富硒猪饲料及其饲养方法
【专利摘要】本发明涉及一种富硒猪饲料及其饲养方法。该饲料由富硒苜蓿，玉米，麸皮，豆粕，高粱，石粉，磷酸三钙，食盐，大蒜片，甘草，鱼腥草，松针，白术，穿心莲，桔梗，白头翁，党参，五味子，何首乌，淫羊藿，啤酒花，狗脊，黄芪，当归，熟地，川芎，白芍，陈皮，茯苓等制成，按常规生猪饲喂量及饲养方法饲喂出栏前22～55天生猪，即可生产出富硒猪肉。该饲料合理配伍了能协同作用的中草药成分，不但能增强猪免疫能力，消除应激反应，促进饲料营养成分转化，提高饲料转化效率，降低料肉比，提升猪日增重，改善猪肉品质(肉质鲜香，耐回味，营养成分丰富)，并具有补硒和增进人体健康作用；采用本发明生产富硒猪肉，安全，成本低，工艺简单。
【专利说明】
富砸猪饲料及其饲养方法
技术领域
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[0001]本发明涉及养殖技术领域，尤其涉及一种富砸猪饲料及其饲养方法。
【背景技术】
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[0002]砸被国内外医药界和营养学界尊称为“长寿元素”、“抗癌之王”。在上个世纪七十年代，世界卫生组织就宣布，砸是人体必需的微量元素，缺砸会严重影响人的身体健康。我国是一个缺砸大国，全国22个省市的部分地区，约7亿人口生活在低砸带，成人每天砸的平均摄取量仅为26.63微克，与砸的基本的需要量相差甚远，缺砸会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺砸有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等，人体仅靠天然食品中的砸的摄取是不能满足人体正常需要的，砸元素的缺乏已经对人体健康构成了威胁，所以人们对砸的强化营养越来越重视。针对人体缺砸的状况，各国专家建议大力发展富砸产品的开发和研制。目前，我国对富砸农作物产品(如富砸大米、富砸小米等)的开发较多，但富砸肉类食品的开发较少。
[0003]猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，是日常生活的主要肉食品，因此可通过生产富砸猪肉的方法来满足人们的砸营养需要。然而，目前富砸猪肉的生产方法主要是将无机砸掺入饲料中喂食生猪，如申请号为201310709601.5中国发明专利“一种生物发酵有机无抗富砸猪饲料”，无机砸有毒，添加量有限，用这种方法饲养的生猪，猪肉中砸含量仅20?30 μ g/kg。也有通过富砸植物为原料制作的富砸饲料来生产富砸猪肉，如富砸紫云英作饲料喂养生猪，但因生猪采食后出现腹泻症状而放弃；申请号为201010179413.2的中国专利申请公开了“一种富砸猪肉的生产方法”，其用富砸黑麦草生产猪饲料来以提高猪体内砸含量，虽然这种生产方式安全，而富砸黑麦草是通过大量施用亚砸酸钠营养液来生产的，由于黑麦草富砸能力弱，因此不但要浪费大量的亚砸酸钠(叶面喷施亚砸酸钠溶液浓度不低于200ppm)，而且生产富砸黑麦草由于含砸量低(仅为lmg/kg)，猪肉砸含量仅为0.08?0.lmg/kg，难以满足人们补砸的需要；且由于富砸黑麦草添加量难以控制，添加量多可能造成猪饲料营养不平衡，而影响猪生长，很难在生产中推广。因此，迫切需要开发一种安全、低成本、工艺简单的富砸猪肉生产方法。
【发明内容】
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[0004]本发明的目的是为了提供一种安全、低成本、工艺简单的富砸猪肉生产方法。该方法生产的猪肉含砸量是普通猪肉含砸量的4?10倍，该富砸猪肉对缺砸地区的正常人具有补砸的保键作用；通过膳食富砸猪肉补砸简单易行，人们易于接受。
[0005]本发明是通过以下技术方案实现上述发明目的:
