专利名称：一种脱臭方法
技术领域：
本发明涉及 一 种对有机流体或无机流体进行脱臭的方法，栓塞流 盘，盘柱，脱臭柱，装置，以及其使用。
背景技术：
净化油或脂肪的工艺包括柱，其或多或少地运作于批量式工艺中。 由于油或脂肪是在基于溢出排泄原理工作的盘中被处理的，因此存在对 每种油分子施加的处理时间不同从而得到低质量的被处理过的油或脂
肪。在"食用油和脂肪产品，，的第4巻第6章节；版权 1996, John Wiley&Sons有限公司，Y.H.Hm编辑的"处理技术，，，笫339到390页 中描述了对油或脂肪进行脱臭的不同的基本工艺。
本发明的 一个目的是提供一种对油或脂肪进行净化的连续或半连 续方法，使得柱上的各个盘中的所有分子中的大多数具有相同的滞留时 间。
另一个目的是提供实施该方法的工具。
发明内容
因此，本发明提供了 一种用于净化诸如例如所有的食用油和脂肪和 矿物油等的新方法。可以连续地、半连续地或同时以这两种方式地操作 该方法。该方法的原理是对所有的分子或小滴都形成相同的滞留时间， 即所有的分子或小滴可以根据先进先出的原则，作为稳定的流体从入口 流到出口地流过整个盘或整个柱。因此，本发明涉及对高沸点有机或无 机流体进行脱臭的方法，该方法包括形成通过具有一个或多个盘的柱的 连续或半连续的流体流，通过利用在盘出口处的调节阀调节通过通道的 流量在各盘上形成通过迷宫式通道的流体栓塞流，在各盘的底面上引入 喷射气体，让喷射气体在栓塞流中与流体接触，将挥发物从流体中除 去，然后在柱内部或柱外部的导管中传送喷射气体和挥发物。
该方法还可以包括将流体流传送通过调节阀到达另 一 个栓塞流 盘，或到省热器(热交换器)。流体流可以被传送通过调节阀到达另一个栓塞流盘的中心，到达另一个栓塞流盘的外围，或通过在出口处具有 调节阀的收集管。
该方法还可以包括在盘的底面引入喷射气体。才艮据本发明的 一 个替
换实施例，喷射气体可以以一定的速度被引入，该速度在约20m/sec到 约40m/sec的范围内。根据本发明的另 一个替换实施例，喷射气体可以 以小于约30m/sec的速度被引入。该方法还包括喷射气体可以选自水蒸 汽、小分子量流体或其混合物。
本方法的栓塞流通过柱时的总滞留时间可以小于60分钟。根据本 方法的一个替换实施例，总滞留时间可以小于45分钟，且根据本方法 的又一个替换实施例，总滞留时间可以小于30分钟。根据本方法的进 一步的替换实施例，总滞留时间可以在约2到30分钟的范围内。
柱运作时的温度可以小于280摄氏度。根据该方法的一个替换实施 例，柱运作时的温度可以在约250摄氏度到约270摄氏度的范围内。
柱运作时的压力可以小于20mbar。根据该方法的一个替换实施例， 柱运作时的压力可以小于15mbar。根据该方法的一个替换实施例，柱运 作时的压力可以在约0.5到约1 Ombar的范围内。根据本发明的又 一 个替 换实施例，柱运作时的压力可以在约1.5到约5mbar的范围内。
根据该方法，流体可以选择由所有的食用油、植物油或脂肪、动物 油或脂肪、鱼油、以及矿物油组成的组。
本发明还涉及用于盘柱的栓塞流盘，其包括连接到盘底部的导流板 组件的通道迷宫和盘底部上的 一个调节阀。
可以将该通道迷宫设置成这样，即挡板-镜断流设置，而引导板顺 着流设置。
可以通过焊接、钎焊、部分焊接、部分钎焊或其组合、或其它任何 适合的连接方式，将导流板连接到底部。
盘的布局可以包括以同心的形式、螺旋的形式、或这两种形式的組 合装配到盘底部的导流板结构。各导流板元件可以以这种方式成形， 即可确定一种导流板和盘的简单几何结构，特别地用于将导流板组件 连接到底部。导流板的整个结构可以是这样的，即以形成尽可能长的 通道为目标，在盘区段上获得连续通道。
盘底部可以是水平的，朝着中心倾斜的或远离中心倾斜的，且根据 一个替换实施例，盘底部可以是平坦的，棱形锥体的或圆形锥体的。根
6据一个替换实施例，盘底部可以是以小于10度的角度向下或向上倾斜
的。根据又一个替换实施例，该角度至少为0.5度。根据进一步替换实 施例，该角度在约0.5度到约5度的范围内。
栓塞流盘可以包括喷射管，其装配在盘的底面。根据一个替换实施 例，该喷射管具有用于喷射气体的孔或通道，其直径在约0.5mm到约 2mm的范围内。
通道可以连续地将流体导向位于末端的出口，该出口可以安装有流 控制设备，而该设备可以是调节阀。出口点可以位于盘的中心，位于盘 外围上的出口点，或位于收集管的末端处的出口点。
另外，可以在导流板结构中空出一部分以用作分配真空的管道，或 用于释放来自装配在其下方的连续盘的挥发性气体，或同时用于上述两 个目的。因此，该盘可以包括至少一个用于真空和喷射气体的管道。
