一种栀子花降糖降脂保健茶及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及含有来源于植物组份的降糖降脂保健品，特别涉及一种栀子花降糖降 脂保健茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 随着工业化的发展，饮食结构的变化、生活条件的改善，超重和肥胖人群的数量在 世界范围内迅速增长，并呈低龄化趋势，成为全球性严重影响健康的流行病，因此，寻找健 康有效的降糖方法具有很现实的重要意义，安全有效的降糖活性物质一直是人们期待解决 肥胖问题的关键。医学研究还表明，中药牛蒡子可以影响体内脂质代谢，可显著降低血清和 肝脏中的胆固醇。具有降血脂、抗菌、降血糖、抗氧化作用，并能干扰机体对脂肪的吸收，促 进摄入的脂肪排出体外。
[0003] 降糖降脂方法很多，有饮食疗法、运动疗法、药物疗法及临床治疗等.这些方法或 多或少都有不足之处，有的还易引起副作用，如腹泻、厌食等.而保健用品降糖具有使用方 便，无毒副作用，功效显著等特点，而倍受消费者青睐。
[0004] 现代城市生活的高速发展，也带来一系列富贵病。其中"三高"和肥胖是困扰人们 的首要敌人。"三高症"是指高血压、高血糖（糖尿病）和高血脂症。通常伴随着肥胖。它 们是现代社会所派生出来的"富贵病"，可能单独存在，也可能相互关联。如：糖尿病人很容 易同时患上高血压或高血脂症，而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素，动脉硬化 患者血管弹性差加剧血压升高，所以后期都形成了"三高症"。关于三高是什么有资料统计， 在中国人的十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35. 7%，与"三高"相关的死 亡人数也占总死亡人数的27%。高血脂可以引起血管栓塞；高血压可以引起脑出血和脑血 管破裂；高血糖可以引起糖尿病。世界卫生组织曾经明确提出，防止心血管病的第一道防线 就是减少"三高"和控制"三高"。很多糖尿病人都伴有高脂血症，因此人们通常把糖尿病与 高脂血症称为姐妹病，并认为高血脂是糖尿病的继发症。据统计大约40%的糖尿病病人有 脂代谢紊乱。其特点是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。糖尿病引起血脂增高的原因是 由于糖尿病人胰岛素不足时，体内脂酶活泼性是减低的，因此容易血脂增高。另一方面糖尿 病本身除糖代谢紊乱外同时还伴脂肪、蛋白质和水、电介质的紊乱。经常有游离脂肪酸从脂 肪库中动员出来，使血中甘油三酯及游离脂肪酸浓度增高。再一方面2型糖尿病人进食过 多，运动少，促使体内脂类合成增多，这也是造成血脂增高的原因。而肥胖伴高血脂者，由于 胰岛素受体数相对减少，从而产生胰岛素抵抗，易诱发糖尿病。血脂增高者还易引起心、脑 血管并发症。
[0005] 栀子性苦、寒、无毒；气微，味微酸而苦；入心、肝、肺、胃经。栀子花含黄酮类栀子 素、果胶、鞣质、藏红花素等，根、叶、花皆可入药，有镇静、降压，抑菌、致泻、镇痛、抗炎，调节 平滑肌，加速软组织的愈合等作用，有泻火除烦，消炎祛热，清热利尿，凉血解毒之功效。
[0006] 栀子花苦寒，能血分而清邪热，宽肠通便，防癌，栀子花含有纤维素，能预防痔疮的 发作和直肠癌瘤的发生。栀子花根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，消炎祛热、清热利尿，凉 血解毒之功效。
[0007] 栀子花、果实、叶和根可入药，一般泡茶或煎汤服。栀子含栀子戒、去轻栀子戒、鸡 屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降 血压等功效。其中栀子果入药，主治热病高烧，心烦不眠，实火牙痛，口舌生疮，鼻规，吐血， 眼结膜炎，疮疡肿毒，黄疸型传染性肝炎，蚕豆病，尿血；外用治外伤出血、扭挫伤。根入药主 治传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。
[0008] 《本草纲目》称其"悦颜色，《千金翼》面膏用之。"《滇南本草》称其"泻肺火，止肺 热咳嗽，止鼻衄血，消痰。"性味归经：性寒，味甘苦；入肺、肝经。功效主治：清肺止咳，凉血 止血。主治肺热咳嗽，鼻，略痰，肿毒等病症。主要成分：栀子花含有三砲成分，栀子花酸A、 B和子酸。含挥发油，包括乙酸苄酯、乙酸芳樟酯，另含色素甙、木蜜醇等。另外，还含有碳水 化合物、蛋白质、粗纤维及多种维生素。
