技术总结
本实用新型公开了一种新型蒸汽锅，包括一锅体，所述的锅体上设置有一相对独立并可被加热的蒸汽发生室，该蒸汽发生室上设置有一蒸汽出口和可与水源连通的至少一进水口，蒸汽发生室通过该蒸汽出口与锅体的内腔连通。本实用新型可利用外界的电磁炉、燃气炉等常用加热器具即可对蒸汽发生室进行加热以产生蒸汽，结构简单，有效降低了产品成本，相应的降低了产品的价格，经济实用，提高了企业的市场竞争力，并且，由于该蒸汽发生室相对独立于锅体的内腔，因此可制成较小的体积，减少受热的水的容量，这样只需短时间加热即可快速产生蒸汽，而且在使用中即便揭开锅盖也不易造成蒸汽发生室内的水温骤降，保证烹饪效果和烹饪效率，便于使用。
技术研发人员：杨家科
受保护的技术使用者：中山升科科技开发有限公司
文档号码：201620402314
技术研发日：2016.05.04
技术公布日：2016.12.14