本发明涉及葡萄糖酸钙的制备领域，具体地来讲为一种葡萄糖酸钙的生产方法。
背景技术：
葡萄糖酸钙，为白色结晶性或颗粒性粉末，熔点201℃（分解），无臭，无味，易溶于沸水（20g/100ml），略溶于冷水（3g/100ml，20℃），不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。
现有的葡萄糖酸钙大规模的合成中存在的问题是制备的产品的纯度不高，并且制备时间长，造成成本提高。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题在于提供一种葡萄糖酸钙的生产方法，解决纯度不高，制备时间长的问题。
本发明是这样实现的，一种葡萄糖酸钙的生产方法，该方法包括：
1）将4500~5000千克的葡萄糖加上12~16千克的葡萄糖氧化酶、7~10千克的过氧化氢酶混合后，加入18000~20000千克水；
2）步骤1加入1000~1300千克的碳酸钙与4~6千克的消泡剂，搅拌反应；
3）静置后过滤，留取反应液至浓缩器内，采用真空压缩，温度为70~90摄氏度；
4）在浓缩器内在20~40分钟内降低至36~38摄氏度后放料至结晶槽内，静置10-12小时结晶；
5）结晶后的半成品经离心、烘干和粉碎后筛分出成品。
进一步地，步骤3中，采用折光仪测试浓缩度，折光度为40-42之间停止压缩。
进一步地，步骤5）离心的转数为：2900r/min，烘干的温度为140-150度。
进一步地，步骤1）中，5000千克的葡萄糖加上15千克的葡萄糖氧化酶、9千克的过氧化氢酶混合后，加入20000千克水。
进一步地，步骤4）在浓缩器内在30分钟内降低至36摄氏度后放料至结晶槽内。
本发明与现有技术相比，有益效果在于：本发明采用的葡萄糖酸钙的生产方法简化了制备的步骤，从步骤3到步骤4的过程中，采用的浓缩器内在20~40分钟内降低至36~38摄氏度，从而可以减少后续结晶的时间以及提高结晶的纯度。本发明生产时间短，步骤少，节约成本，结晶时间短。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1：
一种葡萄糖酸钙的生产方法，该方法包括：
1）将5000千克的葡萄糖加上15千克的葡萄糖氧化酶、9千克的过氧化氢酶混合后，加入20000千克水；
2）步骤1加入1250千克的碳酸钙与5千克的消泡剂，经搅拌器搅拌反应，注入空气，空气排气量是1.5兆帕，温度控制在38度左右，反应时间8.5小时；
3）静置后过滤，留取反应液至浓缩器内，采用真空压缩，温度为70~90摄氏度，7-8个负压，采用折光仪测试浓缩度，折光度为40-42之间停止压缩。
4）在浓缩器内在30分钟内降低至36摄氏度后放料至结晶槽内，静置12小时结晶；
5）结晶后的半成品经离心、烘干和粉碎后筛分出成品，离心的转数为：2900r/min，烘干的温度为140度。
实施例2
一种葡萄糖酸钙的生产方法，该方法包括：
1）将4500千克的葡萄糖加上12千克的葡萄糖氧化酶、7千克的过氧化氢酶混合后，加入18000千克水；
2）步骤1加入1000千克的碳酸钙与4千克的消泡剂，搅拌反应；
3）静置后过滤，留取反应液至浓缩器内，采用真空压缩，温度为70摄氏度，采用折光仪测试浓缩度，折光度为40-42之间停止压缩。；
4）在浓缩器内在20分钟内降低至38摄氏度后放料至结晶槽内，静置10小时结晶；
5）结晶后的半成品经离心、烘干和粉碎后筛分出成品，离心的转数为：2900r/min，烘干的温度为140度。
实施例3
一种葡萄糖酸钙的生产方法，其特征在于，该方法包括：
1）将4500千克的葡萄糖加上16千克的葡萄糖氧化酶、10千克的过氧化氢酶混合后，加入20000千克水；
2）步骤1加入1300千克的碳酸钙与6千克的消泡剂，搅拌反应；
3）静置后过滤，留取反应液至浓缩器内，采用真空压缩，温度为90摄氏度；
4）在浓缩器内在40分钟内降低至36摄氏度后放料至结晶槽内，静置11小时结晶；
5）结晶后的半成品经离心、烘干和粉碎后筛分出成品，离心的转数为：2900r/min，烘干的温度为150度。
对上述实施例中的产品进行纯度的测试，纯度能达到99.8%。同时，生产时间短，步骤少，节约成本，结晶时间短。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。