[0006]本发明利用紫花苜蓿(Medicaco sativa L.)这种富砸能力强的优质饲料资源，且体内富集砸主要以有机砸形式存在这种特性，通过施肥使紫花苜蓿成为富砸载体，然后组配猪饲料，而生产出富砸猪肉。具体组配生产富砸猪肉的饲料配方(重量份)为:富砸苜蓿10?20份，玉米45?65份，麸皮10?20份，豆柏15?30份，高梁4?7份，石粉0.5?I份，磷酸三钙2.5?4份，食盐0.5?0.9份，大蒜片0.8?1.7份，甘草0.05?0.08份，鱼腥草0.04?0.09份，松针0.05?0.08份，白术0.04?0.07份，穿心莲0.02?0.05份，桔梗0.03?0.06份，白头翁0.04?0.08份，党参0.02?0.05份，五味子0.02?0.06份，何首乌0.03?0.05份，淫羊藿0.02?0.05份，啤酒花0.05?0.09份，狗脊0.04?0.08份，黄芪0.03?0.08份，当归0.04?0.07份，熟地0.04?0.08份，川芎0.03?0.06份，白芍0.05?0.07份，陈皮0.04?0.08份，茯苓0.02?0.07份。
[0007]上述富砸苜蓿的生产方式为，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，用浓度为105mg/kg?150mg/kg的微肥水溶液，以50kg/667m2的喷施量进行喷施，且每隔10天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施，喷后如遇雨则重喷；其它栽培管理措施同常规；待紫花苜蓿生长至初花期进行收割，烘干或晒干即得富砸苜蓿。
[0008]所述微肥是由下列物质按重量份组成:四水钼酸铵12?15份、七水硫酸锌7?11份、五水硫酸铜6?9份、七水硫酸亚铁13?16份、无水硼酸6?10份、硫酸猛12?15份、碘化钾9?14份、亚砸酸钠25?35份、黄腐酸9?14份、十二烧基苯磺酸钠6?11份。
[0009]上述各微肥组分相容性和稳定性好，利于紫花苜蓿吸收利用，并能显著提高其粗蛋白、磷等含量，降低粗纤维、粗脂肪和无氮浸出物，促进砸、锌、铜、铁等成分的吸收和累积。
[0010]所述生产富砸猪肉的饲料配方中其它各原料均可在市场上购买。
[0011]所述生产富砸猪肉的饲料制备方式是将上述各原料粉碎成粒径为20?40目，再按配方比例混均后制成粒径2?3mm的颗粒饲料；且饲料中砸浓度应控制在0.3mg/kg?
0.5mg/kg，在混料前应先测富砸苜蓿中的砸含量。
[0012]按常规生猪饲喂量及饲养方法给出栏前22?55天的生猪饲喂上述饲料，即可生产出砸含量为0.2mg/kg?0.5mg/kg的富砸猪肉。该富砸猪肉肉质鲜香，耐回味，营养成分丰富，且生猪日增重提高11.5?15.8%，料肉比降低9.3?13.?%。
[0013]根据美国NRC推荐的成人砸需要量为50?200微克/日，而中国营养学会推荐我国成人砸摄入量应为50?250微克/日，因此每日膳食250克左右富砸猪肉即可满足人体砸需要量，对人有益无害。
[0014]本发明具有以下积极有益的技术效果:
[0015]1.以本发明方法生产的富砸猪肉含砸量为0.2mg/kg?0.5mg/kg，砸含量是普通猪肉的4?10倍，且肉质鲜美。
[0016]2.本发明采用富砸苜蓿与使用无机砸相比，优越性在于毒性低，与黑麦草等富砸植物相比，富砸苜蓿施砸肥量低，富砸能力强，生产工艺简单，成本低。
[0017]3.本发明采用的富砸苜蓿除砸含量较高外，还含有猪生长需要的有机锌、铁、铜等多种微量元素，无需再向饲料中添加以无机状态存在的微量元素，以避免产生无机元素中毒现象。
[0018]4.本发明原料配比科学，营养成分均衡合理，在饲料中合理的配伍甘草，鱼腥草，松针，白术，穿心莲等中草药成分，各味药协同作用，不但能增强猪的免疫能力(避免引入激素及抗生素类药物)，有效消除应激反应，刺激猪的食欲，促进饲料营养成分(如蛋白多肽、砸及其它微量元素等)的吸收利用，提高饲料转化效率，还能极大改善猪肉的品质(如增香，去腥臊)，有利于猪健康生长。各主要中草药的药理药效简介如下:
