防止培养料下漏，对培养料进行高温消毒的，增加食用菌的存活率。

3、本发明酸碱调节装置5通过预先向储液箱36中分别加入氢氧化钙水溶液和0.2％的磷酸氢二钾和磷酸二氢钾的混合溶液，防止菌丝在新陈代谢的过程中产生有机酸，而使ph偏酸性，从而影响到食用菌的生产和养殖，氢氧化钙溶液根据食用菌种类进行ph值的适当调整，防止碱度多大而影响到菌丝的生长，酸碱度差异过大也会对菌丝的生长造成不良影响，因此选用浓度标准略高于或者略低于标准范围的溶液，减少了菌丝受到酸碱度差异过大而受到的影响。

4、本发明隔离布6与培养盒7距离2cm，不会对抑制食用菌的生长，同时，防止酸碱调节装置5中对菌丝的直接喷射溶液，通过隔离布6的隔离，减少直接受到的影响，隔离布6中的酸碱性变化可以缓慢改变菌丝的酸碱环境，隔离布6偏碱性后会有部分溶液气化渗入到培养料中，因此需要静置6-8个小时进行调节，检测探头18时刻进行检测，当酸碱度调节力度不够时，继续二次三次调节，直到符合数值标准，从而增加食用菌的养殖效率。

以上仅为本发明的具体实施例，但本发明的技术特征并不局限于此。任何以本发明为基础，为解决基本相同的技术问题，实现基本相同的技术效果，所作出的简单变化、等同替换或者修饰等，皆涵盖于本发明的保护范围之中。