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包含茶多酚的改良的饮料的制作方法
文档序号:11438345
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来源:国知局
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包含茶多酚的改良的饮料的制造方法与工艺
技术特征:
技术总结
本发明涉及饮料,其包含0.05wt%‑3wt%的茶固体和0.1ppm‑600ppm的水溶性大豆多糖(SSPS),其中所述饮料基本上不含外源蛋白。
技术研发人员:
W·D·拉丰;E·W·塔雷鲁斯
受保护的技术使用者:
荷兰联合利华有限公司
技术研发日:
2016.01.19
技术公布日:
2017.08.29
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