皮、石灰、石膏、蔗糖以及水一起搅拌均匀，得到混合料；
[0042] (3)将步骤⑵得到的混合料堆成上宽为I. 2m、下宽为I. 5m、高度为Im的梯形堆， 拍平表面，用圆棍在梯形堆上打孔，孔径为5cm，孔距为45cm，当梯形堆的温度升至65°C的1 天后翻堆1次，然后每隔1天翻堆1次，总共翻堆3次，最后1次翻堆时在梯形堆表面均匀 喷洒80%敌敌畏乳油和0. 2%多菌灵可湿粉剂，覆膜密封1天，去除覆膜后得到鸡腿菇的栽 培料。
[0043] 实施例4
[0044] 一种鸡腿菇的栽培料，由干料和水组成，按重量份计，其干料的各组份如下：氨化 芹菜叶25份，葛根渣20份，花生壳10份，平菇渣18份，麸皮8. 5份，园土 6. 5份，石灰1. 8 份，石膏〇. 7份，玉米芯4. 5份，蔗糖0. 5份；干料与水的重量比为1:1. 2。
[0045] 其制备方法的步骤如下：
[0046] (1)将新鲜的芹菜叶剪成长度为4cm的芹菜叶段，将质量为芹菜叶段的5%的尿 素、质量为芹菜叶段的1. 5%的过磷酸钙兑水后均匀撒在芹菜叶段上，置于封闭容器中室温 静置10天，打开封闭容器取出，得到氨化芹菜叶；
[0047] (2)将葛根渣、花生壳、平菇渣、园土晾晒2天后用粉碎机粉碎，与步骤（1)得到的 氨化芹菜叶、麸皮、石灰、石膏、蔗糖以及水一起搅拌均匀，得到混合料；
[0048] (3)将步骤⑵得到的混合料堆成上宽为I. 2m、下宽为I. 5m、高度为Im的梯形堆， 拍平表面，用圆棍在梯形堆上打孔，孔径为5cm，孔距为45cm，当梯形堆的温度升至65°C的1 天后翻堆1次，然后每隔1天翻堆1次，总共翻堆3次，最后1次翻堆时在梯形堆表面均匀 喷洒80%敌敌畏乳油和0. 2%多菌灵可湿粉剂，覆膜密封1天，去除覆膜后得到鸡腿菇的栽 培料。
[0049] 实施例5
[0050] -种鸡腿菇的栽培料，由干料和水组成，按重量份计，其干料的各组份如下：氨化 芹菜叶24份，葛根渣18. 8份，花生壳10. 5份，平菇渣17. 5份，麸皮9份，园土 7份，石灰2 份，石膏1份，玉米芯5份，蔗糖0.7份；干料与水的重量比为1:1.2。
[0051] 其制备方法的步骤如下：
[0052] (1)将新鲜的芹菜叶剪成长度为4cm的芹菜叶段，将质量为芹菜叶段的5 %的尿 素、质量为芹菜叶段的1. 5%的过磷酸钙兑水后均匀撒在芹菜叶段上，置于封闭容器中室温 静置10天，打开封闭容器取出，得到氨化芹菜叶；
[0053] (2)将葛根渣、花生壳、平菇渣、园土晾晒2天后用粉碎机粉碎，与步骤⑴得到的 氨化芹菜叶、麸皮、石灰、石膏、蔗糖以及水一起搅拌均匀，得到混合料；
[0054] (3)将步骤⑵得到的混合料堆成上宽为I. 2m、下宽为I. 5m、高度为Im的梯形堆， 拍平表面，用圆棍在梯形堆上打孔，孔径为5cm，孔距为45cm，当梯形堆的温度升至65°C的1 天后翻堆1次，然后每隔1天翻堆1次，总共翻堆3次，最后1次翻堆时在梯形堆表面均匀 喷洒80%敌敌畏乳油和0. 2%多菌灵可湿粉剂，覆膜密封1天，去除覆膜后得到鸡腿菇的栽 培料。
[0055] 实施例6
[0056] -种鸡腿菇的栽培料，由干料和水组成，按重量份计，其干料的各组份如下：氨化 芹菜叶23份，葛根渣19份，花生壳10. 4份，蘑菇渣18. 8份，麸皮8份，园土 6份，石灰1. 2 份，石膏〇. 9份，玉米芯4份，蔗糖0. 6份；干料与水的重量比为1:1. 2。
[0057] 其制备方法的步骤如下：
[0058] (1)将新鲜的芹菜叶剪成长度为4cm的芹菜叶段，将质量为芹菜叶段的5 %的尿 素、质量为芹菜叶段的1. 5%的过磷酸钙兑水后均匀撒在芹菜叶段上，置于封闭容器中室温 静置10天，打开封闭容器取出，得到氨化芹菜叶；
