一种具有健康减肥作用的保健食品的制作方法

文档序号:9585382阅读:893来源:国知局
一种具有健康减肥作用的保健食品的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及食品技术领域,具体为一种具有健康减肥作用的保健食品。
【背景技术】
[0002] 随着人民生活水平的提高,和不良生活方式的形成,越来越多的人被肥胖困扰。人 体肥胖的原因很多,1)遗传与环境因素,2)物质代谢与内分泌功能的改变,3)能量的摄入 过多,消耗减少,4)脂肪细胞数目的增多与肥大,5)神经精神因素,6)生活及饮食习惯。月己 胖对人体的危害:A)增加屯、血管疾病的危险,B)肥胖影响消化系统的功能,C)肥胖影响内 分泌系统的功能,D)肥胖增加癌症发生的危险性,巧此外还有关节软组织损伤、生殖能力 下降W及屯、理障碍等。因此由于肥胖将引发几种疾病,给身体带来不良后果,但多数人的肥 胖都是由上述2)、3)、6)的原因引起的,而且运些因素引起的肥胖完全可能通过日常饮食 调整,W达到正常体重的范围。但现在的一些减肥药有可能会对身体产生不利的影响,而且 减肥食品很多都是速减,但停止食用后,马上反弹。同时,随着生活水平的提高,人们的审美 观念也发生了翻天覆地的变化,骨感美也渐渐的变成了一种时尚,拥有性感苗条的身材也 成为了每个爱美女人毕生的追求。为了达到公认的标准身材,很多爱美人±都开始采用极 端的减肥方法,疯狂地节食,疯狂地运动,尝试了各种减肥的药物,最后不但没有达到预期 的减肥效果,反而还把身体弄得一团糟。内分泌素乱、抵抗力下降、身体虚弱、肠胃不适等一 系列的毛病也开始出现。

