秀身酵素糖果压片的制作方法

文档序号:13712333阅读:372来源:国知局

本发明属于保健品技术领域,具体涉及秀身酵素糖果压片。



背景技术:

当今社会,随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快,很多人尤其是白领上班族的饮食习惯变得不健康,平时吃的食物往往是高脂肪、高蛋白和高热量的食物,同时运动量也越来越少,因此,亚健康人群尤其是肥胖人群不断增加。由于饮食习惯不健康造成的亚健康状态给人们的生活和工作造成了很大的影响,肥胖也成为造成很多疾病如高血压、糖尿病等的重要原因。因此,健康科学的饮食以及抵制肥胖越来越成为人们关注的焦点。

植物酵素一直是酵素类产品的畅销品。植物酵素是将数十种不同的蔬果、谷类、海藻类及菇类等植物,经自然发酵研制而成,保留了植物中的营养精华,含有人体需要的各种酵素、寡糖及多种维他命和矿物质,又可产生丰富的sod抗氧化酶成分,提高体内抗氧化能力,进而增强免疫力。



技术实现要素:

为了解决现有技术存在的上述问题,本发明提供了一种具有瘦身减肥去脂综合功效的秀身酵素糖果压片。

本发明所采用的技术方案为:

一种秀身酵素糖果压片,原料组分包括:

果蔬酵素5-20重量份、火麻仁5-20重量份、郁李仁5-20重量份、决明子5-20重量份、水苏糖5-20重量份、藤黄果提取物5-20重量份、柑橘多酚5-20重量份、树莓酮5-20重量份、低聚果糖5-20重量份、膳食纤维5-20重量份、麦芽糊精2-5重量份和硬脂酸镁2-5重量份。

所述的秀身酵素糖果压片,原料组分包括:

果蔬酵素8-15重量份、火麻仁8-15重量份、郁李仁8-15重量份、决明子8-15重量份、水苏糖8-15重量份、藤黄果提取物8-15重量份、柑橘多酚8-15重量份、树莓酮8-15重量份、低聚果糖8-15重量份、膳食纤维8-15重量份、麦芽糊精3-4和硬脂酸镁3-4重量份。

进一步优选所述秀身酵素糖果压片的原料组分包括:果蔬酵素12重量份、火麻仁12重量份、郁李仁12重量份、决明子12重量份、水苏糖12重量份、藤黄果提取物12重量份、柑橘多酚12重量份、树莓酮12重量份、低聚果糖12重量份、膳食纤维12重量份、麦芽糊精3.5和硬脂酸镁3.5重量份。

一种制备所述秀身酵素糖果压片的方法,包括如下步骤:

(1)按照上述重量份称取上述各原料组分,分别进行粉碎处理后,得到各原料细粉,待用;

(2)将所述各原料细粉进行充分混合,即得所述秀身酵素糖果压片。

步骤(1)中所述各原料细粉的粒径均为200-300目。

步骤(1)中所述火麻仁、郁李仁、决明子在进行粉碎处理之前,先依次进行清洗、烘干和消毒处理。

进行所述烘干处理的温度为60-70℃。

进行所述烘干处理的时间为4-5h。

所述消毒处理为紫外线照射消毒。

进行所述消毒的时间为20-30min。

为了便于理解本发明,下面对本发明中的原料及药效作进一步阐述。

果蔬酵素,是植物综合酵素的一种,是酵素制品中通过水果蔬菜等植物原材料发酵获取的酵素制品。酵素,英文名称enzyme,又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称。

火麻仁,又称麻子仁、大麻仁、火麻子。大麻,又名火麻、黄麻,我国各地均有栽培。秋、冬季采收成熟的果实,晒干,除去外壳用,亦有不去壳用的。含蛋白质、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、钙、镁,维生素b1、b2,脂肪油中含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等成分。用于脚气肿痛;体虚早衰;心阴不足,心悸不安;血虚津伤,肠燥便秘等。

