本发明涉及食品领域,尤其涉及一种牛蒡蜜饯。
背景技术:
牛蒡目前一般做切片加工,但目前并有针对牛蒡的深加工产品,这使得牛蒡的附加值低,无法提升种植户的积极性。
技术实现要素:
鉴于上述现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种牛蒡蜜饯。
本发明的技术方案如下:
一种牛蒡蜜饯,其中,按重量份数计,包括以下组分:
牛蒡35-45份;
川贝6-8份;
甘草6-8份;
白砂糖70-90份。
所述的一种牛蒡蜜饯,其中,所述牛蒡蜜饯还包括5-10重量份的蜂蜜。
所述的一种牛蒡蜜饯,其中,所述牛蒡蜜饯还包括5-10重量份的金桔。
所述的一种牛蒡蜜饯,其中,所述牛蒡蜜饯还包括0.1-1重量份的柠檬酸。
有益效果:本发明提供一种牛蒡蜜饯,该牛蒡蜜饯口感酸甜,老少咸宜,不仅满足了人们口味,同时也实现了牛蒡的深加工,提高了种植户的收入,提升了其种植积极性。
具体实施方式
本发明提供一种牛蒡蜜饯,为使本发明的目的、技术方案及效果更加清楚、明确,以下对本发明进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
本发明提供一种牛蒡蜜饯,其中,按重量份数计,包括以下组分:
牛蒡35-45份;
川贝6-8份;
甘草6-8份;
白砂糖70-90份。
较佳实施例中,牛蒡蜜饯,按重量份数计,包括以下组分:
牛蒡35-45份;
川贝6-8份;
甘草6-8份;
白砂糖70-90份;
蜂蜜5-10份。
较佳实施例中,牛蒡蜜饯,按重量份数计,包括以下组分:
牛蒡35-45份;
川贝6-8份;
甘草6-8份;
白砂糖70-90份;
蜂蜜5-10份;
金桔5-10份。
较佳实施例中,牛蒡蜜饯,按重量份数计,包括以下组分:
牛蒡35-45份;
川贝6-8份;
甘草6-8份;
白砂糖70-90份;
蜂蜜5-10份;
金桔5-10份;
柠檬酸0.1-1份。
本发明提供一种牛蒡蜜饯,该牛蒡蜜饯口感酸甜,老少咸宜,不仅满足了人们口味,同时也实现了牛蒡的深加工,提高了种植户的收入,提升了其种植积极性。
应当理解的是,本发明的应用不限于上述的举例,对本领域普通技术人员来说,可以根据上述说明加以改进或变换,所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。