专利名称：一种可多角度切割的蛋糕切割机的制作方法
技术领域：
本实用新型主要涉及蛋糕切割机，尤其是一种可多角度切割的蛋糕切割机。
背景技术：
在市场上止前使用的蛋糕切割机在切割方型蛋糕时，把蛋糕放在切割台上，先切割纵向的，完成纵向的切割后，再经人手将蛋糕调转90度进行切横向的切割。在操作过程中，为使切割后得到的蛋糕保持良好的外观，要求操作人员在放 置蛋糕时，蛋糕的角度和位置都必需准确到位，偏差较小，但是手工操作难以达到的。实际情况是蛋糕放置的位置与理想放置位置偏差较大，一方面造成毛边切除量过大，一方切割后的蛋糕很难达到理想的形状。此外，此类蛋糕切割机很难切割其他开关的蛋糕，如若欲三角形的蛋糕则每切割一后对蛋糕调整的角度的准确度要求更高，是手工操作无法进行的工作。
发明内容为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种可多角度切割的蛋糕切割机。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是一种可多角度切割的蛋糕切割机，包括机座，机座上设有框架及可前后移动的切割台，在框架上横向设有可于竖直方向上下往返运动的切刀，切刀下方为放置蛋糕的切割台，所述框架的左右两侧设有一组光电感应开关，且光电感应开关在竖直方向上位于处于上位的切刀与切割台之间；所述切割台下方设有带动切割台在水平面上进行旋转的旋转装置。优选的，所述光电感应开关为对射型光电感应开关。又一优选，所述旋转装置包括设于切割台下方的步进电机及与步进电机连接的传动齿轮，该传动齿轮固定于切割台上。本实用新型的有益效果是由于使用了光电感应开关和旋转装置，通过光电感开关自动感应蛋糕的位置，可减少了毛边的切除量，提高了蛋糕的利用率；切割台能够自动旋转，从而调动蛋糕与切刀相对位置，节省了操作人员的操作时间，提高了产量，又能够精准到位，切割后的蛋糕形状理想；此外，本实用新型的蛋糕切割机还能够切割其他几何形状的蛋糕，如三角形蛋糕、梯形蛋糕等，使用空间更为广泛。
以下结合附图
和实施例对本实用新型进一步说明。图I是本实用新型的结构示意图；图2是本实用新型放置蛋糕后的正视图。
具体实施方式
参照图I 图2，一种可多角度切割的蛋糕切割机，包括机座1，机座I上设有框架2及可前后移动的切割台3，在框架2上横向设有可于竖直方向上下往返运动的切刀4，切刀4下方为放置蛋糕5的切割台3，所述框架2的左右两侧水平设有一组光电感应开关6，且光电感应开关6在竖直方向上位于处于上位的切刀4与切割台3之间；所述切割台3下方设有带动切割台3在水平面上进行旋转的旋转装置。作为上述技术方案的优选，所述光电感应开关6为射型光电感应开关，所述旋转装置包括设于切割台3下方的步进电机7及与步进电机7连接的传动齿轮8，该传动齿轮8固定于切割台3上。下面对实施例的工作原理进行介绍，以说明本实用新型的特点。进行蛋糕切割操作时，在准备状态下把蛋糕5放置于切割台3上，按下蛋糕切割机的运行按钮，蛋糕5随切割台3前进被光电感应开关6检测到，切割台3停止运动，切刀4对蛋糕5进行毛边切除，之后切割台3以预设定的蛋糕5宽度送进，每送进一步，切刀4对蛋糕5进行一次切块，直至光电感应开关6将检测到纵向上蛋糕5已经切完，此时旋转装置驱动切割台3按预定的旋转角度进行旋转，旋转后再按以上类似的方式对蛋糕5进行切割。由于上述切割过程中，操作人员只需将蛋糕5放置于切割台3上，按下运行按钮，即可获得切割完后的蛋糕，操作方便，效率明显提高，且由使用于光电感应开关6和旋转装置，减少了蛋糕毛边的切除量，且切割后蛋糕形状理想。此外还可根据需求，调整切割台3每次的旋转角度，使蛋糕切割机能够切割三角形蛋糕、梯形蛋糕等其他形状的蛋糕，使用空间更为广泛。
当然，本实用新型除了上述实施方式之外，其它等同技术方案也应当在其保护范围之内。
权利要求1.一种可多角度切割的蛋糕切割机，包括机座(1)，机座(I)上设有框架(2)及可前后移动的切割台(3)，在框架(2)上横向设有可于竖直方向上下往返运动的切刀(4)，切刀(4)下方为放置蛋糕(5)的切割台(3)，其特征在于所述框架(2)的左右两侧设有一组光电感应开关(6)，且光电感应开关(6)在竖直方向上位于处于上位的切刀(4)与切割台(3)之间；所述切割台(3)下方设有带动切割台(3)在水平面上进行旋转的旋转装置。
2.根据权利要求I所述的一种可多角度切割的蛋糕切割机，其特征在于所述光电感应开关(6)为射型光电感应开关。
3.根据权利要求I所述的一种可多角度切割的蛋糕切割机，其特征在于所述旋转装置包括设于切割台(3)下方的步进电机(7)及与步进电机(7)连接的传动齿轮(8)，该传动齿轮(8)固定于切割台(3)上。
专利摘要本实用新型公开了一种可多角度切割的蛋糕切割机，由于使用了光电感应开关和旋转装置，通过光电感开关自动感应蛋糕的位置，可减少了毛边的切除量，提高了蛋糕的利用率；切割台能够自动旋转，从而调动蛋糕与切刀相对位置，节省了操作人员的操作时间，提高了产量，又能够精准到位，切割后的蛋糕形状理想；此外，本实用新型的蛋糕切割机还能够切割其他几何形状的蛋糕，如三角形蛋糕、梯形蛋糕等，使用空间更为广泛。
文档编号A21C15/04GK202524994SQ2012200470
公开日2012年11月14日 申请日期2012年2月14日 优先权日2012年2月14日
发明者郑书光 申请人:珠海市三麦机械有限公司