专利名称：香蕉泥蛋糕的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种香蕉泥蛋糕的制作方法。
背景技术：
香蕉是一种比较常见的水果，香蕉当中含有丰富的营养成分，但是香蕉有这样的缺点，就是香蕉的食用方法比较单一，味道不够丰富。发明内容本发明的目的是要提供一种香蕉泥蛋糕的制作方法，它能有效的解决香蕉的食用方法比较单一，味道不够丰富的缺点。本发明的目的是这样实现的用手将香蕉的皮剥掉，然后将香蕉放入搅拌机当中搅拌均勻，然后再加入200克白糖一起搅拌5分钟，然后放入冰箱中冷冻成型，将冷冻好的香蕉泥取出来，然后用勺搅拌1分钟，然后将搅拌好的香蕉泥分别淋在蛋糕上，然后在香蕉泥上撒上一层芝麻后即可食用。香蕉泥蛋糕的制作方法，该产品具有低热量、低脂肪、果香味甜、独具一格的特点。
具体实施方式
原料配方香蕉2公斤、白糖1公斤、蛋糕50个、芝麻100克。制作方法1.用手将香蕉的皮剥掉，然后将香蕉放入搅拌机当中搅拌均勻，然后再加入200 克白糖一起搅拌5分钟，然后放入冰箱中冷冻成型。2.将冷冻好的香蕉泥取出来，然后用勺搅拌1分钟，然后将搅拌好的香蕉泥分别淋在蛋糕上，再在香蕉泥上撒上一层芝麻后即可食用。
权利要求
1.香蕉泥蛋糕的制作方法，其特征是用手将香蕉的皮剥掉，然后将香蕉放入搅拌机当中搅拌均勻，再加入200克白糖一起搅拌5分钟，然后放入冰箱中冷冻成型，将冷冻好的香蕉泥取出来，用勺搅拌1分钟，将搅拌好的香蕉泥分别淋在蛋糕上，然后在香蕉泥上撒上一层芝麻后即可食用。
全文摘要
香蕉泥蛋糕的制作方法，属香蕉加工领域，它能有效的解决香蕉的食用方法比较单一，味道不够丰富的缺点。用手将香蕉的皮剥掉，然后将香蕉放入搅拌机当中搅拌均匀，然后再加入200克白糖一起搅拌5分钟，然后放入冰箱中冷冻成型，将冷冻好的香蕉泥取出来，然后用勺搅拌1分钟，然后将搅拌好的香蕉泥分别淋在蛋糕上，然后在香蕉泥上撒上一层芝麻后即可食用。主要用于生产香蕉泥蛋糕。
文档编号A21D13/08GK102475101SQ20101056526
公开日2012年5月30日 申请日期2010年11月24日 优先权日2010年11月24日
发明者宋其祥 申请人:重庆市黔江区黔双科技有限公司