【发明内容】

[0003] 本发明的目的是提供一种具有健康减肥作用的保健食品,提供一种减肥效果好同 时不会对身体产生危害的减肥功能食,而且还可适当替代主食。
[0004] 本发明可W通过W下技术方案来实现: 阳〇化]本发明公开了一种具有健康减肥作用的保健食品,包括W下重量份的原料组成: 养麦8-15份,燕麦1-5份,大麦2-5份,玉米1-5份,慧米1-2份,魔芋精粉3. 5-8,果蔬粉 3. 5-8,山梨糖醇10-15,山植4-25份、构杞子3-18份、决明子3-15份、制首乌2-13份、白术 2-13份、香祿2-12份、丹参2-10份、橘皮1-8份,其中养麦、燕麦、大麦、玉米、慧米可W用 来代替主食的作用,燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制 食欲;养麦含有某些黄酬成分,具有抗菌、消炎、止咳、平喘、桂疲和降血糖的作用;燕麦纤 维还可减轻饥饿感,当然就可W有助于减轻体重;胃气虚弱、消化不良者宜食;肝病、食欲 不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦芽;玉米的胚芽和花粉里含有 大量维生素E,它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢,降低血清胆固醇、调节神经和内分泌 功能,并使皮下组织丰润,皮肤细胞富有弹性和光泽,防止皮肤病变。可增强人的体力和耐 力,防细胞衰老及脑功能退化,并有抗血管硬化的作用,玉米中所含的丰富的植物纤维素具 有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡 萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可W抑制脂肪吸收,降低血脂水平, 预防和改善冠屯、病、肥胖、胆结石症的发生,玉米中所含的胡萝h素,被人体吸收后能转化 为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中 起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼 克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状, W及皮肤上的癒皮病,魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪 的吸收,有利于肠道病症的治疗,并能减少体内胆固醇的积累,对防治高血压、冠状动脉硬 化有重要意义;魔芋是低热食品,其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀,可增大至原体积的 30~100倍,因而食后有饱腹感,可用于治疗糖尿病,也是理想的减肥食品。山梨糖醇具有 软化肠道内排泄物,缓解便秘的特殊功效;山植,味酸甘,性微溫;入脾、胃、肝经。有消食 健胃、活血化渺、收敛止频之功能。由于山植含山植酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶, 入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,山植还可利胆汁,促进胃液分 泌;构杞子,味甘,性平;归肝、肾、肺经。功效:滋补肝肾,益精明目。构杞子具有保肝补肾 的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
[0006] 所述的具有健康减肥作用的保健食品,包括W下重量份的原料组成:养麦8-10 份,燕麦1-3份,大麦2-4份,玉米1-3份,慧米1-2份,魔芋精粉5-8,果蔬粉5-8,山梨糖 醇10-13,山植4-15份、构杞子3-15份、决明子3-10份、制首乌2-7份、白术2-7份、香祿 2-9份、丹参2-8份、橘皮1-6份;决明子,味微苦微甘,性平,微凉;归肝、肾、大肠经。功效: 清热明目,润肠通便,有减肥之功效;制首乌,味苦、甘、涩,微溫;归肝、屯、、肾经。功效:补肝 肾,益精血,乌须发,强筋骨,化浊降脂;白术,味苦、甘,性溫;归脾、胃经。功效:补气健脾、 燥湿利水;香祿,味辛、微苦、酸,性溫;归肝、肺、脾经。功效:气香行散,可升可降;具有疏肝 理气,宽胸化疲,除湿和中;丹参,味苦,气微寒,无毒;入屯、、脾二经。根入药,含丹参酬,具 有活血化疲、理气止痛等效用;橘皮,味辛,性溫,无毒;入肺、肝、脾、胃四经。功效:理气,调 中,燥湿,化疲。该品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等 症。
[0007] 所述的具有健康减肥作用的保健食品,包括W下重量份的原料组成:养麦9份,燕 麦2份,大麦3份,玉米2份,慧米1. 5份,魔芋精粉7份,果蔬粉6份,山梨糖醇12份,山植 8份、构杞子10份、决明子6份、制首乌4份、白术5份、香祿7份、丹参5份、橘皮4份。
[0008] 所述的具有健康减肥作用的保健食品,还包括W下重量份的原料组成;胆碱 0. 5-5份,肌醇0. 5-5份,肌醇能明显增加消化道的收缩,同时肌醇与另外一种B族维生 素一一胆碱一起可构成卵憐脂。卵憐脂能助于消化食物,并将脂肪和溶解于脂肪的维生素 A、维生素D、维生素E和维生素K等营养素吸收并输送到血液中,另外它对细胞利用脂肪也 可起到非常关键的作用。
[0009] 所述的具有健康减肥作用的保健食品中,还包括W下重量份的原料组成;胆碱 0.5-4份,肌醇0.5-3份。
[0010] 所述的具有健康减肥作用的保健食品中,还包括W下重量份的原料组成;胆碱3 份,肌醇3份。
[0011] 本发明的另外一面,一种具有健康减肥作用的保健食品的制备方法,包括W下步 骤:
[0012] 将各组分进行研磨;
[0013] 将研磨后的物质挤压成型并进行包装。
[0014] 所述将各组分进行研磨的步骤包括:将各组分研磨后并用50目的过滤网过滤,将 过滤后的各组分进行混合。
[0015] 所述将研磨后的物质挤压成型并进行包装的步骤中,挤压成型的溫度为 120-16(TC。
[0016] 所述将研磨后的物质挤压成型并进行包装,其中挤压成为成条形并进行包装。
[0017] 本发明一种具有健康减肥作用的保健食品,具有如下的有益效果:
[0018] 第一、W科学的配比使其营养成分全面,可替代各种日常主食,通过各类成分中所 含膳食纤维,促进肠胃蠕动,加强排泄功能,而且通过降低体内胆固醇的存积,达到减肥的 功效。长期食用还可W达到保健的作用;
[0019] 第二、本发明配方是在传统中医药学的基础上,结合现代医学研究成果进行配伍 设计,针对肥胖之特点,虚者补之,实者泄之,W健脾益气为补,桂水湿,桂疲滞;W化湿利 水,通腑消导为泻,桂除体内停聚之湿浊及多余膏脂。诸药为伍,使各具特性之药物发挥综 合作用,根据中医辨证施治理论,对肥胖有很好的减肥作用;
[0020] 第=、本发明各种组分都不会对身体产生副作用,同时服用本发明的产品并配合 适当的运动能产生到理想的减肥效果。
【具体实施方式】
[0021] 为了使本技术领域的人员更好地理解本发明的技术方案,下面结合实施例及对本 发明产品作进一步详细的说明。 阳0巧实施例1
[0023] 实施例1为一种具有健康减肥作用的保健食品,包括W下重量份的原料组成:养 麦8份,燕麦1份,大麦2份,玉米1份,慧米1份,魔芋精粉3. 5份,果蔬粉3. 5份,山梨糖 醇10份,山植4份、构杞子3份、决明子3份、制首乌2份、白术2份、香祿2份、丹参2份、橘 皮1份,在实施例中通过不同组分之间的配比可W达到促进肠胃蠕动,加强排泄功能,而且 通过降低体内胆固醇的存积,达到减肥的功效。长期食用还可W达到保健的作用,并且结合 现代医学研究成果进行配伍设计,针对肥胖之特点,虚者补之,实者泄之,W健脾益气为补, 桂水湿,桂疲滞;W化湿利水,通腑消导为泻
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