[0019]甘草，有抗炎，抗过敏，调和诸药作用。
[0020]鱼腥草，有清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食之功效。
[0021]松针，有祛风活血，明目，安神，解毒，止痒功能；富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素、生物黄酮类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。
[0022]白术，属于菊科，具有健脾益气，燥湿利水，止汗的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻等。
[0023]穿心莲，具有清热解毒、消炎、消肿止痛作用；还有抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌所弓I起的体温升高，提高外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力；解热、保肝利胆、抗肿瘤等功效。
[0024]結梗，具有宣肺、怯疲、利咽、排胺等功能。
[0025]白头翁，具有清热解毒，凉血止痢，燥湿杀虫的功效。
[0026]党参，有特殊香气，味微甜；具有补中益气，健脾益肺之功效；并有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。
[0027]五味子，能增强机体对非特异性刺激的防御能力，对炭疽杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌等均有抑制作用。
[0028]何首乌，为寥科寥属，具有补肝，益肾，养血，祛风的功效。
[0029]淫羊藿，为小檗科淫羊藿属，具有补肾阳，强筋骨，祛风湿的功效。
[0030]啤酒花，为桑科律草属，具有健胃消食，化痰止咳，抗痨，安神利尿的功能。
[0031]狗脊，具有苦温祛风除湿，甘温补肝肾、强筋骨之功效。
[0032]黄芪，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
[0033]当归，具有补血，活血，润燥滑肠之功效。
[0034]熟地，具有补肾阴益精，强心、利尿、降血糖和升高外周外细胞，增强免疫力等作用。
[0035]川芎，具有活血行气，祛风止痛的功效，并对大肠、痢疾(宋内氏)、变形、绿脓、伤寒、副伤寒杆菌及霍乱弧菌等有抑制作用。
[0036]白芍，为毛莨科，又名白芍药，金芍药；具有平抑肝阳，养血收阴之功效。
[0037]陈皮，有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功效；所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，芳香健胃和驱风下气的效果。
[0038]茯苳，具有益气安神，健脾和胃，祛除湿热，行水止泄，治疗气虚、心腹胀满、水肿、腹泻等功效。
【具体实施方式】
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[0039]实施例1 一种富砸猪的饲养方法:
[0040](I)配制富砸猪饲料(重量份):富砸苜蓿10份，玉米45份，麸皮10份，豆柏15份，高梁4份，石粉0.5份，磷酸三钙2.5份，食盐0.5份，大蒜片0.8份，甘草0.05份，鱼腥草0.04份，松针0.05份，白术0.04份，穿心莲0.02份，桔梗0.03份，白头翁0.04份，党参
0.02份，五味子0.02份，何首乌0.03份，淫羊藿0.02份，啤酒花0.05份，狗脊0.04份，黄芪0.03份，当归0.04份，熟地0.04份，川芎0.03份，白芍0.05份，陈皮0.04份，茯苓0.02份。
