，西红柿38份，木瓜32份以及质量分数为32%的红糖水溶液350份混合，焖煮，其中，所述焖煮具体为:武火焖煮20min与文火焖煮40min交替进行，循环周期为2次，打楽；，得到楽液，将所述浆液置于密封装置发酵7天，其中，所述密封装置的转速设置为35转/分，每转动2h便停止转动，保持静止lh，循环至停止发酵，得第一发酵物，分离，得第一发酵液和第一发酵渣；
[0069]步骤3、将所述第一发酵液分为等质量的两份，向第一份第一发酵液和所述第一发酵渣中加入维生素C粉60份、氨基酸粉34份，于0.068MPa下减压蒸馏，温度为45 °C，过滤，得蒸馏液；
[0070]步骤4、按重量份取哈密瓜40份，柚子肉23份，桃子肉35份，山楂21份，桑葚10份，黄精70份，百部21份，天冬35份，苍耳子26份，白背叶36份，空心菜16份，曼陀罗28份，珍珠粉35份以及220份水混合，粉碎为浆泥，将所述浆泥平均分为三分，将第一份浆泥平铺在麻布袋表面，向第一份浆泥表面喷洒第一发酵剂，并用筷子在其表面扎多个小孔，再在其表面覆盖一层无纺布，向无纺布表面喷洒质量分数为23%的磁化蜂蜜水，使得无纺布保持湿润，在无纺布表面铺设第二份浆泥，向第二份浆泥表面喷洒第二发酵剂，再在其表面覆盖一层预先浸泡在水中的棉布，在棉布表面铺设第三份浆泥，向其表面喷洒第三发酵剂，再在其表面覆盖一层表面开设多个第一通孔的薄膜，室温下静置3天，得第二发酵物，分离，得第二发酵液；
[0071]步骤5、将所述第一分离液，第二份所述第一发酵液，所述蒸馏液以及所述第二发酵液混合，得所述复合液体酵素。
[0072]如图1所示，所述的复合液体酵素的制备方法，所述密封装置包括:
[0073]外罐1，其为竖直设置的圆柱状筒体，所述外罐I上端设有第一开口，其与一盖体110可拆卸铰接；所述外罐I内壁间隔贴附设有4个可调温的加热板120 ;
[0074]内罐2，其竖直设置在所述外罐I内且与所述加热板120不接触，所述内罐2内由上往下依次设有多个水平设置的呈波浪状的盘体210，其将所述内罐2分隔为多个子空间，所述内罐2的竖直罐壁部分设有第二开口，其与一门体铰接，所述第二开口与所述多个子空间贯通，，所述内罐2的罐壁均匀开设多个第二通孔；
[0075]杆体3，其与所述内罐2下端连接，所述杆体3与旋转电机连接，以驱动所述杆体3在所述外罐I内转动，从而驱动所述内罐2在所述外罐I内转动。
[0076]所述的复合液体酵素的制备方法，所述步骤2中，将所述浆液置于密封装置，具体为:
[0077]将所述浆液平均分为多份子浆液，其份数与所述盘体的数量一致，分别将所述子浆液加入所述内罐中的多个盘体内。
[0078]所述的复合液体酵素的制备方法，所述发酵剂为保加利亚乳杆菌B 1、保加利亚乳杆菌B4与嗜热链球菌SI的混合物。
[0079]所述的复合液体酵素的制备方法，所述步骤4中，所述第一发酵剂、所述第二发酵剂以及所述第三发酵剂的喷洒量一致，均为所述浆泥重量的0.8%。
[0080]所述的复合液体酵素的制备方法，所述红糖水溶液采用的红糖为赤砂糖。
[0081]所述的复合液体酵素的制备方法，所述薄膜为聚乙烯薄膜。
[0082]尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。
【主权项】
1.一种复合液体酵素的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: 步骤1、按重量份取木瓜核23?25份，桂圆核15?20份，荔枝核12?15份，桃子核.8?10份以及芒果核20?23份混合，粉碎为粒径为0.5mm的颗粒，置于质量分数为74%的乙醇水溶液中浸泡8?10h，取浸泡液，加水稀释至浸泡液中乙醇的质量分数为12%，过滤得第一分离液； 