专利名称：一种益生菌活性制剂的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种蓄禽饲养中、尤其适合于生猪饲料中添加的益生菌活性制剂。
技术背景随着集约化养殖业的发展，蓄禽生长过程中会出现各种疾病， 以前治疗和预防这些疾病是通过在饮料添加剂中大量使用抗生 素。但是抗生素的长期大量使用，导致了畜禽消化道正常菌群失 调，产生抗药性和免疫功能下降以及畜产品药物残留等副作用， 已被人们所认识。益生菌具有促进动物生长、提高饲料利用效率、 抑制抑制肠道病原体、提高机体免疫力、增强蓄禽抗病能力的作 用。但是，现有的益生菌制剂中所含活菌菌种较少，就一种微生 物产生的酶是有限的，效果不够理想。 发明目的本发明的目的是要克服现有技术存在的不足，提供一种可保 持蓄禽肠道内微生态平衡，使动物的生长发育处于理想状态，达 到动物的最大生产力，提高动物对词料的消化率，提高动物对疾 病的抵抗能力，促进动物健康发育，尤其适合生猪词养的益生菌 活性制剂。本发明是这样实现的按照重量比基本组成为嗜酸乳酸杆菌15—25份、嗜热性双歧杆菌15—25份、长双歧杆菌10_15份、 乳酸乳杆菌10—15份、肠系膜明串球菌10—15份、地衣芽孢杆 菌5—10份、短乳杆菌5—10份、干酪乳杆菌2—5份、动物双歧 杆菌2_5份、厌氧性拟杆菌l一3份、发酵乳杆菌2_5份、胚牙 乳杆菌2—5份、酿酒酵母10—15份和乳链球菌l一5份。上述的益生菌活性制剂，按照重量比还含有保加利亚乳杆菌5 —IO份、枯草芽孢杆菌2—5份、弯曲乳杆菌2—3份和嗜热链球 菌l一5份。本发明的优点是-1、 提高动物的生产性能畜禽胃肠道菌群是在长期进化过程中形成并与畜禽保持相对 平衡稳定状态的菌群，它对畜禽的生长发育和抵抗疾病的能力具 有重要意义。当畜禽肠道微生物平衡失调时，畜禽出现生产性能 下降和疾病症状，而本发明利用动物正常生理菌群，经过选种和 人工繁殖，制成活菌制剂，然后再以投入方式使其回到原来环境， 发挥自然的生理作用。其中的双歧杆菌、芽孢乳杆菌、嗜酸乳杆 菌、干酪乳杆菌能保持肠道内微生态平衡，使动物的生长发育处 于理想状态，达到动物的最大生产力。2、 提高动物对词料的消化率该益生菌活性制剂可生产复合菌群，如酿酒酵母、嗜酸乳杆 菌、枯草芽孢杆菌、肠系膜明串球菌，所以能产生足够的蛋白酶、 脂肪酶和淀粉酶，降解植物饲料中蛋白质、脂肪和较复杂的碳水
化合物，提高动物对饲料的利用率。3、 提高动物对疾病的抵抗能力，促进动物健康发育 益生菌有增强畜禽免疫功能和生物拮抗作用，益生菌能合成细菌素、有机酸、溶菌酶、过氧化氢等物质。这些物质对不利菌 有拮抗作用，如芽孢杆菌产生的细菌素(多肽物质)对大肠杆菌 和沙门氏杆菌有显著的抑制作用，又如乳杆菌、双岐杆菌产生的 挥发脂肪酸、乳酸和过氧化氢，能对大肠杆菌和沙门氏杆菌有杀 灭作用，投入动物体后能通过改善动物肠道菌群生态平衡而发挥 有益作用，达到提高动物的生产性能、健康水平和健康佳态的作 用。动物饲喂添加该益生菌活性制剂的混合饲料后，动物抗病能 力显著提高。4、 改善肉品品质其中枯草芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌、芽孢乳杆菌可明显明 显改善肉品品质。