[0009] 栀子花含乙酸苄酯、乙酸芳樟酯、乙酯苏合香酯等成分。用栀子花采用浸提法可生 产栀子花浸膏浸膏得率〇. 1-0. 13%可广泛用于化妆品香料和食品香料。采用水蒸气蒸馏法 可生产栀子花油。得油率0.02%左右。栀子花油可配制多种花香型香水、香皂、化妆品香 精。此外可用减压分馏方法将栀子花油的乙酸苄酯及乙酸芳樟酯单离出来作为日用化妆常 用主香剂或协调剂也常用于食品如口香糖的香精。
[0010] 现在各种降糖降脂保健品，药品泛滥，但大多数徒有其表，大张旗鼓的虚假宣传， 很可能没有任何保健功能，但造成人身体的巨大伤害，因此，寻找健康有效的降糖方法具有 很现实的重要意义。安全有效的降糖活性物质一直是人们期待解决肥胖问题的关键。中药 降糖降脂，具有无毒、能被生物体完全吸收的优点，是我们研究的主要方向。现在市场迫切 需要开发一种有降血脂、抗菌、降血糖、抗氧化作用，并能干扰机体对脂肪的吸收，促进摄入 的脂肪排出体外的降糖降脂产品，并具有无毒、能被生物体完全吸收的保健品。
【发明内容】
[0011] 本发明所要解决的技术问题在于，现在市场的大多数降糖产品鱼龙混杂，虚假宣 传，很可能没有任何保健功能，但造成人身体的巨大伤害，因此，寻找健康有效的降糖方法 具有很现实的重要意义，安全有效的降糖降脂活性物质一直是人们期待解决三高问题的关 键。现代医学研究，栀子花凉血排毒，可降低血清总胆固醇及三酰甘油含量，促进体内细胞 的增殖，强化和增强白血球，"血小板"，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌 之功效；促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡，维持人体成长；能清理血液垃圾，促使 体内细胞的新陈代谢；再加上一些活血化瘀，对脂肪和血清甘油三酯均有明显降低作用的 中药材，且能改善微循环，这些药材大多口感清淡，不影响栀子花茶清淡幽香的味道，使人 易于接受，更能较好的达到降脂降糖的功效。
[0012] 为解决上述技术难题，本发明提供一种栀子花降糖降脂保健茶，其所述栀子花降 糖降脂保健茶中包括以下重量份数的原料：栀子花10~50份，生地10~20份，夏枯草 10~20份，杜仲10~20份，当归10~20份，黄芪10~20份，三棱10~20份，绞股蓝 10~20份，桑白皮10~20份，丝瓜络10~20份，山茱萸10~20份，郁金10~20份，刘 寄奴10~20份，决明子10~20份，白术10~20份，山楂10~20份，丹皮10~20份， 女贞子10~20份。
[0013] 所述栀子花降糖降脂保健茶，其所述栀子花降糖降脂保健茶中各种原料的重量份 数可以为：栀子花10~40份，生地10~15份，夏枯草10~15份，杜仲10~15份，当归 10~15份，黄芪10~15份，三棱10~15份，绞股蓝10~15份，桑白皮10~15份，丝 瓜络10~20份，山茱萸10~20份，郁金10~20份，刘寄奴10~20份，决明子10~20 份，白术10~20份，山楂10~20份，丹皮10~20份，女贞子10~20份。
[0014] 所述栀子花降糖降脂保健茶，其所述栀子花降糖降脂保健茶中各种原料的重量份 数还可以为：栀子花10~30份，生地10~20份，夏枯草10~20份，杜仲10~20份，当 归10~20份，黄芪10~20份，三棱10~20份，绞股蓝10~20份，桑白皮10~20份， 丝瓜络10~15份，山茱萸10~15份，郁金10~15份，刘寄奴10~15份，决明子10~ 15份，白术10~15份，山楂10~15份，丹皮10~15份，女贞子10~15份。
[0015] 为解决上述技术问题，本发明还提供一种栀子花降糖降脂保健茶的制备方法，其 所述栀子花降糖降脂保健茶的制备步骤包括以下方面：
[0016] a.栀子花的制备，成为组分1 ;
[0017] b.将其余原料提取的药液浓缩；成为组分2 ;
[0018] d.将组分1、组分2混合，浓缩制粒、杀菌消毒后装袋当茶饮。
[0019] 所述步骤a中，可以取收获的栀子花洗净，晾晒时间在7-12小时即可，干透；将所 述栀子花放入5-10倍量乙醇中，浸泡1-2小时，加热提取2次，每次1-2小时，去上清液， 合并提取液，100-120目滤过，将2次提取液合并静置，减压回收乙醇，并浓缩至药液浓度为 0. 6g生药/mL，抽滤后，滤液的相对密度约为20°C时1. 08 ;减压至0. 03-0. 08MPa，温度保持 在60-80°C，浓缩至相对密度为1.