步骤2、按重量份取葡萄40?50份，苹果25?30份，橙子14?20份，木奶果20?.25份，砂糖橘皮21?23份，西红柿35?38份，木瓜32份以及质量分数为32%的红糖水溶液330?350份混合，焖煮，其中，所述焖煮具体为:武火焖煮20min与文火焖煮40min交替进行，循环周期为2次，打浆，得到浆液，将所述浆液置于密封装置发酵5?7天，其中，所述密封装置的转速设置为35转/分，每转动2h便停止转动，保持静止lh，循环至停止发酵，得第一发酵物，分离，得第一发酵液和第一发酵渣； 步骤3、将所述第一发酵液分为等质量的两份，向第一份第一发酵液和所述第一发酵渣中加入维生素C粉56?60份、氨基酸粉32?34份，于0.068MPa下减压蒸馏，温度为45 °C，过滤，得蒸馏液； 步骤4、按重量份取哈密瓜30?40份，柚子肉20?23份，桃子肉30?35份，山楂.18?21份，桑葚8?10份，黄精60?70份，百部19?21份，天冬32?35份，苍耳子.23?26份，白背叶34?36份，空心菜13?16份，曼陀罗25?28份，珍珠粉33?35份以及220份水混合，粉碎为浆泥，将所述浆泥平均分为三分，将第一份浆泥平铺在麻布袋表面，向第一份浆泥表面喷洒第一发酵剂，并用筷子在其表面扎多个小孔，再在其表面覆盖一层无纺布，向无纺布表面喷洒质量分数为23%的磁化蜂蜜水，使得无纺布保持湿润，在无纺布表面铺设第二份浆泥，向第二份浆泥表面喷洒第二发酵剂，再在其表面覆盖一层预先浸泡在水中的棉布，在棉布表面铺设第三份浆泥，向其表面喷洒第三发酵剂，再在其表面覆盖一层表面开设多个第一通孔的薄膜，室温下静置5?7天，得第二发酵物，分离，得第二发酵液； 步骤5、将所述第一分离液，第二份第一发酵液，所述蒸馏液以及所述第二发酵液混合，得所述复合液体酵素。2.如权利要求1所述的复合液体酵素的制备方法，其特征在于，所述密封装置包括: 外罐，其为竖直设置的圆柱状筒体，所述外罐上端设有第一开口，其与一盖体可拆卸铰接；所述外罐内壁间隔贴附设有4个可调温的加热板； 内罐，其竖直设置在所述外罐内且与所述加热板不接触，所述内罐内由上往下依次设有多个水平设置的呈波浪状的盘体，其将所述内罐分隔为多个子空间，所述内罐的竖直罐壁部分设有第二开口，其与一门体铰接，所述第二开口与所述多个子空间贯通，，所述内罐的罐壁均匀开设多个第二通孔； 杆体，其与所述内罐下端连接，所述杆体与旋转电机连接，以驱动所述杆体在所述外罐内转动，从而驱动所述内罐在所述外罐内转动。3.如权利要求2所述的复合液体酵素的制备方法，其特征在于，所述步骤2中，将所述浆液置于密封装置，具体为: 将所述浆液平均分为多份子浆液，其份数与所述盘体的数量一致，分别将所述子浆液加入所述内罐中的多个盘体内。4.如权利要求1所述的复合液体酵素的制备方法，其特征在于，所述 发酵剂为保加利亚乳杆菌B1、保加利亚乳杆菌B4与嗜热链球菌SI的混合物。5.如权利要求1所述的复合液体酵素的制备方法，其特征在于，所述步骤4中，所述第一发酵剂、所述第二发酵剂以及所述第三发酵剂的喷洒量一致，均为所述浆泥重量的.0.8%6.如权利要求1所述的复合液体酵素的制备方法，其特征在于，所述红糖水溶液采用的红糖为赤砂糖。7.如权利要求1所述的复合液体酵素的制备方法，其特征在于，所述薄膜为聚乙烯薄膜。
【专利摘要】本发明公开了一种复合液体酵素的制备方法，包括以下步骤：按重量份取木瓜核，桂圆核，荔枝核，桃子核以及芒果核混合，粉碎，置于乙醇水溶液中浸泡，取浸泡液，加水稀释，过滤得第一分离液；按重量份取葡萄，苹果，橙子，火龙果，砂糖橘皮，西红柿，木瓜、哈密瓜，柚子肉，桃子肉，山楂、桑葚以及红糖水溶液混合，打浆，得到浆液，发酵，得第一发酵物；本发明采用的原料里不仅包含营养丰富的哈密瓜，柚子肉，桃子肉，山楂以及桑葚等水果，还包括对脾胃虚弱，体倦无力具有很好治疗效果的具有壮筋骨、益精髓功效的黄精以及具有很好的润肺、止咳、祛痰之效的百部、天冬，这三种是具有很好的药用价值的中草药，具有很好的保健功效。
【IPC分类】A23L1/212, A23L1/09, A23L2/38, A23L1/29
【公开号】CN105124579
【申请号】CN201510569787
【发明人】黄赵才
【申请人】南宁荣港生物科技有限公司
【公开日】2015年12月9日
【申请日】2015年9月9日