具体实施方式
实施例1 -首先培养各菌种，各菌种按照重量份数比为嗜酸乳酸杆菌 15—25份，嗜热性双歧杆菌15—25份，长双歧杆菌10—15份， 乳酸乳杆菌10—15份，肠系膜明串球菌10—15份，地衣芽孢杆 菌5—10份，短乳杆菌5—10份，干酪乳杆菌2—5份，动物双歧 杆菌2—5份，厌氧性拟杆菌1一3份，发酵乳杆菌2—5,份，胚牙 乳杆菌2—5份，酿酒酵母10_15份，乳链球菌l一5份。上诉益
生菌种群制成凝胶状益生菌活性制剂，加入到混合饲料中，按照重量比为益生菌活性制剂1—5%、饲料55—65%、水(35-45°C) 25—30%、红糖2_5%，经过l-2个小时发酵，制成生猪词养汤料。 实施例2:首先培养各菌种，各菌种按照重量份数比为嗜酸乳酸杆菌 15—25份，嗜热性双歧杆菌15—25份，长双歧杆菌10—15份， 乳酸乳杆菌10—15份，肠系膜明串球菌10—15份，地衣芽孢杆 菌5—10份，短乳杆菌5—10份，保加利亚乳杆菌5—10份，干 酪乳杆菌2—5份，动物双歧杆菌2—5份；枯草芽孢杆菌2—5份， 厌氧性拟杆菌1—3份，发酵乳杆菌2—5份，胚牙乳杆菌2—5份， 酿酒酵母10—15份，弯曲乳杆菌2—3份，乳链球菌l一5份，嗜 热链球菌l一5份。上诉益生菌种群制成凝胶状益生菌活性制剂， 加入到混合饲料中，按照重量比为益生菌活性制剂1一5%、饲料 55—65%、水(35-45°C) 25—30%、红糖2—5%，经过1-2个小 时发酵，制成生猪饲养汤料。
权利要求
1、一种益生菌活性制剂，其特征是按照重量比基本组成为嗜酸乳酸杆菌15-25份、嗜热性双歧杆菌15-25份、长双歧杆菌10-15份、乳酸乳杆菌10-15份、肠系膜明串球菌10-15份、地衣芽孢杆菌5-10份、短乳杆菌5-10份、干酪乳杆菌2-5份、动物双歧杆菌2-5份、厌氧性拟杆菌1-3份、发酵乳杆菌2-5份、胚牙乳杆菌2-5份、酿酒酵母10-15份和乳链球菌1-5份。
2、 根据权利要求1所述的述的益生菌活性制剂，其特征是.-按照重量份数比还含有保加利亚乳杆菌5—10份、枯草芽孢杆菌2 一5份、弯曲乳杆菌2—3份和嗜热链球菌l一5份。
全文摘要
一种益生菌活性制剂，按照重量比基本组成为嗜酸乳酸杆菌15-25份、嗜热性双歧杆菌15-25份、长双歧杆菌10-15份、乳酸乳杆菌10-15份、肠系膜明串球菌10-15份、地衣芽孢杆菌5-10份、短乳杆菌5-10份、干酪乳杆菌2-5份、动物双歧杆菌2-5份、厌氧性拟杆菌1-3份、发酵乳杆菌2-5份、胚牙乳杆菌2-5份、酿酒酵母10-15份和乳链球菌1-5份。优点是可保持蓄禽肠道内微生态平衡，使动物的生长发育处于理想状态，达到动物的最大生产力，提高动物对饲料的消化率，提高动物对疾病的抵抗能力，促进动物健康发育。
文档编号C12N1/00GK101165162SQ20071015733
公开日2008年4月23日 申请日期2007年9月30日 优先权日2007年9月30日
发明者苏国权, 苏煜博, 苏玉红 申请人:苏国权