一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂的制作方法

文档序号:8533254阅读:1486来源:国知局
一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及营养食品技术领域,尤其是一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂。
【背景技术】
[0002]虾青素作为一种最高效的纯天然抗氧化剂,最主要的功能是清除自由基,提高人体抗衰老能力。天然虾青素能够穿透血脑屏障、血胰腺屏障、血睾丸屏障这三大人类主要屏障,并且是唯一能穿透血脑屏障的类胡萝卜素,因此是可能作用于脑细胞和眼球视网膜唯一一种类胡萝卜素。虾青素能显著抑制化学物诱导的初期癌变,对暴露于致癌物质中的上皮细胞具有抗增殖作用和强化免疫功能的作用,如抑制膀胱癌、口腔癌、结肠癌、胃癌和乳腺癌的生长。虾青素还能降低黄曲霉毒素的致癌性,对减少黄曲霉毒素诱导的肝肿瘤细胞的数量和体积,是目前已知的物质在临床应用中,即无副作用又是效果显著的好物品。
[0003]目前,国内虾青素使用单一,尚未出现虾青素食品的生产,更没有同欧米伽3结合用于食品的补充剂。

【发明内容】

[0004]本发明的目的在于提供一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,将虾青素和与欧米伽3结合,可以补充人体所需的虾青素和与欧米伽3,使其单一的虾青素营养价值更加全面。
[0005]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份由雨生红藻粉、紫苏籽粉、亚麻籽粉、列壶藻粉和珊瑚藻粉配制而成,各组分按照质量配比为:雨生红藻粉30-40份、紫苏籽粉15-25份、亚麻籽粉10-20份和列壶藻粉5-15份,其中雨生红藻粉中虾青素的含量多3.5%,紫苏籽粉中欧米伽3的含量多12%,亚麻籽粉中欧米伽3的含量多10%,列壶藻粉中DHA的含量多20%。
[0006]作为优选的,所述食品补充剂的组份按照质量配比为:雨生红藻粉35份、紫苏籽粉20份、亚麻籽粉15份、列壶藻粉10份。
[0007]优选的,所述食品补充剂的组份还包含有小球藻粉20-30份和珊瑚藻粉10-20份。
[0008]优选的,所述食品补充剂的组份按照质量配比为:雨生红藻粉35份、紫苏籽粉20份、亚麻籽粉15份、列壶藻粉10份、小球藻粉25份和珊瑚藻粉15份。
[0009]含有欧米伽3的紫苏籽、亚麻籽,是α亚麻酸的重要母本植物,列壶藻是产生DHA物质的重要淡水母体植物。这两类优质的富含有欧米伽3的植物品类再与产生虾青素的母体物质“雨生红藻”有机的结合,理论源于中医君、臣、佐、使的理论基础,也符合中医及营养学的复方原理。
[0010]再之,其一,紫苏籽、亚麻籽所含“ α亚麻酸”提取物的物理形态是脂溶物质,而雨生红藻提取物“虾青素”的物理形态是脂溶物质,列壶藻提取物“DHA”的物理表现形态也是脂溶物质,它们的最初产成品都溶在脂肪中;其二,这些物质的第二种的物理形态就是粉末,将这植物脂肪粉末状态的材料,分别按君、臣、佐、使的理论配伍,各自的作用得以提升,对人类功能性疾病的防治,特别是对慢性病的防治有着不可估量的作用。
[0011]小球藻是能使酸性体质变成弱碱性体质唯一的物质,小球藻内含有的生长因子CGF,能促进机体特别是儿童机体生长和体制的增强,并能使免疫系统功能得到强化。将其作为营养添加剂,则能为人类提供高含量的蛋白质、叶绿素、维生素、矿物质、核酸等多种营养物质。
[0012]本发明的有益效果是:将虾青素和与欧米伽3结合,使其单一的虾青素营养价值更加全面,以及植物为主体的α亚麻酸、DHA的欧米伽3功能更宽泛,在有效的平衡人体免疫功能,增强机体抗病毒感染的能力,抑制癌细胞增殖,迅速修复机体损伤,排除体内毒素的同时,加入小球藻,应用其小球藻内含有的生长因子CGF,促进机体特别是儿童机体生长及体质的增强,并能使免疫系统功能得到强化,再融入珊瑚藻中丰富的蛋白质及钙,更扩增了欧米伽3改善大脑及全身血液循环,抑制血压血糖上升,促进大脑健康,增强细胞活力,降低血清胆固醇含量,降低肿瘤发病风险的功效。
[0013]该品类的复方组合产品,日后将会在多种日常食品、儿童食品、功能食品、保健食品中添加,在弥补科研空白的同时,将一种创新品类产品对人类的健康与生命质量的提高做出贡献,解决了人们在以往补充上述营养物质时,要吃上众多片剂保健品的困惑,同时探索了一种在食品科研领域中,虾青素与欧米伽3结合的新方法,完善了虾青素与欧米伽3的有机结合的科学课题,避免了食品的过度加工,保护了天然食品的属性,同时使其单一的虾青素营养价值更加全面。
【具体实施方式】
[0014]为了使本发明所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合实施例,对本发明作进一步的说明。应当理解,此处所描述的实施例仅仅用于解释本发明,并不用于限定本发明。
