专利名称：一种营养果茶的制备方法
一种营养果茶的制备方法本发明涉及一种果茶，特别是一种营养果茶的制备方法。本发明的目的是提供一种质优、价廉、生产方便、原料易取的营养果茶的制备方法。本发明是这样实现的，其特征在于白萝卜5-40份胡萝卜5-40份苹果5-30份芹菜5-30份 牛蒡5-30份 山楂1-20份酥梨5-30份 冬瓜5-30份首先将以上各物进行切碎后加入打浆机内打成糊状，榨汁去渣，过滤得原汁，然后 将原汁用锅加热至100°C，维持1-20分钟后冷却分装，再进行巴氏消毒后即为成品，本发明 的工艺简单，原料成本低廉，来源广，营养丰富，是一种大众化的廉价的营养果茶。
实施例白萝卜20份胡萝卜20份苹果15份芹菜15份牛蒡10份 山楂5份 酥梨5份冬瓜10份首先将以上各物进行切碎后加入打浆机内打成糊状榨汁去渣过滤得原汁，然后将 原汁用锅加热至100°C，维持5分钟后冷却分装后再进行巴氏消毒后即为成品。
权利要求
本发明涉及一种营养果茶的制备方法，其特征在于白萝卜5 40份 胡萝卜5 40份 苹果5 30份芹菜5 30份牛蒡5 30份 山楂1 20份酥梨5 30份冬瓜5 30份
2.根据权利要求1所述，首先将以上各物进行切碎后加入打浆机内打成糊状，榨汁过 滤得原汁，将原汁用锅加热至100°C维持1-20分钟后，冷却分装再进行巴氏消毒。
全文摘要
本发明涉及一种营养果茶的制备方法其特征是白萝卜、胡萝卜、苹果、芹菜、牛蒡、山楂、酥梨、冬瓜，将以上各物进行切碎后加入打浆机内打成糊状，榨汁过滤后用锅加热冷却分装，消毒即为成品。本工艺简单，成本低廉，营养丰富，是一种大众化的营养果茶。
文档编号A23F3/34GK101926402SQ200910031960
公开日2010年12月29日 申请日期2009年6月25日 优先权日2009年6月25日
发明者赵春 申请人:赵春