四氢化荼类化合物、其制备方法和其用途的制作方法

文档序号:3526845阅读:910来源:国知局
专利名称:四氢化荼类化合物、其制备方法和其用途的制作方法
技术领域
本发明涉及新型四氢化萘类化合物(hydronaphthalenes)及其制备方法和用途。
芳香组合物由具有不同挥发性的多种组分组成。在贮存和使用中,挥发性强的化合物蒸发较快,从而改变了组合物的性质。为了在更长时间内保持这些组合物的芳香性质,必须采取措施以防止挥发性强的组分较早蒸发。一般将所谓的“介体”加入组合物中。介体化合物和芳香组合物中挥发性强的组分形成疏松的络合物,从而减少了其挥发。介体化合物可以是无味的,也可具有气味,该气味会影响芳香组合物的香味。对于香料商来说,易使用无味的介体,因为它们不产生额外的气味,从而所用剂量在较宽范围都不会改变芳香的性质。另外,无味的介体可用于多种不同的芳香组合物。
现在已经发现式I的化合物为可用作介体的无味化合物
其中R1为氢或甲基,R2为烷基,特别是C1-12-烷基,并优选C1-4-烷基。
如熟练技术人员所知,由于最初引入的酰基的强钝化作用,邻二酰基芳烃不能够通过母芳烃的二次Friedel-Crafts-酰化反应制备。
原则上,邻酰基苯甲醛可从邻酰基肉桂酸制备,但是,所需的氧化步骤会产生废过渡金属(E.Berner,Acta Chemica Scand.Ser.B,729(1982))。另一种可能是从乙酰基庚三烯制备,但乙酰基庚三烯不易得到,且在最终步骤中要求低产率的空气氧化反应,而该步骤具有潜在危险(M.Senguel,J.Chem.Soc.Perkin Trans.I,2071(1997))。
因此,需要一种避免已知方法的缺点,用于制备式I新化合物的新方法。
已经发现,下述采用易得原料的5步法可得到所需的式I化合物,并且具有良好收率。
式中,R1为氢或甲基,Hal代表卤素,特别是Br或Cl,R1为烷基,优选低级烷基,特别是甲基,或者R1-R1也可代表二价烷基残基,从而生成二氧茂烷环,R2为烷基,特别是C1-12-烷基,并优选C1-4-烷基。
在步骤1中,卤代苯,优选溴苯或氯苯,和2,5-二卤-2,5-二甲基己烷稠和。稠和反应在少量路易斯酸催化剂-如氯化铝、氯化铁、氯化铋-存在下进行,这里仅列出许多可进行芳烃的烷基化反应的催化剂的一些。以这种方式获得的取代四氢化萘衍生物IV可以被分离及纯化。引入酰基(步骤2)是通过在Friedel-Crafts-酰化催化剂存在下,四氢化萘IV和活化的酸衍生物的反应来进行的。例如酰基氯或酸酐可用作活化的酸衍生物。催化剂也可为上述的路易斯酸催化剂。为了使步骤更经济,步骤1和2也可不需分离IV就进行。为了避免不希望的副反应,步骤1中催化剂的量必须保持较少并恰好在酰化步骤2前加入另外的催化剂。由于V的酰基不能与Grignard反应(步骤4)相容,因此它要以缩酮形式被保护。这可通过V和醇或邻位酯反应,或通过缩酮交换作用(transketalisation)进行,通过用酸-如路易斯酸或质子酸来催化。酸催化剂的例子有磺酸、硫酸、粘土等。除了一元醇,二元醇-例如乙二醇-也可使用。通过用镁、锂或烷基锂-例如丁基锂-处理VI,可将化合物VII转变为有机金属化合物,例如锂或镁的衍生物。考虑到经济原因,优选使用镁。甲酰基优选通过有机金属中间体和甲酸或其衍生物反应引入,最容易且经济的是通过甲酰胺类化合物,如二甲基甲酰胺、N-烷基-甲酰苯胺或甲酰基吗啉。尽管分离甲酰基-缩酮VII是可能的,但通过在酸性pH值下用水处理反应混合物使之水解是更实际和经济的,而无需任何其它处理。
式I的化合物是无味的,并在不同的芳香组合物中显示了优异的介体性质,从而达到改进的线性性质,即,芳香性质的高稳定性。这些化合物可用于多种芳香组合物。
下列实施例将阐述本发明,但不局限于此。
实施例11,1,4,4-四甲基-6-乙酰基-7-甲酰基-1,2,3,4-四氢化萘在10℃,经1小时,将溶于480ml二氯乙烷中的219.6克2,5-二氯-2,2,5,5-四甲基-己烷加入到悬浮在217克溴苯的8.4克氯化铝中。搅拌20分钟后,加入204克氯化铝,再加入127克乙酰氯。随后搅料在0℃下搅拌4小时,并在室温下搅拌12小时后,将深色物质倒入2升冰水中。有机相用水洗涤两次,干燥并蒸干。蒸馏残余物可得到240.6克1,1,4,4-四甲基-6-乙酰基-7-溴-1,2,3,4-四氢化萘。
沸点0.08Torr148-152℃NMR(CDCl3)7.5(s,1H),7.45(s,1H),2.63(s,3H),1.67(s,4H),1.27(s,12H)。