[0015]实施例一
一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份由雨生红藻粉、紫苏籽粉、亚麻籽粉、列壶藻粉和珊瑚藻粉配制而成,各组分按照质量配比为:雨生红藻粉30份、紫苏籽粉15份、亚麻籽粉10份和列壶藻粉5份,其中雨生红藻粉中虾青素的含量多3.5%,紫苏籽粉中欧米伽3的含量多12%,亚麻籽粉中欧米伽3的含量多10%,列壶藻粉中DHA的含量彡20%ο
[0016]实施例二
一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份由雨生红藻粉、紫苏籽粉、亚麻籽粉、列壶藻粉和珊瑚藻粉配制而成,各组分按照质量配比为:雨生红藻粉40份、紫苏籽粉25份、亚麻籽粉20份和列壶藻粉5份,其中雨生红藻粉中虾青素的含量多3.5%,紫苏籽粉中欧米伽3的含量多12%,亚麻籽粉中欧米伽3的含量多10%,列壶藻粉中DHA的含量彡20%ο
[0017]实施例三
一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份由雨生红藻粉、紫苏籽粉、亚麻籽粉、列壶藻粉和珊瑚藻粉配制而成,各组分按照质量配比为:雨生红藻粉35份、紫苏籽粉20份、亚麻籽粉15份和列壶藻粉10份,其中雨生红藻粉中虾青素的含量多3.5%,紫苏籽粉中欧米伽3的含量多12%,亚麻籽粉中欧米伽3的含量多10%,列壶藻粉中DHA的含量彡20%ο
[0018]实施例四
一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份由雨生红藻粉、紫苏籽粉、亚麻籽粉、列壶藻粉、小球藻粉和珊瑚藻粉配制而成,各组分按照质量配比为:雨生红藻粉33份、紫苏籽粉22份、亚麻籽粉17份、列壶藻粉12份、小球藻粉24份和珊瑚藻粉16份,其中雨生红藻粉中虾青素的含量多3.5%,紫苏籽粉中欧米伽3的含量彡12%,亚麻籽粉中欧米伽3的含量彡10%,列壶藻粉中DHA的含量彡20%ο
[0019]实施例五
一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份由雨生红藻粉、紫苏籽粉、亚麻籽粉、列壶藻粉、小球藻粉和珊瑚藻粉配制而成,各组分按照质量配比为:雨生红藻粉37份、紫苏籽粉18份、亚麻籽粉14份、列壶藻粉9份、小球藻粉26份和珊瑚藻粉14份,其中雨生红藻粉中虾青素的含量多3.5%,紫苏籽粉中欧米伽3的含量彡12%,亚麻籽粉中欧米伽3的含量彡10%,列壶藻粉中DHA的含量彡20%ο
[0020]以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、同等替换和改进等,均应落在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份由雨生红藻粉、紫苏籽粉、亚麻籽粉、列壶藻粉和珊瑚藻粉配制而成,各组分按照质量配比为:雨生红藻粉30-40份、紫苏籽粉15-25份、亚麻籽粉10-20份和列壶藻粉5_15份,其中雨生红藻粉中虾青素的含量多3.5%,紫苏籽粉中欧米伽3的含量多12%,亚麻籽粉中欧米伽3的含量彡10%,列壶藻粉中DHA的含量彡20%ο
2.根据权利要求1所述的一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份按照质量配比为:雨生红藻粉35份、紫苏籽粉20份、亚麻籽粉15份、列壶藻粉10份。
3.根据权利要求1所述的一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份还包含有小球藻粉20-30份和珊瑚藻粉10-20份。
4.根据权利要求3所述的一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份按照质量配比为:雨生红藻粉35份、紫苏籽粉20份、亚麻籽粉15份、列壶藻粉10份、小球藻粉25份和珊瑚藻粉15份。
【专利摘要】本发明公开了一种以虾青素与欧米伽3结合的食品补充剂,其特征在于:所述食品补充剂的组份由雨生红藻粉、紫苏籽粉、亚麻籽粉、列壶藻粉和珊瑚藻粉配制而成,将虾青素和与欧米伽3结合,能有效的平衡人体免疫功能,增强机体抗病毒感染的能力,抑制癌细胞增殖,迅速修复机体损伤,排除体内毒素的同时,促进机体特别是儿童机体生长及体质的增强,并能使免疫系统功能得到强化,具有改善大脑及全身血液循环,抑制血压血糖上升,促进大脑健康,增强细胞活力,降低血清胆固醇含量,降低肿瘤发病风险的功效。
【IPC分类】A23L1-337, A23L1-30
【公开号】CN104856055
【申请号】CN201510257254
【发明人】曾晓飞
【申请人】曾晓飞
【公开日】2015年8月26日
【申请日】2015年5月20日
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