一种一炷香清肝泻火茶及其制备方法与流程

文档序号:11113874阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种一炷香清肝泻火茶,其特征在于:原料按重量份数,由茶叶180-200份、一炷香15-20份、向阳花10-15份、土田七10-15份、山苦菜5-8份、朴松实5-8份、甘草3-5份、南沙参3-5份、八月札3-5份、桑白皮1-3份、青木香1-3份、蜂蜜1-3份、白砂糖1-3份制成。

2.根据权利要求1所述的一种一炷香清肝泻火茶,其特征在于:原料按优选重量份数,茶叶200份、一炷香20份、向阳花15份、土田七15份、山苦菜6份、朴松实6份、甘草3份、南沙参3份、八月札3份、桑白皮1份、青木香1份、蜂蜜1份、白砂糖1份。

3.根据权利要求1所述的一种一炷香清肝泻火茶,其特征在于:原料按优选重量份数,茶叶190份、一炷香18份、向阳花13份、土田七12份、山苦菜5份、朴松实5份、甘草5份、南沙参5份、八月札5份、桑白皮3份、青木香3份、蜂蜜3份、白砂糖3份。

4.根据权利要求1所述的一种一炷香清肝泻火茶,其特征在于:原料按优选重量份数,茶叶180份、一炷香15份、向阳花10份、土田七10份、山苦菜8份、朴松实8份、甘草4份、南沙参4份、八月札4份、桑白皮2份、青木香2份、蜂蜜2份、白砂糖2份。

5.根据权利要求1所述的一种一炷香清肝泻火茶,其特征在于:所述的茶叶为普洱茶茶叶或绿茶茶叶。

6.根据权利要求1-5所述的一种一炷香清肝泻火茶及其制备方法,其特征在于:其制备方法的主要步骤为:

步骤1、备料:按重量份数,选取优质的茶叶、一炷香、向阳花、土田七、山苦菜、朴松实、甘草、南沙参、八月札、桑白皮、青木香、蜂蜜、白砂糖,备用;

步骤2、制备中药材浓缩液:选取备用的一炷香、向阳花、土田七、山苦菜、朴松实、甘草、南沙参、八月札、桑白皮、青木香,洗净并除杂,小火煎炒1-3分钟,然后加12-15倍的水煎煮2-3小时,过滤,取滤液,滤渣加10-12倍的水继续煎煮1-1.5小时,过滤,取滤液,滤渣加6-8倍的水继续煎煮20-30分钟,过滤,取滤液,合并三次滤液,使用超滤网过滤,过滤后采用真空浓缩的方式进行浓缩,制得中药材浓缩液,备用;

步骤3、制备茶叶:按重量份数,选取优质的茶叶,于140-150℃的锅中烘炒至散发香气,取出,将一半的中药材浓缩液喷洒在茶叶表面,然后对茶叶进行滚揉处理,处理后将茶叶置于70-85℃的锅中,加入蜂蜜、白砂糖,第二次烘炒,烘炒过程中,不断喷洒剩余的中药材浓缩液,炒至茶叶的含水量为20-30%;

步骤4、烘干:将含水量为20-30%的茶叶置于烘干机中,烘干至茶叶的含水量为7%-8%,制得一种一炷香清肝泻火茶。

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