专利名称:具有缓解体力疲劳作用的饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种饮料，具体涉及一种具有缓解体力疲劳作用的饮料。
背景技术：
随着社会的进步，生活节奏和工作强度的不断加强、加快，疲劳作为一种起来越普遍的生理现象，日益受到人们的重视。疲劳最直接的影响即为导致工作效率的降低，目前在已进行的抗疲劳防治研究中，以中草药植物制成的抗疲劳饮料已取得一定的成果，如公开号为CN101263907的中国发明专利，公开了一种红景天抗疲劳保健饮料及其制备方法 ，它的配方为红景天I 30g,枸杞子I IOOg,西洋参I 30g,红率I IOOg,黄苗I 30g，刺五加I 30g，牛磺酸100 500mg，咖啡因50 200mg，维生素B6 I 10mg，蜂蜜I 30g,白糖10 IOOg,朽1檬酸I 60g,低聚果糖I 50g,其余为纯净水,共制成饮料IOOOmL ;制备方法为将红景天，枸杞子，西洋参，红枣，黄芪，刺五加，分别挑选去杂后，清洗，浸泡，煎煮，过滤合并滤液，滤渣保存备用；滤液酶解，过滤，得提取液a ;将上述滤渣加乙醇提取，合并提取液，得提取液b ;将提取液a和提取液b混合，再加入牛磺酸，咖啡因，维生素B6，蜂蜜，白糖，柠檬酸，低聚果糖，调配，补足纯净水，搅拌均匀，过滤，杀菌，灌装即得。该发明产品具有较好的抗疲劳作用，但其组成中含有咖啡因组分，已有的研究表明，咖啡因适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏，但是，大剂量或长期使用也会对人体造成损害，特别是它具有成瘾性，一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状，因此，上述发明产品难以达到调节或提高机体免疫、缓解体力疲劳的功效。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种具有缓解体力疲劳作用的饮料。本发明所述的饮料具有较好的抗疲劳、调节并提高机体免疫力的功效。
本发明所述的具有缓解体力疲劳作用的饮料，每250ml的饮料中含有
人参提取物35 75mg、
红景天提取物10 75mg、
茶叶提取物80 125mg、
罗汉果提取物20 120mg、
牛磺酸400 600mg和余量的水；
其中，所述的人参提取物中人参总皂甙的重量含量大于等于80%，所述的红景天提取物中红景天甙的重量含量大于等于20%，所述的茶叶提取物中茶多酚的重量含量大于等于40%，所述的罗汉果提取物中罗汉果甜甙V的重量含量大于等于50%。本发明产品利用人参提取物中人参皂甙Rh2的多重抗疲劳、强力、速效的特点，以迅速恢复生理、心理原因诱发的疲劳，有效缓解包括高原反应在内的头晕、瞌睡、乏力、精神萎靡等状况；再通过红景天提取物中的红景天甙增强血液载氧能力，进而增强肌糖元氧化供能，从而提高机体的有氧、无氧运动能力，以达到加速疲劳的消除；进一步结合茶叶提取物具备的抗氧化、抗福射、抗衰老抑菌、增强机体抵抗力和预防心血管疾病等功效，以及罗汉果提取物具备的祛痰和增强免疫的作用，以达到在具有缓解体力疲劳功效的同时实现调节进而提高机体免疫力的功效。
上述技术方案中，所述获得茶叶提取物的原料可以是红茶、绿茶、乌龙茶或普洱茶。
为了进一步增强本发明所述产品的抗疲劳效果，上述技术方案还可包括穿心莲提取物10 30mg，所述穿心莲提取物中穿心莲内酯的重量含量大于等于95%。从进一步增加机体免疫力考虑，还可在上述技术方案中添加B族维生素O. I 50mg，所述的B族维生素选自维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素Bn、维生素B12和肌醇中的一种或两种以上的组合。当添加的是几种B族维生素的组合时，它们中各自的添加量可根据需要进行选择，但不应超过医学上推荐的摄入量，一般可以是以下范围维生素B1 I 3mg、维生素B2 O. 3 3mg、维生素B3 5 15mg、维生素B5 5 15mg、维生素B6 I. 25 4mg、维生素B11 O. 5 L 5mg、维生素B12 O. 025 O. 3mg和肌醇45 50mg。出于相同缘由的考虑,还可在上基础上添加维生素C 45 55mg。
