溶液的量可在8 - 10倍量的范围内选取)，渗漉液在< 80°C的温度下回收乙醇，得黄精清膏。
[0019]上述步骤(2)可采用下述方法获得白芍清膏:将白芍切成小块后用6 - 8倍量(体积(L)/重量(kg))的体积百分比含量为60 - 85%的乙醇溶液回流2次(也就是说，回流所用乙醇溶液的体积百分比含量可在60 - 85%的范围内选取，回流所用乙醇溶液的量可在6-8倍量的范围内选取)，每次1.5 - 2小时(也就是说，每次回流的时间可在1.5 - 2小时的范围内选取)，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在<80°C的温度下回收乙醇，得白芍清膏。
[0020]上述步骤(2)也可采用下述方法获得白芍清膏:将白芍切成小块后，用8 - 10倍量(体积(L) /重量(kg))的体积百分比含量为60 - 85%的乙醇溶液渗漉(也就是说，渗漉所用乙醇溶液的体积百分比含量可在60 - 85%的范围内选取，渗漉所用乙醇溶液的量可在8 - 10倍量的范围内选取)，渗漉液在<80°C的温度下回收乙醇，得白芍清膏。
[0021]上述步骤(3)可采用下述方法获得当归清膏:将当归切成小块后用6 - 8倍量(体积(L)/重量(kg))的体积百分比含量为60 - 85%的乙醇溶液回流2次(也就是说，回流所用乙醇溶液的体积百分比含量可在60 - 85%的范围内选取，回流所用乙醇溶液的量可在6-8倍量的范围内选取)，每次1.5 - 2小时(也就是说，每次回流的时间可在1.5 - 2小时的范围内选取)，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在<80°C的温度下回收乙醇，得当归清膏。
[0022]上述步骤(3)也可采用下述方法获得当归清膏:将当归切成小块后，用8 - 10倍量(体积(L) /重量(kg))的体积百分比含量为60 - 85%的乙醇溶液渗漉(也就是说，渗漉所用乙醇溶液的体积百分比含量可在60 - 85%的范围内选取，渗漉所用乙醇溶液的量可在8 - 10倍量的范围内选取)，渗漉液在<80°C的温度下回收乙醇，得当归清膏。
[0023]上述步骤(3)也可采用下述方法获得当归清膏:将当归切成小块后，用体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液浸泡2次(也就是说，浸泡所用乙醇溶液的体积百分比含量可在60 - 85%的范围内选取)，浸泡温度为60°C，每次2小时，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在< 80°C的温度下回收乙醇，得到当归清膏。
[0024]上述步骤(4)可采用下述方法获得混合清膏:向刺五加、百合、天冬、茺蔚子、人参、步骤(I)得到的黄精渣、步骤(2 )得到的白芍渣以及步骤(3 )得到的当归渣中加水煎煮二次，每次用9 — 10倍量(体积(L) /重量(kg))的水(也就是说，每次煎煮所用水的量可在9 一 10倍量的范围内选取)，每次1.5 — 2小时(也就是说，每次煎煮的时间可在1.5 -2小时的范围内选取)，过滤后得到煎液，然后合并两次的煎液，煎液浓缩成稠膏后，向稠膏中加入体积百分比含量为95%的乙醇溶液，使其乙醇含量(按体积计)为50 - 70% (也就是说，乙醇含量可在50 - 70%的范围内选取)，放置24 - 48小时后(也就是说，放置时间可在24 - 48小时的范围内选取)，过滤，取滤液，滤液回收乙醇后得到混合清膏。
[0025]上述步骤(5 )中，对所述混合物料进行粉碎的粉碎机采用爪式粉碎机，爪式粉碎机中转子盘的转速为1440转/分钟，粉碎后过200目筛。
[0026]实施例2
按重量计，取刺五加100份、黄精100份、白芍120份、百合100份、当归120份、天冬120份、茺蔚子50份、人参1.5份；然后利用上述原料制备药膳汤料，药膳汤料的制备方法与实施例1相同。
[0027]实施例3
按重量计，取刺五加40份、黄精60份、白芍60份、百合40份、当归60份、天冬60份、茺蔚子60份、人参1.5份；然后利用上述原料制备药膳汤料，药膳汤料的制备方法与实施例1相同。
[0028]实施例4
按重量计，取刺五加50份、黄精80份、白芍80份、百合30份、当归80份、天冬80份、茺蔚子80份、人参2份；然后利用上述原料制备药膳汤料，药膳汤料的制备方法与实施例1相同。
[0029]实施例5
按重量计，取刺五加60份、黄精150份、白芍150份、百合100份、当归150份、天冬150份、茺蔚子150份、人参5份；然后利用上述原料制备药膳汤料，药膳汤料的制备方法与实施例I相同。
【主权项】
