一种保护猪肝脏的微生物饲料添加剂及其制备方法与流程

文档序号:11114048阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种保护猪肝脏的微生物饲料添加剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

步骤a. 菌株筛选:菌种来源健康猪小肠,采用乳酸菌培养基进行乳酸菌分离,筛选植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌;在啤酒发酵液中用麦氏琼脂培养基分离酿酒酵母菌;

步骤b. 将分离的植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母菌分别接种于肉汤培养基中,同时添加0.1-1%比例的亚硒酸钠,在28-35℃温度下培养20-25小时,然后将酿酒酵母菌接种于麦氏琼脂培养基,枯草芽孢杆菌接种于营养琼脂培养基,植物乳杆菌接种于乳酸菌培养基中,进行划线培养,选出生长快、菌体特征明显的酿酒酵母、植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌,保存;

步骤c. 生产制种:将步骤b中获得的酿酒酵母、植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌分别转接入装有PDA和MRS营养琼脂培养基的培养瓶中,在28-35℃温度下培养40-50小时,待培养瓶表面菌苔布满,并白中带黄时即可取出,然后放入2-6℃的冰箱中进行保存备用;

步骤d. 按重量配比称取步骤c中培养瓶中保存备用的各生产菌种,然后将三者混合;

步骤e. 将混合后的生产菌种按复合菌剂重量比例的4-6%添加在复合菌剂培养基中, 调节ph值至6-8,放入容器中加温至110-130℃进行灭菌15-20分钟,冷却至28-35℃后在发酵罐中发酵6-8小时,获得复合菌剂;

步骤f. 将步骤e获得的复合菌剂与炭源、氮源、无机盐、诱导剂及水混合,110-130℃进行灭菌15-20分钟,冷却至28-35℃后在发酵罐中发酵20-30小时,通气量10-50L/小时,搅拌速度180-250rpm,4小时后用50%灭菌过的糖蜜补料,30-60L/小时,直至发酵结束;

步骤g. 将发酵液加入2%的硅藻土在100-125℃下喷雾干燥干燥2-3S,干燥后的产品过80目筛,筛出的粗料再进行粉碎和过筛,获得保护猪肝脏的微生物饲料添加剂。

2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述步骤d中各生产菌种的重量百分配比为:植物乳杆菌5-10%、酿酒酵母菌70-85%、枯草芽孢杆菌10-20%。

3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述复合菌剂培养基按照重量配比组分为糖蜜2-6%、蛋白胨0.5-1%、葡萄糖2-4%、氯化钠0-1%、酵母膏2-6%、硫酸镁0-1%、水81-93.5%。

4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤f中所述诱导剂为亚硒酸钠。

5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述步骤f中复合菌剂与炭源、氮源、无机盐、诱导剂及水混合的重量比例为:5-15%复合菌剂、碳源2-15%、氮源 2-10%、无机盐 0.5-1%、 亚硒酸钠 0.1-1%、水58-90.4%。

6.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述的碳源选自糖蜜或葡萄糖的至少一种。

7.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述的氮源选自豆饼粉、菜粕粉、酵母粉和玉米浆中的至少一种。

8.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,上述的无机盐选自磷酸氢二钾、磷酸二氢钾的至少一种。

9.根据权利要求1-8任意一项所述制备方法制备获得的保护猪肝脏的微生物饲料添加剂。

10.根据权利要求9所述的保护猪肝脏的微生物饲料添加剂,其特征在于,所述微生物饲料添加剂为淡黄色粉末状固体,水份≤12.0%、活菌数≥100亿/g、谷胱甘肽≥100mg/100g。

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