上述技术方案还可包括氯化钠45 55mg、氯化钾45 55mg和氯化镁45 55mg,以及时为机体补充钠、钾、镁离子，从而维持机体的酸碱平衡，进而提高免疫力。
上述技术方案还可包括葡萄糖酸钙90 IlOmg和富马酸亚铁70 90mg，为机体提供必需的矿物质。
上述技术方案还可进一步包括朽1檬酸40 60mg和/或朽1檬酸钠40 60mg,用以调节本发明产品的口感。
此外，本发明产品还可包括蔗糖12500 22000mg或异麦芽酮糖醇17000 ISOOOmg,以适合不同饮用人群对饮料甜度的需求。
本发明上述技术方案中提到的各种植物提取物，均可以是以现有常规方法提取得到的提取物。
与现有技术相比，本发明的特点在于本发明产品以多种植物提取物结合牛磺酸为原料，利用人参提取物中人参皂甙Rh2的多重抗疲劳、强力、速效的特点，以迅速恢复生理、心理原因诱发的疲劳，有效缓解包括高原反应在内的头晕、瞌睡、乏力、精神萎靡等状况；再通过红景天提取物中的红景天甙增强血液载氧能力，进而增强肌糖元氧化供能，从而提闻机体的有氧、无氧运动能力，以达到加速疲劳的消除；进一步结合茶叶提取物具备的抗氧化、抗辐射、抗衰老抑菌、增强机体抵抗力和预防心血管疾病等功效，以及罗汉果提取物具备的祛痰和增强免疫的作用，以达到在具有抗疲劳功效的同时实现调节进而提高机体免疫力的功效。进一步的，根据机体的需要补充适当适量的维生素及矿物质，促进机体代谢，迅速且有效的缓解体力疲劳。
具体实施方式
下面以实施例对本发明进行说明，但本发明并不局限于这些实施例。
实施例I
人参提取物(含人参总皂甙，80 %重量)35mg ；[0023]红景天提取物(含红景天甙，40%重量)IOmg ；
绿茶提取物(含茶多酚，50%重量)80mg ;
罗汉果提取物(含罗汉果甜甙V，90 %重量)20mg ；
牛磺酸500mg ；
柠檬酸40mg ；
柠檬酸钠30mg和余量的水。实施例2
人参提取物(含人参总皂甙，85 %重量)75mg ；
红景天提取物(含红景天甙，20 %重量)50mg ；
红茶提取物(含茶多酚，40%重量)125mg ；
罗汉果提取物(含罗汉果甜甙V，60 %重量)80mg ；
牛磺酸500mg ；
肌醇50mg ；
维生素B2 O. 3mg ；
维生素B6 I. 25mg ;
维生素B12 O. 025mg ；
柠檬酸50mg ；
柠檬酸钠50mg和余量的水。
实施例3
人参提取物(含人参总皂甙，90%重量)40mg ；
红景天提取物(含红景天甙，35 %重量)30mg ；
普洱茶提取物(含茶多酚，40%重量)125mg ；
罗汉果提取物(含罗汉果甜甙V，60%重量)112. 5mg ;
牛横酸400mg ；
穿心莲提取物(含穿心莲内酯，95%重量)20mg ;
异麦芽酮糖醇18000mg ；
肌醇45mg ；
维生素B1 3mg ；
维生素B2 Imng ；
维生素B6 I. 25mg ;
维生素B11 O. 5mg ；
维生素B12 O. 05mg ；
维生素C 50mg ；
柠檬酸50mg ；
柠檬酸钠60mg和余量的水。
实施例4
人参提取物(含人参总皂甙，90 %重量)50mg ；
红景天提取物(含红景天甙，30 %重量)40mg ；
绿茶提取物(含茶多酚，40%重量)IOOmg ;[0062]罗汉果提取物(含罗汉果甜甙V，50 %重量)IOOmg ；
牛横酸600mg ；
异麦芽酮糖醇17500mg ；
维生素B2 O. 3mg ；
维生素B5 IOmg ；
