1.一种厨余堆肥装置，其包括堆肥桶本体、设置在所述堆肥桶底部的滤液收集装置以及桶盖，其特征在于：所述桶盖以及滤液收集装置分别与所述堆肥桶本体能拆卸连接，
所述堆肥桶本体与所述滤液收集装置之间设置有用于过滤的可拆卸隔板，
所述堆肥桶本体内部设置有旋转轴，所述旋转轴的一端伸出所述桶盖，所述旋转轴设置在堆肥桶本体内的一端设置有旋转切刀，所述旋转轴伸出桶盖的一端设置有带动旋转轴旋转的摇杆，
所述桶盖上设置有物料添加口，所述物料添加口上部设置有挡板，所述挡板包括能够打开所述物料添加口的第一位置以及能够关闭所述物料添加口的第二位置，
所述堆肥桶本体内部设置有发酵层，所述发酵层覆盖在所述堆肥桶本体的底部。
2.根据权利要求1所述的厨余堆肥装置，其特征在于：所述挡板能旋转的设置在所述桶盖上，借助于旋转所述挡板能够打开或关闭所述物料添加口。
3.根据权利要求1所述的厨余堆肥装置，其特征在于：所述挡板能分离的卡接在所述桶盖上。
4.根据权利要求1所述的厨余堆肥装置，其特征在于：所述发酵层为土层或EM发酵糠层。
5.根据权利要求1所述的厨余堆肥装置，其特征在于：所述滤液收集装置的底部设置有可视化观察视窗。
6.根据权利要求1所述的厨余堆肥装置，其特征在于：所述隔板能抽拉的设置在所述堆肥桶本体的底部。
7.根据权利要求1所述的厨余堆肥装置，其特征在于：所述堆肥桶本体为不透明塑料筒体。
8.根据权利要求1所述的厨余堆肥装置，其特征在于：所述旋转切刀设置有多个交错设置的削切刃，所述削切刃与所述旋转轴之间呈30-45度夹角。
9.根据权利要求1所述的厨余堆肥装置，其特征在于：所述堆肥桶本体的内壁设置有取肥警示线。