1.一种药膳汤料，其特征在于由以下重量配比的原料制成:刺五加10 - 100份，黄精20 - 150份，白芍20 — 150份，百合10 — 100份，当归20 — 150份，天冬20 — 150份，茺蔚子20 - 150份，人参0.5 — 5份。2.权利要求1所述的药膳汤料的制备方法，其特征在于依次包括以下步骤: (1)用乙醇溶液提取黄精的有效成份，将提取液和黄精渣分离，提取液回收乙醇后得到黄精清膏，黄精渣备用； (2)用乙醇溶液提取白芍的有效成份，将提取液和白芍渣分离，提取液回收乙醇后得到白芍清膏，白芍渣备用； (3)用乙醇溶液提取当归的有效成份，将提取液和当归渣分离，提取液回收乙醇后得到当归清膏，当归渣备用； (4)用水提炼刺五加、百合、天冬、茺蔚子、人参、步骤(I)得到的黄精渣、步骤(2)得到的白芍渣以及步骤(3 )得到的当归渣中的有效成分，将提取液和渣分离，提取液浓缩成稠膏后，向稠膏中加入乙醇溶液，使其乙醇含量为50 - 70%，放置24 - 48小时，过滤后取滤液，滤液回收乙醇后得到混合清膏； (5)将黄精清膏、白芍清膏、当归清膏、步骤(4)得到的混合清膏进行混合，得到混合物料；混合物料经烘干、粉碎后，得到药膳汤料。3.根据权利要求2所述的药膳汤料的制备方法，其特征在于:步骤(I)采用下述方法获得黄精清膏:(a)将黄精切成小块后用6 — 8倍量的体积百分比含量为60 - 85%的乙醇溶液回流2次，每次1.5 — 2小时，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在< 80°C的温度下回收乙醇，得黄精清膏；或者(b)将黄精切成小块后，用8 - 10倍量的体积百分比含量为60 - 85%的乙醇溶液渗漉，渗漉液在< 80°C的温度下回收乙醇，得黄精清膏。4.根据权利要求2所述的药膳汤料的制备方法，其特征在于:步骤(2)采用下述方法获得白芍清膏:(a)将白芍切成小块后用6 — 8倍量的体积百分比含量为60 - 85%的乙醇溶液回流2次，每次1.5 — 2小时，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在< 80°C的温度下回收乙醇，得白芍清膏；或者(b)将白芍切成小块后，用8 — 10倍量的体积百分比含量为60 - 85%的乙醇溶液渗漉，渗漉液在< 80°C的温度下回收乙醇，得白芍清膏。5.根据权利要求2所述的药膳汤料的制备方法，其特征在于:步骤(3)采用下述方法获得当归清膏:(a)将当归切成小块后用6 — 8倍量的体积百分比含量为60 - 85%的乙醇溶液回流2次，每次1.5 — 2小时，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在< 80°C的温度下回收乙醇，得当归清膏；或者(b)将当归切成小块后，用8 - 10倍量的体积百分比含量为60 — 85%的乙醇溶液渗漉，渗漉液在<80°C的温度下回收乙醇，得当归清膏；或者(c)将当归切成小块后，用体积百分比含量为60 - 85%的乙醇溶液浸泡2次，浸泡温度为60°C，每次2小时，过滤后取滤液，然后合并两次的滤液，在< 80°C的温度下回收乙醇，得到当归清膏。6.根据权利要求2所述的药膳汤料的制备方法，其特征在于:步骤(4)采用下述方法获得混合清膏:向刺五加、百合、天冬、茺蔚子、人参、步骤(I)得到的黄精渣、步骤(2)得到的白芍渣以及步骤(3)得到的当归渣中加水煎煮二次，每次用9 一 10倍量的水，每次1.5 -2小时，过滤后得到煎液，然后合并两次的煎液，煎液浓缩成稠膏后，向稠膏中加入体积百分比含量为95%的乙醇溶液，使其乙醇含量为50 - 70%，放置24 — 48小时后，过滤，取滤液，滤液回收乙醇后得到混合清膏。7.根据权利要求2所述的药膳汤料的制备方法，其特征在于:步骤(5)中，对所述混合物料进行粉碎的粉碎机采用爪式粉碎机，爪式粉碎机中转子盘的转速为1440转/分钟，粉碎后过200目筛。
【专利摘要】一种药膳汤料，由以下重量配比的原料制成：刺五加10－100份，黄精20－150份，白芍20－150份，百合10－100份，当归20－150份，天冬20－150份，茺蔚子20－150份，人参0.5－5份。本发明还提供上述药膳汤料的一种制备方法。本发明中，刺五加、黄精、白芍、百合、当归、天冬、茺蔚子、人参组合，使制成的药膳汤料具有滋阴补生、养心安神、润肺止咳、养阴清热、润肺滋肾、活血调经、清肝明目等功效，并且口感香醇，经常实用也不会导致上火。本发明的药膳汤料可与鸡汤、骨头汤等上汤混合后一起食用，也可加入鸡肉、猪肉、鲜鲍鱼等食材一起炖后食用。
【IPC分类】A23L1/39, A23L1/29
【公开号】CN105054150
【申请号】CN201510556749
【发明人】王尹
【申请人】汕头市伊家汤药品有限公司
【公开日】2015年11月18日
【申请日】2015年9月6日