240.6克1,1,4,4-四甲基-6-乙酰基-7-溴-1,2,3,4-四氢化萘、96.7克乙二醇、11克Amberlyst 15和120ml己烷在装有Dean-Stark脱水器的烧瓶中回流过夜。再加入50克乙二醇继续回流12小时。反应混合物用乙醚稀释并滤掉催化剂。溶液用1升含有2克碳酸钠的水洗涤,再用水洗涤两次,干燥并蒸干。从己烷中结晶残余物得到137克1,1,4,4-四甲基-6-乙酰基-7-溴-1,2,3,4-四氢化萘-乙二醇缩酮。
NMR(CDCl3)7.55(s,1H),7.47(s,1H),3.97-4.15(m,2H),3.69-3.85(m,2H),1.82(s,3H),1.65(s,4H),1.25(s,12H)。
向1.02克悬浮在6ml四氢呋喃的镁屑中缓慢加入310克溴乙烷。当Grignard反应开始时,在回流温度下几分钟内加入溶解于四氢呋喃的10.59克1,1,4,4-四甲基-6-乙酰基-7-溴-1,2,3,4-四氢化萘-乙二醇缩酮。再回流2小时后,在0℃下加入4.5克N,N-二甲基甲酰胺,然后混合物在该温度下搅拌3小时。随后反应混合物回流3小时。然后反应混合物倒入到2NHCl中并用乙醚萃取。有机相用水洗涤,蒸干并用60ml 2NHCl/ml水回流2小时。在常规处理后,可得到8.38克1,1,4,4-四甲基-6-乙酰基-7-甲酰基-1,2,3,4-四氢化萘。
熔点116℃(己烷)
NMR(CDCl3)7.84(s,1H),7.63(s,+H),2.63(s,1H),1.71(s,4H),1.33(s,12H)。
实施例21,1,2,4,4-五甲基-6-乙酰基-7-甲酰基-1,2,3,4-四氢化萘根据实施例1,通过1,1,2,4,4-五甲基-7-溴-1,2,3,4-四氢化萘的酰化反应、乙二醇的缩酮化反应和N-甲酰基吗啉的Grignard反应,制备该化合物。
NMR(CDCl3)10.2(s,1H),7.9(s,1H),7.62(s,1H),2.64(s,3H),1.8-2.0(m,1H),1.68(t,2H),1.45(dxd,1H),1.38(s,3H),1.36(s,3H),1.10(s,3H),1.02(d,3H)。
实施例31,1,4,4-四甲基-6-乙酰基-7-甲酰基-1,2,3,4-四氢化萘用作介体可制备一种霉菌性口炎型芳香组合物,该组合物由下列物质组成
加入标题化合物达到了芳香组合物线性性质的改进,例如芳香组合物的香味可保持更长的时间。
实施例41,1,2,4,4-五甲基-6-乙酰基-7-甲酰基-1,2,3,4-四氢化萘用作介体标题化合物加入到根据实施例3的霉菌性口炎型芳香组合物达到了芳香化组合物线性性质的改进,例如芳香组合物的香味可保持更长的时间。
权利要求
1.式I的化合物
其中R1为氢或甲基,R2为烷基。
2.如权利要求1所述的式I化合物,其中R2为C1-12-烷基,优选C1-4-烷基。
3. 1,1,4,4-四甲基-6-乙酰基-7-甲酰基-1,2,3,4-四氢化萘。
4. 1,1,2,4,4-五甲基-6-乙酰基-7-甲酰基-1,2,3,4-四氢化萘。
5.制备式I化合物的方法,
其中R1为氢或甲基,R2为烷基,该方法包括式II化合物
和式III化合物进行反应,
III式中Hal为卤素,酰化所得的式IV的四氢化萘
以得到式V化合物,
式V化合物和醇或乙二醇反应得到式VI缩酮,
其中R1为烷基残基或R1-R1代表二价烷基残基,从而形成二氧茂烷环,然后化合物VI和镁、式VIII的甲酰胺反应得到式I化合物,
其中R3和R4为两个有机残基或成环。
6.如权利要求5所述的方法,其中Hal选自氯或溴。
7.如权利要求5或6的方法,其中化合物IV和或VII在反应期间不需回收。
8.如权利要求5-7任一所述的方法,其中式VIII化合物选自二甲基甲酰胺、N-甲酰基吗啉和N-甲基-甲酰苯胺。
9.式I化合物在芳香组合物中作为介体的用途。
10.含有一种或多种作为介体的式I化合物的芳香组合物。
11.如权利要求10所述的芳香组合物,含有作为介体的1,1,4,4-四甲基-6-乙酰基-7-甲酰基-1,2,3,4-四氢化萘。
12.如权利要求10所述的芳香组合物含有作为介体的1,1,2,4,4-五甲基-6-乙酰基-7-甲酰基-1,2,3,4-四氢化萘。
13.如权利要求10-12任一所述的芳香组合物,含有高挥发性醇。
全文摘要
式Ⅰ化合物在芳香组合物中用作介体。式Ⅰ中,R
文档编号C07C45/52GK1257857SQ9912583
公开日2000年6月28日 申请日期1999年11月29日 优先权日1998年12月15日
发明者彼得·吉盖克斯, 汉斯-乌尔里克·冈曾巴赫 申请人:吉沃丹·鲁里国际公司
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