维生素C 45mg ；
氯化钠45mg ；氯化钾55mg ；
氯化镁50mg ；
柠檬酸50mg;
柠檬酸钠50mg和余量的水。
实施例5
人参提取物(含人参总皂甙,95 %重量)62. 5mg ；
红景天提取物(含红景天甙，20%重量)75mg ；
绿茶提取物(含茶多酚，40%重量)90mg ;
罗汉果提取物(含罗汉果甜甙￥，50%重量)12011^;
牛磺酸550mg ；
穿心莲提取物(含穿心莲内酯，95%重量)30mg ;
蔗糖2000mg ；
维生素B^mg;
维生素B2 O. 3mg ；
维生素B3 IOmg ；
维生素B5 IOmg ；
维生素B6 3mg ；
维生素B11 Img ；
维生素B12 O. Img ；
维生素C 50mg ；
氯化钠50mg ；
氯化钾50mg ；
氯化镁80mg;
葡萄糖酸钙IOOmg ；
富马酸亚铁80mg;
柠檬酸50mg和余量的水。
权利要求
1.具有缓解体力疲劳作用的饮料，其特征在于每250ml的饮料中含有 人参提取物35 75mg、 红景天提取物10 75mg、 茶叶提取物80 125mg、 罗汉果提取物20 120mg、 牛横酸400 600mg、 穿心莲提取物10 30mg和余量的水； 其中，所述的人参提取物中人参总皂甙的重量含量大于等于80%，所述的红景天提取物中红景天甙的重量含量大于等于20%，所述的茶叶提取物中茶多酚的重量含量大于等于40%，所述的罗汉果提取物中罗汉果甜甙V的重量含量大于等于50% ； 所述获得茶叶提取物的原料是红茶、绿茶、乌龙茶或普洱茶； 所述穿心莲提取物中穿心莲内酯的重量含量大于等于95%。
2.根据权利要求
I所述的具有缓解体力疲劳作用的饮料，其特征在于还包括B族维生素O. I 50mg。
3.根据权利要求
2所述的具有缓解体力疲劳作用的饮料，其特征在于所述的B族维生素选自维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B11、维生素B12和肌醇中的一种或两种以上的组合。
4.根据权利要求
2所述的具有缓解体力疲劳作用的饮料，其特征在于还包括维生素C45 55mg。
5.根据权利要求
4所述的具有缓解体力疲劳作用的饮料，其特征在于还包括氯化钠45 55mg、氯化钾45 55mg和氯化续45 55mg。
6.根据权利要求
5所述的具有缓解体力疲劳作用的饮料，其特征在于还包括葡萄糖酸隹丐90 IlOmg和富马酸亚铁70 90mg。
7.根据权利要求
I 6中任一项所述的具有缓解体力疲劳作用的饮料，其特征在于还包括朽1檬酸40 60mg和/或朽1檬酸钠40 60mg。
8.根据权利要求
7所述的具有缓解体力疲劳作用的饮料，其特征在于还包括蔗糖12500 22000mg或异麦芽酮糖醇17000 18000mg。
专利摘要
本发明公开了一种具有缓解体力疲劳作用的饮料，所述每250ml的饮料中含有人参提取物35～75mg、红景天提取物10～75mg、茶叶提取物80～125mg、罗汉果提取物20～120mg、牛磺酸400～600mg和余量的水；其中，所述的人参提取物中人参总皂甙的重量含量大于等于80％，所述的红景天提取物中红景天甙的重量含量大于等于20％，所述的茶叶提取物中茶多酚的重量含量大于等于40％，所述的罗汉果提取物中罗汉果甜甙V的重量含量大于等于50％。与现有技术相比，本发明所述饮料可在达到具有抗疲劳功效的同时实现调节进而提高机体免疫力的功效。
文档编号A23L2/52GKCN102318866 B发布类型授权 专利申请号CN 201110226033
公开日2013年1月23日 申请日期2011年8月8日
发明者孙步祥, 汤凌志, 陆玮, 易永基, 吴柏峰 申请人:桂林莱茵生物科技股份有限公司导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan专利引用 (4),