一种团头鲂配合饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及水产养殖饲料加工技术领域，具体是一种团头鲂高效配合饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]团头鲂{Megalobramaamblycephald)，又名武昌鱼，是我国养殖产量较大的草食性淡水经济鱼类。目前，团头鲂配合饲料基本为沉性颗粒饲料，饵料系数在1.7-2.0之间。沉性颗粒饲料耐水性不足I分钟，极易造成营养浪费，饵料系数偏高。而近来鱼价行情不断下滑，且水产养殖疾病频发，团头鲂养殖收益日渐趋低，部分养殖户为降低养殖成本，通过增加放养密度试图提高亩产水平，但较高的放养密度增加了水质恶化和发病的几率，进而增加了调水产品、药物等使用成本，事倍功半，而且容易引发食品安全问题。因此，需要开发一种成本更低、更环保、更高效的团头鲂配合饲料进而帮助养殖户获得更多收益，有利于团头鲂养殖产业持续健康发展。
[0003]我国是花椒主要生产国，生产花椒时的副产物花椒仔产量大，但目前因开发利用少而被燃烧作为有机肥料。实际上花椒仔不仅含有12%左右的蛋白质，油脂含量也非常高为25-27%之间，且富含亚麻酸和膳食纤维，是淡水鱼类较好的饲料原料。我国饲料资源紧张，积极开发应用花椒仔这种价格低廉的饲料原料，有助于缓解饲料资源难题，降低养殖成本。
[0004]虾粉是优质海产小虾加工而成的蛋白原料，蛋白和脂肪含量高，蛋白可达60%，油脂含量10%，可作为鱼粉的替代原料使用，尤其在鱼粉资源不足，价格高涨的形势下，具有明显的成本优势。
【发明内容】
[0005]为了解决上述技术问题，本发明提供了一种营养均衡、利用率高、耐水性好的团头鲂配合饲料及其制备方法。
[0006]本发明采用以下技术方案:一种团头鲂配合饲料，由以下重量百分比的原料组成:面粉18-20%，豆柏9-26%，棉柏6-15%，菜柏10_28%，玉米蛋白粉2_4%，鱼粉2_8%，虾粉2-6%，花椒仔2-7%，米糠5-15%，大豆油2-3%，膨润土 1-3%,磷酸二氢钙1.5_2 %，防霉剂0.05-0.2%，赖氨酸0.05-0.3%，胆碱0.05-0.3%，金银花粉(是金银花的花、茎、叶的粉碎物)0.05-0.3%，维生素预混料0.2-0.5%,矿物质预混料0.5-1.0%。
[0007]其中，优选地，所述每千克维生素预混料含有:50万IU/g维生素A醋酸酯2.1Og,50万IU/g维生素D3 1.23g、50%维生素E醋酸酯100g、亚硫酸烟酰胺甲萘醌0.60g、硝酸硫胺素0.48g、核黄素3.00g、盐酸吡哆醇4.5g，钴胺素0.5g，维生素C磷酸酯200g，烟酰胺10g，磷脂酰肌醇180g、叶酸0.3g、抗氧化剂200g、其余为面粉。
[0008]优选地，所述每千克矿物质预混料含有:ZnS04*7H20，35.50g ；FeS04*7H20, 266.30g ;CuS04.5H20，2.90 g ;MnS04*H20，9.10 g ;Na2Se03.5H20，0.5g ;KI，0.23g ;其余为载体沸石粉。
[0009]上述团头鲂配合饲料的制备方法，包括以下步骤:
1)将花椒仔与豆柏按质量比1:2预混合，作为花椒仔豆柏混合物添加；
2)将豆柏、菜柏、棉柏、玉米蛋白粉、鱼粉、虾粉、步骤I)得到的花椒仔豆柏混合物和米糠分别经圆筒初清筛，然后通过永磁筒清除其中杂物，再经过锤片粉碎机粉碎，得到粉碎物；
3)按配方量称取面粉、膨润土、磷酸二氢钙、防霉剂、赖氨酸、胆碱、金银花粉、维生素预混料、矿物质预混料以及经步骤2)处理后的豆柏、菜柏、棉柏、玉米蛋白粉、鱼粉、虾粉、花椒仔豆柏混合物和米糠，并混合均匀，得原料混合粉；
4)将步骤3)得到的原料混合粉导入超微粉碎机中进行二次粉碎得到二次粉碎粉，细度达到90%粉碎物通过80目筛；