郁李仁,味酸、苦,气平,降也,阴中阳也,无毒。入肝、胆二经,去头风之痛。又入脾,止鼻渊之涕。消浮肿,利小便,通关格,破血润燥,又其余枝。

决明子,味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。

水苏糖是一种天然纯在的四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌增殖的功能性低聚糖。一般而言地灵中含量最高、质量最好。同时水苏糖能够快速进行双歧杆菌的自我增殖。而水苏糖本身不被人体消化,不进入血液循环,所以比直接补充各类益生菌更加安全。水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态菌群平衡。它能促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位,抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生理活性物质,调节肠道ph值、灭杀致病菌,阻遏腐败产物生成,抑制内源致癌物的产生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子。俗称:有益菌的食物。

藤黄果提取物以藤黄属植物的果皮为原料提取,其有效成分为hca(羟基柠檬酸)。hca可以改变机体的脂类和碳水化合物代谢,具有降低体重、降低血脂、抑制食欲等功效。常被作为天然减肥保健品中的主要功能成分。hca与常用的植物性减肥物质例如麻黄或咖啡因制品不同,不仅可以减少热卡的摄人,改变脂质和碳水化合物代谢,以及促进能量代谢,或加强热卡的“燃烧”,从而达到减肥的目的。目前国外已有14种以上含有羟基柠檬酸的减肥保健品上市,而中国国内市场上已有多种相关的功能性食品和保健品。

柑橘多酚是纯天然的水果提取物,结合现在科技生产的高效产品。主要成分为柑橘类水果萃取物(红柳橙、葡萄柚、柳橙),100%天然水果萃取物,再经独特萃取技术所制得,含有60%以上的多酚物质。经临床实验证实其对促进脂肪燃烧、降低体重、减少体脂肪的功效。

树莓酮,树莓酮是日本人从树莓(一种蔷薇科植物的小果实)里发现的,具有很好的分解转化脂肪的功能,被称为是“天然脂肪转化因子”。

低聚果糖,低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外,最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例,它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子,可减少和抑制肠内腐败物质的产生,抑制有害细菌的生长,调节肠道内平衡;能促进微量元素铁、钙的吸收与利用,以防止骨质疏松症;可减少肝脏毒素,能在肠中生成抗癌的有机酸,有显著的防癌功能;且口味纯正香甜可口,具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。近几年低聚果糖的产品风靡日、欧、美等保健品市场。

膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素—蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。

麦芽糊精,也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麦淀粉,木薯淀粉等。

硬脂酸镁,硬脂酸镁为白色轻松无砂性的细粉;微有特臭;与皮肤接触有滑腻感。本品在水、乙醇或乙醚中不溶,主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类药物的制粒,制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂,以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。

本发明的有益效果为:

本发明所述秀身酵素糖果压片,通过采用果蔬酵素、火麻仁、郁金仁、决明子、水苏糖、藤黄果提取物、柑橘多酚、树莓酮、低聚果糖、膳食纤维、麦芽糊精和硬脂酸镁并进行适合配比,最终制备得到的秀身酵素糖果压片,可以增进基体消化功能的进行,促进脂肪、淀粉、蛋白质的代谢,改善因营养过剩所引起的肥胖,从而具有瘦身减肥去脂的综合功效,同时还可以调理肠胃、改善消化吸收、增强体质,并对人体的各项机能有激活作用,加强全身代谢功能,对全身状态进行调整,清除死亡细胞,促进健康细胞再生分裂,使全身内分泌协调。

具体实施方式

以下实施例中以1重量份代表1g。

实施例1

本实施例提供了一种秀身酵素糖果压片,原料组分包括:

果蔬酵素5重量份、火麻仁20重量份、郁李仁5重量份、决明子20重量份、水苏糖5重量份、藤黄果提取物20重量份、柑橘多酚5重量份、树莓酮20重量份、低聚果糖5重量份、膳食纤维20重量份、麦芽糊精2重量份和硬脂酸镁5重量份。

