1.一种过瘤胃保护葡萄糖的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)将葡萄糖制备成微丸,进行干燥;
(2)将干燥后的所述微丸放入流化床中流化;
(3)将熔融的脂肪醇类和/或饱和脂肪酸包被到处于流化床中的所述微丸的表面,制成过瘤胃保护葡萄糖颗粒。
2.根据权利要求1所述的过瘤胃保护葡萄糖的制备方法,其特征在于,用双糖和/或多糖代替所述葡萄糖。
3.根据权利要求1或2所述的过瘤胃保护葡萄糖的制备方法,其特征在于,所述葡萄糖与脂肪醇和/或饱和脂肪酸的质量比为25-75:45-70。
4.根据权利要求1或2所述的过瘤胃保护葡萄糖的制备方法,其特征在于,在将葡萄糖制备成微丸之前,还包括将葡萄糖和脂肪酶混合的步骤,并且所述脂肪酶为耐高温脂肪酶。
5.根据权利要求4所述的过瘤胃保护葡萄糖的制备方法,其特征在于,所述每1g葡萄糖需要加入脂肪酶0.01U-0.2U。
6.根据权利要求1或2所述的过瘤胃保护葡萄糖的制备方法,其特征在于,所述饱和脂肪酸的熔点在52℃以上且其中C16~C18饱和脂肪酸的质量百分比在70%以上。
7.根据权利要求1或2所述的过瘤胃保护葡萄糖的制备方法,其特征在于,所述脂肪醇类和/或饱和脂肪酸中含有pH敏感物,其中所述pH敏感物为在pH 6~7时不溶于水,而在pH低于2~3时能溶解于水的物质。
8.根据权利要求7所述的过瘤胃保护葡萄糖的制备方法,其特征在于,所述pH敏感物与葡萄糖的质量比为1-5:25-75。