专利名称：一种山楂酒的酿造方法
技术领域：
本发明涉及一种酒的酿造方法，尤其涉及一种山楂酒的酿造方法。
背景技术：
适量的饮酒有助于人体的健康，尤其是果酒，既天然，又营养，受到人们的喜欢。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种山楂酒的酿造方法，本发明方法简单，操作方便。为解决上述技术问题，本发明提供了一种山楂酒的酿造方法，包括如下步骤:步骤一:选取IOOg山楂，洗净，消毒；步骤二:选取20g冰糖；步骤三:将上述山楂捣碎去核，榨汁，过滤；步骤四:将过滤后的山楂汁和冰糖放入30ml的容器中；步骤五:密封20天，即可得山楂酒。现有技术相比，本发明的有益效果为:本发明方法简单，操作方便，酿造出来的山楂酒度数较低，可以达到养胃的效果。
具体实施例方式
以下通过具体实施方式
对本发明做进一步详细说明一种山楂酒的酿造方法，包括如下步骤:步骤一:选取IOOg山楂，洗净，消毒；步骤二:选取20g冰糖；步骤三:将上述山楂捣碎去核，榨汁，过滤；步骤四:将过滤后的山楂汁和冰糖放入30ml的容器中；步骤五:密封20天，即可得山楂酒。以上所述仅为本发明的较佳实施方式，本发明的保护范围并不以上述实施方式为限，但凡本领域普通技术人员根据本发明所揭示内容所作的等效修饰或变化，皆应纳入权利要求书中记载的保护范围内。
权利要求
1. 一种山楂酒的酿造方法，其特征在于包括如下步骤步骤一选取IOOg山楂，洗净，消毒；步骤二 选取20g冰糖；步骤三将上述山楂捣碎去核，榨汁，过滤；步骤四将过滤后的山楂汁和冰糖放入30ml的容器中；步骤五密封20天，即可得山楂酒。
全文摘要
本发明公开了一种山楂酒的酿造方法，包括如下步骤步骤一选取100g山楂，洗净，消毒；步骤二选取20g冰糖；步骤三将上述山楂捣碎去核，榨汁，过滤；步骤四将过滤后的山楂汁和冰糖放入30ml的容器中；步骤五密封20天，即可得山楂酒。本发明方法简单，操作方便，酿造出来的山楂酒度数较低，可以达到养胃的效果。
文档编号C12G3/04GK103255035SQ20121003766
公开日2013年8月21日 申请日期2012年2月20日 优先权日2012年2月20日
发明者张卫兵 申请人:南通拓普塑料制品有限公司