[0041](2)富砸苜蓿生产:于2010年在河南省黄河滩合博草业有限公司紫花苜蓿生产区按常规方法种植紫花苜蓿，当紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，配制浓度为105mg/kg的微肥水溶液，然后以50kg/667m2喷施量，每隔10天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施，喷后如遇雨则重喷；其它栽培管理措施同常规(下同)；待紫花苜蓿生长至初花期时进行收割，晒干后即得富砸苜蓿。
[0042]所述微肥是由下列物质按重量份组成:四水钼酸铵12份、七水硫酸锌7份、五水硫酸铜6份、七水硫酸亚铁13份、无水硼酸6份、硫酸锰12份、碘化钾9份、亚砸酸钠25份、黄腐酸9份、十二烷基苯磺酸钠6份。
[0043](3)制备饲料:将上述饲料配方中各成份原料粉碎成粒径为20?40目，然后按配方比例混均后制成粒径2?3mm的颗粒饲料。
[0044](4)饲喂:于2012年在河南省黄河猪场，用上述步骤制得的饲料按常规生猪饲喂量及饲养方法饲喂出栏前37天的生猪，即可生产出砸含量为0.20lmg/kg的富砸猪肉。该富砸猪肉肉质鲜香，耐回味，营养成分丰富，且猪日增重提高13.3%，料肉比降低11.2%。
[0045]实施例2 —种富砸猪的饲养方法:
[0046](I)配制富砸猪饲料(重量份):富砸苜蓿10份，玉米45份，麸皮10份，豆柏15份，高梁4份，石粉0.5份，磷酸三钙2.5份，食盐0.5份，大蒜片0.8份，甘草0.05份，鱼腥草0.04份，松针0.05份，白术0.04份，穿心莲0.02份，桔梗0.03份，白头翁0.04份，党参
0.02份，五味子0.02份，何首乌0.03份，淫羊藿0.02份，啤酒花0.05份，狗脊0.04份，黄芪0.03份，当归0.04份，熟地0.04份，川芎0.03份，白芍0.05份，陈皮0.04份，茯苓0.02份。
[0047](2)富砸苜蓿生产:于2010年在河南省黄河滩合博草业有限公司紫花苜蓿生产区按常规方法种植紫花苜蓿，当紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，配制浓度为150mg/kg的微肥水溶液，然后以50kg/667m2喷施量，每隔10天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施，喷后如遇雨则重喷；待紫花苜蓿生长至初花期时进行收割，晒干后即得富砸苜蓿。
[0048]所述微肥是由下列物质按重量份组成:四水钼酸铵15份、七水硫酸锌11份、五水硫酸铜9份、七水硫酸亚铁16份、无水硼酸10份、硫酸猛15份、碘化钾14份、亚砸酸钠35份、黄腐酸14份、十二烷基苯磺酸钠11份。
[0049](3)制备饲料:将上述饲料配方中各成份原料粉碎成粒径为20?40目，然后按配方比例混均后制成粒径2?3mm的颗粒饲料。
[0050](4)饲喂:于2012年在河南省黄河猪场，用上述步骤制得的饲料按常规生猪饲喂量及饲养方法饲喂出栏前26天的生猪，即可生产出砸含量为0.20mg/kg的富砸猪肉。该富砸猪肉肉质鲜香，耐回味，营养成分丰富，且猪日增重提高11.5%，料肉比降低9.3%。
[0051]实施例3 —种富砸猪的饲养方法:
[0052](I)配制富砸猪饲料(重量份):富砸苜蓿20份，玉米65份，麸皮20份，豆柏30份，高梁7份，石粉I份，磷酸三钙4份，食盐0.9份，大蒜片1.7份，甘草0.08份，鱼腥草0.09份，松针0.08份，白术0.07份，穿心莲0.05份，桔梗0.06份，白头翁0.08份，党参0.05份，五味子0.06份，何首乌0.05份，淫羊藿0.05份，啤酒花0.09份，狗脊0.08份，黄芪0.08份，当归0.07份，熟地0.08份，川芎0.06份，白芍0.07份，陈皮0.08份，茯苓0.07份。
