一种巧克力均质机加热容器的制造方法

文档序号:10214717阅读:361来源:国知局
一种巧克力均质机加热容器的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及巧克力生产领域,尤其是一种巧克力均质机加热容器。
【背景技术】
[0002]巧克力一般都是使用液体成型,在纯脂巧克力的生产工程中,需要给巧克力调温,其过程需要巧克力调温均质机。
[0003]均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于80°C的液体物料(液-液相或液-固相)的均质\乳化的一种设备,主要应用于食品或化工行业,如:乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。均质机将物料的料液在挤压,强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化,从而使物料能更均匀的相互混合。可见,在巧克力加工过程中对于巧克力原料搅拌过程中的温度控制至关重要。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种巧克力均质机加热容器。
[0005]为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:
[0006]—种巧克力均质机加热容器,包括容器主体,所述容器主体为双层结构,在该容器主体的内壁和外壁之间设有电炉丝。
[0007]优选的,上述巧克力均质机加热容器,所述容器主体的底部设有加热棒。
[0008]优选的,上述巧克力均质机加热容器,所述容器主体的内壁上与容器底部垂直方向设有若干半圆柱状凹槽。
[0009]本实用新型的有益效果是:
[0010]上述巧克力均质机加热容器,结构简单巧妙,在巧克力搅拌过程中起到了高效均匀加热的作用,凹槽的设计起到了很好的导流作用,使巧克力的搅拌更加均匀快速,适合大规模工业化生产的需要。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型所述巧克力均质机加热容器的结构示意图(图中省略部分凹槽)。
[0012]图中,卜容器主体2-内壁 3-外壁
[0013]4-电炉丝 5-加热棒6-凹槽
【具体实施方式】
[0014]为了使本领域的技术人员更好的理解本实用新型的技术方案,下面结合附图及【具体实施方式】对本实用新型所述技术方案作进一步的详细说明。
[0015]实施例1
[0016]如图1所示,一种巧克力均质机加热容器,包括容器主体1,所述容器主体为双层结构,在该容器主体的内壁2和外壁3之间设有电炉丝4,所述容器主体的底部设有加热棒5,所述容器主体的内壁上与容器底部垂直方向设有若干半圆柱状凹槽6。
[0017]上述参照【具体实施方式】对该一种巧克力均质机加热容器进行的详细描述,是说明性的而不是限定性的,可按照所限定范围列举出若干个实施例,因此在不脱离本实用新型总体构思下的变化和修改,应属本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种巧克力均质机加热容器,其特征在于:包括容器主体,所述容器主体为双层结构,在该容器主体的内壁和外壁之间设有电炉丝,所述容器主体的底部设有加热棒,所述容器主体的内壁上与容器底部垂直方向设有若干半圆柱状凹槽。
【专利摘要】本实用新型提供了一种巧克力均质机加热容器,包括容器主体,所述容器主体为双层结构,在该容器主体的内壁和外壁之间设有电炉丝;所述巧克力均质机加热容器,结构简单巧妙,在巧克力搅拌过程中起到了高效均匀加热的作用,凹槽的设计起到了很好的导流作用,使巧克力的搅拌更加均匀快速,适合大规模工业化生产的需要。
【IPC分类】A23G1/10
【公开号】CN205124930
【申请号】CN201520764877
【发明人】杨遇琢, 胡鹏飞
【申请人】丽汀豪(天津)科技发展有限公司
【公开日】2016年4月6日
【申请日】2015年9月30日
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1