1.一种转炉除尘系统，其特征在于：包括除尘装置、在线监测装置(10)和控制单元(11)；
所述除尘装置为旧OG除尘装置、新OG除尘装置、半干法除尘装置或湿式电除尘装置；
旧OG除尘装置包括汽化烟道(1)、一级文氏管(2)、二级翻板文氏管(3)和风机(13)，转炉(4)排出的烟气依次通过汽化烟道(1)、一级文氏管(2)、二级翻板文氏管(3)和风机(13)，汽化烟道(1)与转炉的出烟炉口连接，炉口处安装有用于测量炉口微差压的压力传感器，二级翻板文氏管(3)根据炉口的微差压的大小调整喉口开口度的大小以适应炉口的微差压；
新OG除尘装置包括汽化烟道(1)、喷淋塔(5)、环缝文氏管(6)和风机(13)，转炉(4)排出的烟气依次通过汽化烟道(1)、喷淋塔(5)、环缝文氏管(6)和风机(13)，汽化烟道(1)与转炉的出烟炉口连接，炉口处安装有用于测量炉口微差压的压力传感器，环缝文氏管(6)根据炉口的微差压的大小调整环缝开口度的大小以适应炉口的微差压；
半干法除尘装置包括旧OG半干法除尘装置和新OG半干法除尘装置；
旧OG半干法除尘装置包括汽化烟道(1)、蒸发冷却塔(7)、一级文氏管(2)、二级翻板文氏管(3)和风机(13)，转炉(4)排出的烟气依次通过汽化烟道(1)、蒸发冷却塔(7)、一级文氏管(2)、二级翻板文氏管(3)和风机(13)，汽化烟道(1)与转炉的出烟炉口连接，炉口处安装有用于测量炉口微差压的压力传感器，二级翻板文氏管(3)根据炉口的微差压的大小调整喉口开口度的大小以适应炉口的微差压；
新OG半干法除尘装置包括汽化烟道(1)、蒸发冷却塔(7)、喷淋塔(5)、环缝文氏管(6)和风机(13)，转炉(4)排出的烟气依次通过汽化烟道(1)、蒸发冷却塔(7)、喷淋塔(5)、环缝文氏管(6)和风机(13)，汽化烟道(1)与转炉的出烟炉口连接，炉口处安装有用于测量炉口微差压的压力传感器，环缝文氏管(6)根据炉口的微差压的大小调整环缝开口度的大小以适应炉口的微差压；
湿式电除尘装置包括旧OG湿式电除尘装置、新OG湿式电除尘装置、旧OG半干法湿式电除尘装置和新OG半干法湿式电除尘装置；
旧OG湿式电除尘装置包括汽化烟道(1)、一级文氏管(2)、二级翻板文氏管(3)、湿式电除尘器(9)和风机(13)，转炉(4)排出的烟气依次通过汽化烟道(1)、一级文氏管(2)、二级翻板文氏管(3)、湿式电除尘器(9)和风机(13)，汽化烟道(1)与转炉的出烟炉口连接，炉口处安装有用于测量炉口微差压的压力传感器，二级翻板文氏管(3)根据炉口的微差压的大小调整喉口开口度的大小以适应炉口的微差压；
新OG湿式电除尘装置包括汽化烟道(1)、喷淋塔(5)、环缝文氏管(6)、湿式电除尘器(9)和风机(13)，转炉(4)排出的烟气依次通过汽化烟道(1)、喷淋塔(5)、环缝文氏管(6)、湿式电除尘器(9)和风机(13)，汽化烟道(1)与转炉的出烟炉口连接，炉口处安装有用于测量炉口微差压的压力传感器，环缝文氏管(6)根据炉口的微差压的大小调整环缝开口度的大小以适应炉口的微差压；
旧OG半干法湿式电除尘装置包括汽化烟道(1)、蒸发冷却塔(7)、一级文氏管(2)、二级翻板文氏管(3)、湿式电除尘器(9)和风机(13)，转炉(4)排出的烟气依次通过汽化烟道(1)、蒸发冷却塔(7)、一级文氏管(2)、二级翻板文氏管(3)、湿式电除尘器(9)和风机(13)，汽化烟道(1)与转炉的出烟炉口连接，炉口处安装有用于测量炉口微差压的压力传感器，二级翻板文氏管(3)根据炉口的微差压的大小调整喉口开口度的大小以适应炉口的微差压；
新OG半干法湿式电除尘装置包括汽化烟道(1)、蒸发冷却塔(7)、喷淋塔(5)、环缝文氏管(6)、湿式电除尘器(9)和风机(13)，转炉(4)排出的烟气依次通过汽化烟道(1)、蒸发冷却塔(7)、喷淋塔(5)、环缝文氏管(6)、湿式电除尘器(9)和风机(13)，汽化烟道(1)与转炉的出烟炉口连接，炉口处安装有用于测量炉口微差压的压力传感器，环缝文氏管(6)根据炉口的微差压的大小调整环缝开口度的大小以适应炉口的微差压；
所述旧OG除尘装置、新OG除尘装置、旧OG半干法除尘装置、新OG半干法除尘装置、旧OG湿式电除尘装置、新OG湿式电除尘装置、旧OG半干法湿式电除尘装置和新OG半干法湿式电除尘装置中的风机(13)均为转速可调的风机；
在线监测装置(10)实时测量经除尘装置处理之后的烟气中的粉尘含量并将数据传递至控制单元(11)；
控制单元(11)接收来自在线监测装置(10)的粉尘含量数据并与预设值/预设范围比对，控制单元(11)依据比对结果调整风机(13)的转速和/或调节湿式电除尘器的极线极板之间的电压。
2.根据权利要求1所述的转炉除尘系统，其特征在于：还包括人机交互设备(12)，所述控制单元(11)与人机交互设备(12)连接，人机交互设备(12)显示除尘装置的各项参数，人机交互设备(12)用于输入各项参数。
3.根据权利要求1或2所述的转炉除尘系统，其特征在于：所述控制单元(11)存储接收到的粉尘含量数据和人机交互设备(12)的操作数据。