[0059] (2)将葛根渣、花生壳、蘑菇渣、园土晾晒2天后用粉碎机粉碎，与步骤⑴得到的 氨化芹菜叶、麸皮、石灰、石膏、蔗糖以及水一起搅拌均匀，得到混合料；
[0060] (3)将步骤⑵得到的混合料堆成上宽为I. 2m、下宽为I. 5m、高度为Im的梯形堆， 拍平表面，用圆棍在梯形堆上打孔，孔径为5cm，孔距为45cm，当梯形堆的温度升至65°C的1 天后翻堆1次，然后每隔1天翻堆1次，总共翻堆3次，最后1次翻堆时在梯形堆表面均匀 喷洒80%敌敌畏乳油和0. 2%多菌灵可湿粉剂，覆膜密封1天，去除覆膜后得到鸡腿菇的栽 培料。
[0061] 经测试，实施例1-6制得的栽培料以及对比例所栽培出的鸡腿菇的生物学效率、 必须氨基酸指数、营养指数如下表所示，其中，对比例为公开号为CN103539572B的中国专 利：
[0062]
【主权项】
1. 一种鸡腿菇的栽培料，其特征在于：由干料和水组成，按重量份计，其干料的各组份 如下：氨化芹菜叶22~25份，葛根渣18~20份，花生壳10~12份，菌渣16~18份，麸 皮8~10份，园土 5~8份，妈肥1~2份，硫肥0. 5~1份，玉米芯3~5份，糖0. 5~1 份；干料与水的重量比为1:1. 2。
2. 根据权利要求1所述的一种鸡腿菇的栽培料，其特征在于：所述菌渣为蘑菇渣或平 菇渣。
3. 根据权利要求1所述的一种鸡腿菇的栽培料，其特征在于：所述钙肥为石灰。
4. 根据权利要求1所述的一种鸡腿菇的栽培料，其特征在于：所述硫肥为石膏。
5. 根据权利要求1所述的一种鸡腿菇的栽培料，其特征在于：所述糖为蔗糖。
6. 根据权利要求1~5任意一项所述的一种鸡腿菇的栽培料的制备方法，其特征在于： 其步骤如下： (1) 将新鲜的芹菜叶剪成芹菜叶段，将尿素、过磷酸钙兑水后均匀撒在芹菜叶段上，置 于封闭容器中室温静置10天，打开封闭容器取出，得到氨化芹菜叶； (2) 将葛根渣、花生壳、菌渣、园土晾晒2天后用粉碎机粉碎，与步骤（1)得到的氨化芹 菜叶、麸皮、钙肥、硫肥、糖以及水一起搅拌均匀，得到混合料； (3) 将步骤（2)得到的混合料堆成梯形堆，拍平表面，用圆棍在梯形堆上打孔，当梯形 堆的温度升至65°C的1天后翻堆1次，然后每隔1天翻堆1次，总共翻堆3次，最后1次翻 堆时在梯形堆表面均匀喷洒80%敌敌畏乳油和0. 2%多菌灵可湿粉剂，覆膜密封1天，去除 覆膜后得到鸡腿菇的栽培料。
7. 根据权利要求6所述的一种鸡腿菇的栽培料的制备方法，其特征在于：所述步骤（1) 中，芹菜叶段的长度为4cm。
8. 根据权利要求6所述的一种鸡腿菇的栽培料的制备方法，其特征在于：所述步骤（1) 中，尿素的质量为芹菜叶段的5%，过磷酸钙的质量为芹菜叶段的1. 5%。
9. 根据权利要求6所述的一种鸡腿菇的栽培料的制备方法，其特征在于：所述步骤（3) 中，梯形堆的上宽为I. 2m，下宽为I. 5m，高度为lm。
10. 根据权利要求6所述的一种鸡腿菇的栽培料的制备方法，其特征在于：所述步骤 (4)中，梯形堆上孔的孔径为5cm，孔距为45cm。
【专利摘要】本发明提供一种鸡腿菇的栽培料，由干料和水组成，按重量份计，其干料的各组份如下：氨化芹菜叶22～25份，葛根渣18～20份，花生壳10～12份，菌渣16～18份，麸皮8～10份，园土5～8份，钙肥1～2份，硫肥0.5～1份，玉米芯3～5份，糖0.5～1份；干料与水的重量比为1:1.2。本发明还提供了该鸡腿菇的栽培料的制备方法。本发明提供的栽培料栽培出的鸡腿菇的产量和品质均较好。
【IPC分类】C05F17-00, C05G3-00
【公开号】CN104876687
【申请号】CN201510235910
【发明人】蔡军峰
【申请人】苏州葛家坞生物科技有限公司
【公开日】2015年9月2日
【申请日】2015年5月11日