本发明还涉及一种盘柱，其包括一个或多个栓塞流盘，所述盘具有 连接到盘底部的导流板组件的通道迷宫和盘底部上的 一个调节阀。根据 一个替换实施例，盘柱可以具有小于10个栓塞流盘。根据另一个替换 实施例，盘柱可以具有至少一个栓塞流盘，且根据又一个替换实施例， 该柱可以具有6个栓塞流盘。
本发明还涉及一种脱臭柱，其包括至少一个盘柱，和具有结构填料 的至少一个蒸馏柱或至少一个剥离器。蒸馏柱或剥离器可以具有流体收 集器,其装配在盘柱上方的蒸馏柱或剥离器的底部。
根据本发明的一个替换实施例，柱可以装配为包括盘柱和蒸馏柱的 一个容器，或装配为两个容器，且通过连接管连接盘柱和蒸馏柱。可以 通过盘中的导管、通过柱外部的导管或通过这两种方式的组合来传送喷 射气体、真空或既传送气体又传送真空。
本发明进一步涉及一种装置，其包括脱臭柱，至少一个热交换器或 省热器，和至少一个净气器，本发明还涉及脱臭装置在净化所有的食用 油、植物油或脂肪、动物油或脂肪、鱼油、或矿物油中的使用。本发明 的进一步实施例由权利要求进行限定。
下面，将通过附图，对本发明进行更详细地解释。
图1示出了根据本发明的一种替换导流板结构的横截面7图2示出了根据本发明的另 一种替换导流板结构的横截面图； 图3示出了根据本发明的进一 步的替换导流板结构的横截面图； 图4示出了根据本发明的进一步的替换导流板结构的橫截面图； 图5示出了根据本发明的一个替换实施例的、在出口处具有调节阀
的收集设备的侧视横截面图6示出了根据一个替换实施例的具有喷射管的盘的横截面图； 图7示出了根据本发明一个替换实施例的盘柱的侧视横截面图； 图8示出了根据本发明另一个替换实施例的盘柱的侧视横截面图； 图9示出了根据一个替换实施例的盘柱的侧视横截面图，其示出了
在柱内部的气体和真空导管；以及
图10示出了根据一个替换实施例的盘柱的侧视横截面图，其示出
了在柱外部的气体和真空导管。
具体实施例方式
图1示出了一种螺旋结构的导流板1,其形成螺旋形的迷宫式通 道，其中流体从入口点2流到出口点3。在图2、 3和4中公开了螺旋形 的迷宫式通道的其它结构。流体被引导穿过这些通道以在从出口点3处 离开盘之前流动尽可能长的时间。在图中示出了用于喷射气体和真空的 管道4。根据本发明的替换实施例，可根据盘的底部是指向向上还是指 向向下来改变入口点2和出口点3的位置。在所有的图1至4中，调节 阀装配在出口点3处或靠近出口点3,但在图中未示出调节阀。
根据一个替换实施例，流体在盘上的出口点3处离开盘，并被传送 到收集设备5中。收集设备沿着朝向盘外围的方向且在入口点(在图中 未示出)下方和上方侧向倾斜。调节阀7装配在收集设备的端点6处， 用于在上面调节盘的通道中的流体流。喷射管8装配在该盘的底部。
每个盘配备有几个喷射管8 (可在图6中看到)。图6还示出了位 于下方的具有调节阀7的收集设备5。盘柱中的栓塞流盘的底部可以是 水平的，且指向向上或向下的。根据一个替换实施例，图7中既有指向 向上又有指向向下的盘。盘9是指向向下的，其具有角度e,该角度可 以小于10度。调节阀7装配到位于最低点的出口点3。流体流将从装配 于盘中心的调节阀传送到盘10上的入口点2。盘10是指向向下的。流 体流将以/人盘中心的入口点流到外围上的出口点3的方式通过迷宫式通道。调节阀7装配到出口点3。盘io也具有小于io度的角度e 。
图8示出了只具有向下倾斜的盘的盘柱。根据此替换实施例，盘配 备有收集设备5和调节阀7，其装配在柱的外围上。根据一个替换实施 例，用于真空、挥发物和喷射气体的导管4装配在盘柱的内部，其可以 在图9中看到。图10示出了另一个替换实施例，其中导管4装配在盘 柱的外部。
权利要求
1.一种用于对有机或无机流体进行脱臭的方法，其包括形成通过具有一个或多个盘的柱的连续或半连续的流体流，通过利用在盘出口处的调节阀调节通过通道的流量在各盘上形成通过迷宫式通道的流体栓塞流，在各盘的底面上引入喷射气体，让喷射气体在栓塞流中与流体接触，将挥发物从流体中除去，然后在柱内部或柱外部的导管中传送喷射气体和挥发物。
2. 根据权利要求1所述的方法，其中该方法还包括将流体流传送通 过调节阀到达另 一 个栓塞流盘，或到达省热器热交换器。
3. 根据权利要求1或2所述的方法，其中该方法还包括将流体流传 送通过调节阀到达另 一个栓塞流盘的中心，到达另 一个栓塞流盘的外 围，或通过在出口处具有调节阀的收集管。
4. 根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中该方法还包括在盘 的底面引入喷射气体。
5. 根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中喷射气体以一定的 速度被引入，该速度在约20m/sec到约40m/sec的范围内。
