技术总结
本新型提供了一种蜜柚果脯的冷却装置，在工作时，果脯从进料口进入冷却室后落在第二置料带上，经由每层的第二置料带传送后由连接输送带传送到第一置料带上，经由每层第一置料带传送后即可以从出料口排出；通过这样的设置，可以保证果脯在移动的状态下增加果脯在冷却室内的冷却时间，可以确保所有的果脯都冷却完全，生产效率高，且不会对果脯产品的营养价值造成损害，可以避免现有技术中因只能通过降低冷却温度来提高生产效率而对果脯质量所带来的危害。
技术研发人员：王冬胜
受保护的技术使用者：漳州市顺金食品开发有限公司
文档号码：201620951314
技术研发日：2016.08.27
技术公布日：2017.08.25