[0053](2)富砸苜蓿生产:于2010年在河南省黄河滩合博草业有限公司紫花苜蓿生产区按常规方法种植紫花苜蓿，当紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，配制浓度为105mg/kg的微肥水溶液，然后以50kg/667m2喷施量，每隔10天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施，喷后如遇雨则重喷；待紫花苜蓿生长至初花期时进行收割，晒干后即得富砸苜蓿。
[0054]所述微肥是由下列物质按重量份组成:四水钼酸铵12份、七水硫酸锌7份、五水硫酸铜6份、七水硫酸亚铁13份、无水硼酸6份、硫酸锰12份、碘化钾9份、亚砸酸钠25份、黄腐酸9份、十二烷基苯磺酸钠6份。
[0055](3)制备饲料:将上述饲料配方中各成份原料粉碎成粒径为20?40目，然后按配方比例混均后制成粒径2?3mm的颗粒饲料。
[0056](4)饲喂:于2012年在河南省黄河猪场，用上述步骤制得的饲料按常规生猪饲喂量及饲养方法饲喂出栏前30天的生猪，即可生产出砸含量为0.202mg/kg的富砸猪肉。该富砸猪肉肉质鲜香，耐回味，营养成分丰富，且猪日增重提高15.8%，料肉比降低13.7%。
[0057]实施例4 一种富砸猪的饲养方法:
[0058](I)配制富砸猪饲料(重量份):富砸苜蓿20份，玉米65份，麸皮20份，豆柏30份，高梁7份，石粉I份，磷酸三钙4份，食盐0.9份，大蒜片1.7份，甘草0.08份，鱼腥草0.09份，松针0.08份，白术0.07份，穿心莲0.05份，桔梗0.06份，白头翁0.08份，党参0.05份，五味子0.06份，何首乌0.05份，淫羊藿0.05份，啤酒花0.09份，狗脊0.08份，黄芪0.08份，当归0.07份，熟地0.08份，川芎0.06份，白芍0.07份，陈皮0.08份，茯苓0.07份。
[0059](2)富砸苜蓿生产:于2010年在河南省黄河滩合博草业有限公司紫花苜蓿生产区按常规方法种植紫花苜蓿，当紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，配制浓度为150mg/kg的微肥水溶液，然后以50kg/667m2喷施量，每隔10天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施，喷后如遇雨则重喷；待紫花苜蓿生长至初花期时进行收割，晒干后即得富砸苜蓿。
[0060]所述微肥是由下列物质按重量份组成:四水钼酸铵15份、七水硫酸锌11份、五水硫酸铜9份、七水硫酸亚铁16份、无水硼酸10份、硫酸猛15份、碘化钾14份、亚砸酸钠35份、黄腐酸14份、十二烷基苯磺酸钠11份。
[0061](3)制备饲料:将上述饲料配方中各成份原料粉碎成粒径为20?40目，然后按配方比例混均后制成粒径2?3mm的颗粒饲料。
[0062](4)饲喂:于2012年在河南省黄河猪场，用上述步骤制得的饲料按常规生猪饲喂量及饲养方法饲喂出栏前22天的生猪，即可生产出砸含量为0.202mg/kg的富砸猪肉。该富砸猪肉肉质鲜香，耐回味，营养成分丰富，且猪日增重提高14.2%，料肉比降低12.5%。
[0063]实施例5 —种富砸猪的饲养方法:
[0064](I)配制富砸猪饲料(重量份):富砸苜蓿20份，玉米65份，麸皮20份，豆柏30份，高梁7份，石粉I份，磷酸三钙4份，食盐0.9份，大蒜片1.7份，甘草0.08份，鱼腥草0.09份，松针0.08份，白术0.07份，穿心莲0.05份，桔梗0.06份，白头翁0.08份，党参0.05份，五味子0.06份，何首乌0.05份，淫羊藿0.05份，啤酒花0.09份，狗脊0.08份，黄芪0.08份，当归0.07份，熟地0.08份，川芎0.06份，白芍0.07份，陈皮0.08份，茯苓0.07份。
