1.一种粉条切断装置，包括机架、两个设置在机架上的带轮和紧套于两个带轮上的输送带，其特征在于：所述输送带的上端通过多个导向轮形成一向下的凹陷部，在所述凹陷部设有一安装在机架上的支撑板，所述支撑板上方设有切断装置，所述切断装置包括粉条切刀和驱动粉条切刀上下往复运动的驱动装置。
2.根据权利要求1所述的粉条切断装置，其特征在于：所述支撑板沿粉条输送方向成左低右高倾斜设置，支撑板的左端低于输送带的上表面，支撑板的右端高于输送带的上表面。
3.根据权利要求2所述的粉条切断装置，其特征在于：所述支撑板的倾斜角度为2～5°。
4.根据权利要求1-3任一项所述的粉条切断装置，其特征在于：所述支撑板的上表面设有聚四氟乙烯涂层。