1.一种食用菌烘干装置，包括矩形箱体(1),其特征在于，所述矩形箱体(1)内两侧表面加工有矩形凹槽(2)，所述每个矩形凹槽(2)内设有风扇(3)，所述矩形凹槽(2)内且位于风扇(3)一侧设有电热阻丝(4)，所述矩形凹槽(2)上表面中心处加工有通风口(5)，所述通风口(5)上铰链连接有一号挡门(6)，所述矩形箱体(1)侧表面下端加工有进风口(7)，所述矩形箱体(1)上表面一端加工有排风口(8)，所述排风口(8)上设有导管(9)，所述矩形箱体(1)侧表面下端加工有进风口(7)，所述排风口(8)通过导管(9)与进风口(7)相连接，所述导管(9)内设有干燥器(10)，所述矩形箱体(1)内设有多个隔板(11)，所述每个隔板(11)上设有托盘(12)，所述矩形箱体(1)前表面加工有矩形开口(13)，所述矩形开口(13)处铰链连接有电子挡门(14)，所述电子挡门(14)上加工有观察窗(15)，所述观察窗(15)上嵌装有透明玻璃(16)，所述矩形箱体(1)下表面加工有两对圆形凹槽(17)，所述每个圆形凹槽(17)内设有万向轮(18)，所述矩形箱体(1)后表面下端加工有电接口(19)，所述矩形箱体(1)侧表面上端设有电容触摸屏(20)，所述矩形箱体(1)侧表面且位于电容触摸屏(20)一侧设有总开关(21)。
2.根据权利要求1所述的一种食用菌烘干装置，其特征在于，所述每个矩形凹槽(2)内设有一号保护网(22)。
3.根据权利要求1所述的一种食用菌烘干装置，其特征在于，所述通风口(5)处设有二号保护网(23)。
4.根据权利要求1所述的一种食用菌烘干装置，其特征在于，所述多个隔板(11)数量为3-5个。
5.根据权利要求1所述的一种食用菌烘干装置，其特征在于，所述一号挡门(6)上设有一号把手(24)。
6.根据权利要求1所述的一种食用菌烘干装置，其特征在于，所述电子挡门(14)上设有二号把手(25)。