6. 根据前迷权利要求中任一项所述的方法，其中喷射气体以小于 30m/sec的速度孝皮引入。
7. 根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中喷射气体可以选自 水蒸汽、小分子量流体或其组合物。
8. 根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中栓塞流的总滞留时 间小于60分钟。
9. 根据前迷权利要求中任一项所述的方法，其中栓塞流的总滞留时 间为约2至30分钟。
10. 根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中柱在小于280摄 氏度的温度下运作。
11. 根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中柱在约250摄氏 度至约270摄氏度的范围内的温度下运作。
12. 根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中柱在小于20mbar 的压力下运作。
13. 根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中柱在约1.5至约 5mbar的范围内的压力下运作。
14. 根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中流体可以从由所 有的食用油、植物油或脂肪、动物油或脂肪、鱼油、以及矿物油组成的 组中选择。
15. —种用于盘柱的栓塞流盘，其包括装配在盘底部上的导流板组 件的通道迷宫和盘底部上的一个调节阀。
16. 根据权利要求15所述的栓塞流盘，其中该盘还包括装配在该盘 的底面处的喷射管。
17. 根据权利要求15或16所述的栓塞流盘，其中该喷射管具有用 于喷射气体的孔或通道，其直径在约0.5mm到约2mm的范围内。
18. 根据权利要求15-17中任一项所述的栓塞流盘，其中该盘还包 括用于真空和喷射气体的至少一个导管。
19. 根据权利要求15-18中任一项所述的栓塞流盘，其中导流板组 件以同心的形式、螺旋的形式、或这两种形式的组合装配到盘底部。
20. 根据权利要求15-19中任一项所述的栓塞流盘，其中调节阀装 配在位于盘的中心的出口点、位于盘外围上的出口点或位于收集管的末 端处的出口点。
21. 根据权利要求15-20中任一项所述的栓塞流盘，其中盘底部为 平坦底部、棱形锥体底部或圆形锥体底部。
22. 根据权利要求15-21中任一项所述的栓塞流盘，其中盘底部以 小于IO度的角度向下或向上倾斜。
23. 根据权利要求15-22中任一项所述的栓塞流盘，其中该角度至 少为0.5度。
24. 根据权利要求15-23中任一项所述的栓塞流盘，其中该角度的 范围为约0.5度至约5度。
25. —种盘柱，其包括一个或多个根据权利要求15-24中任一项所 述的栓塞流盘。
26. 根据权利要求25所述的盘柱，其中在柱上具有小于10个栓塞流盘o
27. 根据权利要求26所述的盘柱，其中具有至少一个栓塞流盘。
28. —种脱臭柱，其包括至少一个根据权利要求25 - 27中任一项所 述的盘柱，和至少一个具有结构填材的蒸馏柱。
29. 根据权利要求28所述的脱臭柱，其中在该蒸馏柱的底部装配有流体收集器。
30. 根据权利要求28或29所述的脱臭柱，其中盘柱和蒸馏柱装配 为一个容器，或装配为通过连接管连接的两个容器，或其组合。
31. 根据权利要求28 - 30中任一项所述的脱臭柱，其中通过盘内的 导管、通过柱外部的导管或通过这两种方式的组合来传送喷射气体、真 空、或两者。
32. —种装置，其包括根据权利要求28-31中任一项所述的脱臭 柱，至少一个热交换器或至少一个热交换器省热器，或其组合，以及至 少一个剥离器。
33. —种脱臭装置在净化所有的食用油、植物油或脂肪、动物油或脂 肪、鱼油、或矿物油中的4吏用。
全文摘要
本发明涉及一种对有机流体或无机流体进行脱臭的方法，其包括形成通过具有一个或多个盘的柱的连续或半连续的流体流，通过利用在盘出口处的调节阀调节通过通道的流量在各盘上形成通过迷宫式通道的流体栓塞流，在各盘的底面上引入喷射气体，让喷射气体在栓塞流中与流体接触，将挥发物从流体中除去，然后在柱内部或柱外部的导管中传送喷射气体和挥发物。本发明还涉及栓塞流盘，柱，脱臭装置，以及其使用。
文档编号C11B3/14GK101495608SQ200680023066
公开日2009年7月29日 申请日期2006年4月26日 优先权日2005年4月29日
发明者B·古洛夫拉斯穆森 申请人:阿尔法拉瓦尔股份有限公司