一种食醋生产发酵罐冷却装置制造方法
【专利摘要】一种食醋生产发酵罐冷却装置，包括发酵罐（1）、进水管(2)、盘管(3)、出水管(4)，其特征在于：所述发酵罐(1)下部设有进口，上部设有出口，发酵罐(1)通过所述进口、出口分别与进水管(2)、出水管(4)连接，安装在发酵罐(1)内腔的盘管(3)，一端端口经发酵罐(1)进口与进水管(2)连接，另一端端口经发酵罐(1)出口与出水管(3)连接。本实用新型，设计科学合理，构造简单，便于操作使用，使用寿命长，冷却效果好，节约能源。
【专利说明】一种食醋生产发酵罐冷却装置
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食醋生产【技术领域】，尤其涉及食醋生产发酵罐冷却装置。
【背景技术】
[0002]食醋生产过程中，在进行醋(酒)液发酵时，需要采用一定量的冷却水，对发酵罐中的发酵液体进行冷却。现有技术从发酵罐外周对发酵液体进行冷却，冷却效果差，易于产生发酵质量问题。
【发明内容】
[0003]为解决以上所述实际生产中的问题，本实用新型的目的是提供一种食醋生产发酵罐冷却装置，从发酵罐内部对发酵液体进行冷却。
[0004]本实用新型的目的是通过以下技术解决方案来实现的:一种食醋生产发酵罐冷却装置，包括发酵罐、进水管、盘管、出水管，其特征在于:所述发酵罐下端设有进口，上部设有出口，发酵罐通过所述进口、出口分别与进水管、出水管连接，安装在发酵罐内腔的盘管，一端端口经发酵罐进口与进水管连接，另一端端口经发酵罐出口与出水管连接。
[0005]本实用新型，设计科学合理，构造简单，便于操作使用，使用寿命长，冷却效果好，节约能源。
[0006]下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明，本实用新型的目的、优点和特点，通过下面优先实施例的非限制性说明进行解释。
【专利附图】
【附图说明】
[0007]附图1为本实用新型食醋生产发酵罐冷却装置结构局部剖视示意框图；
[0008]以上附图中，1-发酵罐；2-进水管；3-盘管；4-出水管。
【具体实施方式】
[0009]如附图1所示，本实用新型食醋生产发酵罐冷却装置，包括发酵罐1、进水管2、盘管3、出水管4以及泵循环系统。本实施例所述发酵罐I下部设有进口，上部设有出口，发酵罐I通过所述进口、出口分别与进水管2、出水管4连接，安装在发酵罐I内腔的螺旋盘管3，一端端口经发酵罐I进口与进水管2连接(连通)，另一端端口经发酵罐I出口与出水管3连接(连通)。所述泵循环系统包括泵和循环管道。通过泵循环系统连接进水管2和出水管4，以及冷却水生产装置，形成一个冷却水回路，所述冷却水通过发酵罐内部浸没在发酵液中的盘管3，对发酵液进行冷却。
[0010]上述列举的实施例仅为对本实用新型所作说明，并不是对本实用新型所作的限定。本实用新型还可以采用其它方式进行实施，在此不一一赘述。但凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均属于本实用新型要求的保护范围。
【权利要求】
1.一种食醋生产发酵罐冷却装置，包括发酵罐(I)、进水管(2)、盘管(3)、出水管(4)，其特征在于:所述发酵罐(I)下部设有进口，上部设有出口，发酵罐(I)通过所述进口、出口分别与进水管(2)、出水管(4)连接，安装在发酵罐(I)内腔的盘管(3)，一端端口经发酵罐(I)进口与进水管⑵连接，另一端端口经发酵罐⑴出口与出水管⑶连接。
【文档编号】C12J1/10GK203530291SQ201320402524
【公开日】2014年4月9日 申请日期:2013年7月8日 优先权日:2013年7月8日
【发明者】樊小芳 申请人:镇江丹和醋业有限公司