本发明属于食品领域,特别是一种青稞芝麻糊。
背景技术:
芝麻糊是以芝麻为原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品。适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。而市场上的芝麻糊加工工艺复杂,效率低下,口味单调,营养单一。
技术实现要素:
为了解决现有技术问题,本发明提供一种青稞芝麻糊,具有风味独特、香郁可口,营养健康的优点。
为实现上述目的,本发明所提供的技术方案为:一种青稞芝麻糊,由以下重量份的原料制成:青稞粉30-40份、黑芝麻粉20-30份、黑糯米5-15份、黑米5-10份、红豆12-16份、制首乌3-7份、红莲子6-12份、蜂胶1-3份、莲藕粉10-20份、豆粉2-6份。
优选地,所述的青稞芝麻糊由以下重量份的原料制成:青稞粉30份、黑芝麻粉20份、黑糯米5份、黑米5份、红豆12份、制首乌3份、红莲子6份、蜂胶1份、莲藕粉10份、豆粉2份。
优选地,所述的青稞芝麻糊由以下重量份的原料制成:青稞粉40份、黑芝麻粉30份、黑糯米15份、黑米10份、红豆16份、制首乌7份、红莲子12份、蜂胶3份、莲藕粉20份、豆粉6份。
优选地,所述的青稞芝麻糊由以下重量份的原料制成:青稞粉35份、黑芝麻粉25份、黑糯米10份、黑米8份、红豆14份、制首乌5份、红莲子9份、蜂胶2份、莲藕粉15份、豆粉4份。
本发明与现有技术相比具有以下有益效果:
本发明提供一种青稞芝麻糊,具有风味独特、香郁可口,营养健康的优点。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明:
实施例1:一种青稞芝麻糊,由以下重量份的原料制成:青稞粉30份、黑芝麻粉20份、黑糯米5份、黑米5份、红豆12份、制首乌3份、红莲子6份、蜂胶1份、莲藕粉10份、豆粉2份。
实施例2:一种青稞芝麻糊,由以下重量份的原料制成:青稞粉40份、黑芝麻粉30份、黑糯米15份、黑米10份、红豆16份、制首乌7份、红莲子12份、蜂胶3份、莲藕粉20份、豆粉6份。
实施例3:一种青稞芝麻糊,由以下重量份的原料制成:青稞粉35份、黑芝麻粉25份、黑糯米10份、黑米8份、红豆14份、制首乌5份、红莲子9份、蜂胶2份、莲藕粉15份、豆粉4份。
以上所述之实施例子只为本发明之较佳实施例,并非以此限制本发明的实施范围,故凡依本发明之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本发明的保护范围内。