所述秀身酵素糖果压片的制备方法,包括如下步骤:

(1)按照上述重量份称取上述各原料组分,分别进行粉碎处理后,得到粒径均为200目的各原料细粉,待用;

(2)将所述各原料细粉进行充分混合,即得所述秀身酵素糖果压片。

实施例2

本实施例提供了一种秀身酵素糖果压片,原料组分包括:

果蔬酵素20重量份、火麻仁5重量份、郁李仁20重量份、决明子5重量份、水苏糖20重量份、藤黄果提取物5重量份、柑橘多酚20重量份、树莓酮5重量份、低聚果糖20重量份、膳食纤维5重量份、麦芽糊精5重量份和硬脂酸镁2重量份。

所述秀身酵素糖果压片的制备方法,包括如下步骤:

(1)按照上述重量份称取上述各原料组分,分别依次进行清洗、60℃烘干5h、紫外线照射消毒处理20min后,进行粉碎处理;其他各原料直接进行粉碎处理,直至得到粒径均为200目的各原料细粉待用;

(2)将所述各原料细粉进行充分混合,即得所述秀身酵素糖果压片。

实施例3

本实施例提供了一种秀身酵素糖果压片,原料组分包括:

果蔬酵素8重量份、火麻仁15重量份、郁李仁8重量份、决明子15重量份、水苏糖8重量份、藤黄果提取物15重量份、柑橘多酚8重量份、树莓酮15重量份、低聚果糖8重量份、膳食纤维15重量份、麦芽糊精3和硬脂酸镁4重量份。

所述秀身酵素糖果压片的制备方法,包括如下步骤:

(1)按照上述重量份称取上述各原料组分,分别依次进行清洗、70℃烘干4h、紫外线照射消毒处理30min后,进行粉碎处理;其他各原料直接进行粉碎处理,直至得到粒径均为300目的各原料细粉,待用;

(2)将所述各原料细粉进行充分混合,即得所述秀身酵素糖果压片。

实施例4

本实施例提供了一种秀身酵素糖果压片,原料组分包括:

果蔬酵素15重量份、火麻仁8重量份、郁李仁15重量份、决明子8重量份、水苏糖15重量份、藤黄果提取物8重量份、柑橘多酚15重量份、树莓酮8重量份、低聚果糖15重量份、膳食纤维8重量份、麦芽糊精4和硬脂酸镁3重量份。

所述秀身酵素糖果压片的制备方法,包括如下步骤:

(1)按照上述重量份称取上述各原料组分,分别依次进行清洗、65℃烘干4.5h、紫外线照射消毒处理25min后,进行粉碎处理;其他各原料直接进行粉碎处理,直至得到粒径均为250目的各原料细粉,待用;

(2)将所述各原料细粉进行充分混合,即得所述秀身酵素糖果压片。

实施例5

本实施例提供了一种秀身酵素糖果压片,原料组分包括:

果蔬酵素12重量份、火麻仁12重量份、郁李仁12重量份、决明子12重量份、水苏糖12重量份、藤黄果提取物12重量份、柑橘多酚12重量份、树莓酮12重量份、低聚果糖12重量份、膳食纤维12重量份、麦芽糊精3.5和硬脂酸镁3.5重量份。

所述秀身酵素糖果压片的制备方法,包括如下步骤:

(1)按照上述重量份称取火麻仁、郁李仁、决明子,分别依次进行清洗、65℃烘干4.5h、紫外线照射消毒处理25min后,进行粉碎处理;其他各原料直接进行粉碎处理,直至得到粒径均为250目的各原料细粉,待用;

(2)将所述各原料细粉进行充分混合,即得所述秀身酵素糖果压片。

本发明不局限于上述最佳实施方式,任何人在本发明的启示下都可得出其他各种形式的产品,但不论在其形状或结构上作任何变化,凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案,均落在本发明的保护范围之内。

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