一种水果保鲜剂的制作方法

文档序号:16262097发布日期:2018-12-14 21:39阅读:226来源:国知局

本发明具体涉及一种水果保鲜剂。



背景技术:

随着科技的发展,人们生活水平的逐渐提高,人们对不同地区不同季节生产的水果的需求量逐渐加大。但易变质水果保鲜期短,不易储存。而人们对难贮存的水果的保鲜贮存和运输提出了越来越高的要求。针对此,不少发明者提供了很多有效的长效保鲜剂和保鲜膜的制法和用法。但是现有的保鲜剂中还存在滥用有害化学试剂的问题,影响水果的口感和消费者的身体健康。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种保险效果好、制备方便的水果保鲜剂。

本发明采用的技术方案为:一种水果保鲜剂,由以下重量份数的原料组成:茶多酚10~20份,葡萄糖20~40份、苯甲酸钠10~20份、苹果酸20~30份、氨基异丁酸1~5份、木质素10~20份、水100~150份。

如上所述的一种水果保鲜剂,进一步说明为,由以下重量份数的原料组成:茶多酚13~18份,葡萄糖25~35份、苯甲酸钠13~16份、苹果酸23~27份、氨基异丁酸2~4份、木质素12~19份、水120~140份。

如上所述的一种水果保鲜剂,进一步说明为,由以下重量份数的原料组成:茶多酚15份,葡萄糖30份、苯甲酸钠14份、苹果酸25份、氨基异丁酸3份、木质素16份、水130份。

如上所述的一种水果保鲜剂,进一步说明为,由以下重量份数的原料组成:茶多酚17份,葡萄糖33份、苯甲酸钠15份、苹果酸26份、氨基异丁酸3份、木质素17份、水140份。

本发明的有益效果是:该保鲜剂能够阻断水果中乙烯的生物合成,极大地减少果蔬内源乙烯的释放,能够有效的降低水果的腐烂率、保持果实品质并延长保鲜期。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明实施方式做进一步的阐述。

实施例一

本实施例提供的一种水果保鲜剂,由以下重量份数的原料组成:茶多酚10份,葡萄糖20份、苯甲酸钠10份、苹果酸20份、氨基异丁酸1份、木质素10份、水100份。

实施例二

本实施例提供的一种水果保鲜剂,由以下重量份数的原料组成:茶多酚20份,葡萄糖40份、苯甲酸钠20份、苹果酸30份、氨基异丁酸5份、木质素20份、水150份。

实施例三

本实施例提供的一种水果保鲜剂,由以下重量份数的原料组成:茶多酚13份,葡萄糖25份、苯甲酸钠13份、苹果酸23份、氨基异丁酸2份、木质素12份、水120份。

实施例四

本实施例提供的一种水果保鲜剂,由以下重量份数的原料组成:茶多酚18份,葡萄糖35份、苯甲酸钠16份、苹果酸27份、氨基异丁酸4份、木质素19份、水140份。

实施例五

本实施例提供的一种水果保鲜剂,由以下重量份数的原料组成:茶多酚15份,葡萄糖30份、苯甲酸钠14份、苹果酸25份、氨基异丁酸3份、木质素16份、水130份。

实施例六

本实施例提供的一种水果保鲜剂,由以下重量份数的原料组成:茶多酚17份,葡萄糖33份、苯甲酸钠15份、苹果酸26份、氨基异丁酸3份、木质素17份、水140份。

本发明并不限于上述实例,在本发明的权利要求书所限定的范围内,本领域技术人员不经创造性劳动即可做出的各种变形或修改均受本专利的保护。



技术特征:

技术总结
本发明具体涉及一种水果保鲜剂,由以下重量份数的原料组成:茶多酚10~20份,葡萄糖20~40份、苯甲酸钠10~20份、苹果酸20~30份、氨基异丁酸1~5份、木质素10~20份、水100~150份。该保鲜剂能够阻断水果中乙烯的生物合成,极大地减少果蔬内源乙烯的释放,能够有效的降低水果的腐烂率、保持果实品质并延长保鲜期。

技术研发人员:金扬程
受保护的技术使用者:德阳蔚莱星农业服务有限公司
技术研发日:2018.06.22
技术公布日:2018.12.14
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