双通道食材切割装置的制作方法

本实用新型涉及食材加工工具，特别涉及一种双通道食材切割装置。

背景技术：

在处理食材时，大多是通过人工使用刀具进行切割处理，不仅效率低下，并且也大大增加人工成本，并且对于食材的切割厚度也不能很好的把控，有厚有薄，烹饪时大大影响食物口感。

技术实现要素：

针对现有技术的不足之处，本实用新型提供一种双通道食材切割装置，它操作省力便捷，大大提高了切削效率，并且也能调节食材的切割厚度，使用非常便利。

为达到上述之目的本实用新型提供的技术方案是：一种双通道食材切割装置，包括基座和集料盒，所述基座装配在集料盒开口，所述基座设有贯通上下面的通道，所述通道中部两侧壁设有安装槽，所述安装槽中设有轴承，两轴承的内圈之间固定有转轴，所述转轴外壁装配有切刀，所述通道将基座分割为定位部和活动部，所述安装槽贯通定位部后壁，所述转轴穿过安装槽伸出定位部后壁，所述转轴伸出端固定有Z形转把，所述活动部顶面设有活动槽，所述活动槽位于转轴两侧，所述活动槽中设有推块，所述推块两端设有导块，所述活动槽槽壁设有导槽，所述导块伸进导槽中，所述导块外壁与导槽外侧槽壁之间设有压簧，并且所述推块前壁分布有刺针。

进一步地，所述定位部设有与活动槽同一垂直线上的通槽，所述通槽贯通定位部前后壁，所述通槽中设有定位块，所述通槽槽壁设有限位滑槽，所述限位滑槽贯通定位部顶面，所述定位块顶面设有螺孔，所述螺孔旋接有限位螺杆，所述限位螺杆穿过限位滑槽伸出定位部顶面，所述限位螺杆伸出端固定有转盘，所述转盘内壁设有弹性垫，所述弹性垫与定位部顶面相接触。

进一步地，所述转轴外壁设有装配槽，所述装配槽设有装配块，所述装配块通过螺丝固定在装配槽上，所述切刀固定在装配块两端。

进一步地，所述转轴的伸出端设有连接槽，所述Z形转把一端卡装在连接槽中，所述Z形转把侧壁设有通孔，所述通孔开口向内翻边，所述通孔中设有弹簧，所述弹簧两侧设有卡块，所述卡块伸出通孔开口，所述连接槽槽壁设有与卡块适配的卡槽，所述卡槽贯通转轴外壁。

与现有技术相比，具有以下有益效果：

本实用新型大大提高了食材的切削效率，并且所述推块在压簧弹力作用下，能够将食材向通道推动，方便切割食材，操作更加省力便捷；同时能够方便的移动定位块，调节定位块与切刀之间的距离，针对不同的食材厚度切割需求，均能很好的满足。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型基座与集料盒装配结构示意图。

图3为本实用新型转轴与切刀装配板结构示意图。

图4为本实用新型定位块结构示意图。

下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。

具体实施方式

如图1至图4所示，一种双通道食材切割装置，包括基座1和集料盒2，所述基座1装配在集料盒2开口，所述基座1设有贯通上下面的通道11，所述通道11中部两侧壁设有安装槽12，所述安装槽12中设有轴承13，两轴承13的内圈之间固定有转轴14，所述转轴14外壁装配有切刀3，所述转轴14外壁设有装配槽15，所述装配槽15设有装配块31，所述装配块31通过螺丝32固定在装配槽15上，所述切刀3固定在装配块31两端，可以方便的拆装切刀3，在切刀3磨损损坏后，可以便捷更换，更好的保证食材的切削质量。

所述通道11将基座1分割为定位部4和活动部5，所述安装槽12贯通定位部4后壁，所述转轴14穿过安装槽12伸出定位部4后壁，所述转轴14伸出端固定有Z形转把6，所述转轴14的伸出端设有连接槽16，所述Z形转把6一端卡装在连接槽16中，所述Z形转把6侧壁设有通孔61，所述通孔61开口向内翻边，所述通孔61中设有弹簧62，所述弹簧62两侧设有卡块63，所述卡块63伸出通孔61开口，所述连接槽16槽壁设有与卡块63适配的卡槽17，所述卡槽17贯通转轴14外壁，可以便捷的拆卸Z形转把6，在收纳时可以减少地方占用，同时损坏后也能方便更换。

所述活动部5顶面设有活动槽51，所述活动槽51位于转轴14两侧，所述活动槽51中设有推块52，所述推块52两端设有导块53，所述活动槽51槽壁设有导槽54，所述导块53伸进导槽54中，所述导块53外壁与导槽54外侧槽壁之间设有压簧55，并且所述推块52前壁分布有刺针56，大大提高了食材的切削效率，并且所述推块52在压簧55弹力作用下，能够将食材向通道11推动，方便切割食材，操作更加省力便捷。

所述定位部4设有与活动槽51同一垂直线上的通槽41，所述通槽41贯通定位部4前后壁，所述通槽41中设有定位块42，所述通槽41槽壁设有限位滑槽43，所述限位滑槽43贯通定位部4顶面，所述定位块42顶面设有螺孔44，所述螺孔44旋接有限位螺杆45，所述限位螺杆45穿过限位滑槽43伸出定位部4顶面，所述限位螺杆45伸出端固定有转盘46，所述转盘46内壁设有弹性垫47，所述弹性垫47与定位部4顶面相接触，能够方便的移动定位块42，调节定位块42与切刀3之间的距离，针对不同的食材厚度切割需求，均能很好的满足。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。