[0065](2)富砸苜蓿生产:于2010年在河南省黄河滩合博草业有限公司紫花苜蓿生产区按常规方法种植紫花苜蓿，当紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，配制浓度为150mg/kg的微肥水溶液，然后以50kg/667m2喷施量，每隔10天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施，喷后如遇雨则重喷；待紫花苜蓿生长至初花期时进行收割，晒干后即得富砸苜蓿。
[0066]所述微肥是由下列物质按重量份组成:四水钼酸铵15份、七水硫酸锌11份、五水硫酸铜9份、七水硫酸亚铁16份、无水硼酸10份、硫酸猛15份、碘化钾14份、亚砸酸钠35份、黄腐酸14份、十二烷基苯磺酸钠11份。
[0067](3)制备饲料:将上述饲料配方中各成份原料粉碎成粒径为20?40目，然后按配方比例混均后制成粒径2?3mm的颗粒饲料。
[0068](4)饲喂:于2012年在河南省黄河猪场，用上述步骤制得的饲料按常规生猪饲喂量及饲养方法饲喂出栏前55天的生猪，即可生产出砸含量为0.500mg/kg的富砸猪肉。该富砸猪肉肉质鲜香，耐回味，营养成分丰富，且猪日增重提高12.6%，料肉比降低10.3%。
【主权项】
1.一种富砸猪饲料，其特征在于，其由以下重量份的原料制成:富砸苜蓿10?20份，玉米45?65份，麸皮10?20份，豆柏15?30份，高梁4?7份，石粉0.5?I份，磷酸三钙2.5?4份，食盐0.5?0.9份，大蒜片0.8?1.7份，甘草0.05?0.08份，鱼腥草0.04?0.09份，松针0.05?0.08份，白术0.04?0.07份，穿心莲0.02?0.05份，桔梗0.03?0.06份，白头翁0.04?0.08份，党参0.02?0.05份，五味子0.02?0.06份，何首乌0.03?0.05份，淫羊藿0.02?0.05份，啤酒花0.05?0.09份，狗脊0.04?0.08份，黄芪0.03?0.08份，当归0.04?0.07份，熟地0.04?0.08份，川芎0.03?0.06份，白芍0.05?0.07份，陈皮0.04?0.08份，茯苓0.02?0.07份。2.根据权利要求1所述的富砸猪饲料，其特征在于，所述富砸苜蓿经由以下方法制得:按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为105mg/kg?150mg/kg的微肥水溶液，以50kg/667m2的喷施量进行喷施，且每隔10天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施，喷后如遇雨则重喷；其它栽培管理措施同常规；待紫花苜蓿生长至初花期进行收割，烘干或晒干即得富砸苜蓿； 所述微肥是由下列物质按重量份组成:四水钼酸铵12?15份、七水硫酸锌7?11份、五水硫酸铜6?9份、七水硫酸亚铁13?16份、无水硼酸6?10份、硫酸猛12?15份、碘化钾9?14份、亚砸酸钠25?35份、黄腐酸9?14份、十二烧基苯磺酸钠6?11份。3.根据权利要求1所述的富砸猪饲料，其特征在于，该饲料经由以下方法制得:先将上述各原料粉碎成粒径为20?40目，并测定富砸苜蓿中的砸含量，然后按配方比例混均后制成粒径2?3mm的颗粒饲料；并控制饲料中砸浓度为0.3mg/kg?0.5mg/kg。4.一种富砸猪的饲养方法，包括如下步骤: (1)前期先按常规方法饲养生猪； (2)自生猪出栏前22?55天，开始用权利要求1所述的富砸猪饲料按常规生猪饲喂量及饲养方法饲喂生猪，即可生产出砸含量为0.2mg/kg?0.5mg/kg的富砸猪肉。
【文档编号】C05G3/04GK105981941SQ201510098968
【公开日】2016年10月5日
【申请日】2015年3月6日
【发明人】胡华锋, 金廷恒, 介晓磊, 刘芳, 宋尚新, 洪永乐, 刘桂珍
【申请人】河南牧业经济学院