一种苹果汁饮料的制作方法

文档序号:14507382阅读:360来源:国知局

本发明涉及饮料配方领域,尤其涉及一种苹果汁饮料。



背景技术:

苹果汁是一种廉价的改善身体健康的饮品,也是可容和不可溶纤维素的来源。苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时,可以饮用一般苹果汁以达到减轻刺激的目的。现有的灌装苹果汁生产成本高,味道略苦,且口感不丰富,不能满足国内青年人口味要求。



技术实现要素:

本发明的目的是解决上述不足,提供一种苹果汁饮料。

本发明提供的一种苹果汁饮料,其各组分的重量百分比分别如下:阿斯巴甜0.15%、安赛蜜0.2%、甜蜜素0.5%、山梨酸钾0.3%、增稠剂1%、柠檬黄0.01%、柠檬酸2%、青苹果香精0.06%、苹果浓缩汁3%、纯净水92.78%,各配方比总和为100%。

本发明提供的苹果汁饮料制作成本低,含有苹果风味,口感味甜不苦涩,并伴有轻微香甜、酸爽口味,口感丰富;具有消暑解渴、加速肠道蠕动的效果。

具体实施方式

为了使得本技术领域人员更好的理解本发明的技术方案,并使本发明的上述目的、特征及优点更加明确易懂,下面通过实施例对本发明进一步的说明,旨在具体阐述本发明,而不能理解为对本发明的限制:

一种苹果汁饮料,其各组分的重量百分比分别如下:阿斯巴甜0.15%、安赛蜜0.2%、甜蜜素0.5%、山梨酸钾0.3%、增稠剂1%、柠檬黄0.01%、柠檬酸2%、青苹果香精0.06%、苹果浓缩汁3%、纯净水92.78%,各配方比总和为100%。

本发明提供的苹果汁饮料含有苹果风味,口感味甜不苦涩,并伴有轻微香甜、酸爽口味,口感丰富;具有消暑解渴、加速肠道蠕动的效果。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种苹果汁饮料,其各组分的重量百分比分别如下:阿斯巴甜0.15%、安赛蜜0.2%、甜蜜素0.5%、山梨酸钾0.3%、增稠剂1%、柠檬黄0.01%、柠檬酸2%、青苹果香精0.06%、苹果浓缩汁3%、纯净水92.78%,各配方比总和为100%。本发明提供的苹果汁饮料含有苹果风味,口感味甜不苦涩,并伴有轻微香甜、酸爽口味,口感丰富;具有消暑解渴、加速肠道蠕动的效果。

技术研发人员:高平
受保护的技术使用者:太和县同顺饮料有限公司
技术研发日:2017.12.08
技术公布日:2018.05.25
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