5)在步骤4)得到的二次粉碎粉输送至调制器中，同时向调制器中加入蒸汽进行调制，调制蒸汽压力控制在0.2-0.4 MPa,温度控制在90_95°C，调制得到的物料中水分含量控制在 23-28% ；
6)利用挤压膨化机对步骤5)调制得到的物料进行挤压膨化制粒，得饲料颗粒；
7)将步骤6)得到的饲料颗粒输送至烘干机烘干；
8)利用斗式提升机和溜管将步骤7)烘干后的饲料颗粒导入油脂外喷涂机内，同时按配方量加入大豆油，大豆油在高压气流的作用下雾化，与饲料颗粒混合均匀，之后冷却至室温，得配合饲料；
9)成品检验合格后包装成袋。
[0010]本发明的有益效果:
(I)本发明将花椒仔应用到团头鲂饲料中，为团头鲂提供必需氨基酸、脂肪酸和膳食纤维，平衡了饲料中营养成分，显著提高团头鲂对饲料的消化利用率；同时花椒仔的香味起到明显的诱食作用。开发花椒仔在团头鲂饲料中的应用，增加了原料种类的选择性，降低了饲料成本。
[0011](2)选用多种蛋白原料进行营养搭配，并配伍一定的单体氨基酸，实现可利用氨基酸的平衡，进一步提高饲料利用率。
[0012](3)金银花粉是金银花整株金银花制成，富含黄酮、绿原酸等成分，具有抗氧化、抗细菌、抗病毒、调节免疫细胞等功能。使用金银花粉可以提升团头鲂免疫力，改善团头鲂光泽度和成活率。
[0013](4)虾粉富含风味物质，能增加饲料的诱食作用，另外虾粉中富含虾青素，对增强鱼体抗应激能力起到了积极作用。
[0014](5)通过膨化加工工艺制作膨化浮性饲料，提高饲料熟化度，使饲料熟化度大于90%，一定程度上降低饲料中的抗营养因子，提高了饲料消化利用率，提高了饲料耐水性，有效减少因饲料溶失引起的水质污染。此外，膨化饲料投喂简单，可直接倾倒到池塘中，饲料在水面铺开，摄食区面积大，避免因鱼群集中耗氧而影响摄食。
[0015](6)充分利用脂肪对蛋白的节约原理，同时合理使用胆碱有效促进脂肪的消化利用，有效降低了饲料成本并起到育肥目的。
[0016]【具体实施方式】: 通过本发明提供的原料配比和制备方法，制得的配合饲料的饵料系数能降低10%，综合收:提尚15%。
[0017]为了加深对本发明的理解，下面将结合实施例对本发明作进一步详述，该实施例仅用于解释本发明，并不构成对本发明的保护范围的限定。
[0018]实施例1
一种团头鲂配合饲料，该配合饲料由以下重量百分比的原料组成:面粉18%，豆柏
19.5%，棉柏12%，菜柏13.5%，玉米蛋白粉2.5%，鱼粉4%，虾粉4%，花椒仔7%，米糠12%，大豆油2%，膨润土 1.6%，磷酸二氢钙1.8%，防霉剂0.1%，赖氨酸0.25%，胆碱0.15%，金银花粉0.2%，维生素预混料0.4%，矿物质预混料I %。其中，棉柏优选为50%蛋白的棉仁柏。
[0019]其中，每千克维生素预混料含有:50万IU/g维生素A醋酸酯2.10g、50万IU/g维生素D3 1.23g、50%维生素E醋酸酯100g、亚硫酸烟酰胺甲萘醌0.60g、硝酸硫胺素0.48g、核黄素3.00g、盐酸吡哆醇4.5g，钴胺素0.5g，维生素C磷酸酯200g，烟酰胺10g，磷脂酰肌醇180g、叶酸0.3g、抗氧化剂200g、其余为面粉。
[0020]每千克矿物质预混料含有:ZnSO4.7Η20(19.25%Ζη) 35.50 g、FeSO4.7Η20(19.74%Fe) 266.30 g、CuSO4* 5H20 (25.22%Cu) 2.90 g、MnS04*H20 (31.89%Mn) 9.10 g、Na2SeO3.5Η20 (50% Se) 0.5g、KI (75.73% I) 0.23g、其余为载体沸石粉。
[0021]上述团头鲂配合饲料的制备方法，包括以下步骤:
1)将花椒仔与豆柏按质量比1:2预混合，作为花椒仔豆柏混合物添加；
2)将豆柏