一种葡萄酒发酵罐的制作方法

本实用新型涉及葡萄酒发酵罐领域，具体涉及一种葡萄酒发酵罐。

背景技术：

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。目前葡萄酒发酵罐的结构一般比较简单，其主体罐的整体呈圆柱体，内部没有复杂的结构布局，顶部开口，底部留有出液口。

当葡萄在葡萄酒发酵罐中发酵完成后，现有技术是通过出液口慢慢的将葡萄酒流出，该方法流速较慢，耗时较长，难于满足现代自动化生产的需求，如果通过外部的泵吸取的话，葡萄酒发酵罐中的残渣非常容易将葡萄酒发酵罐的出液口堵塞，因此，设计一种能够快速将葡萄酒发酵罐中的葡萄酒流出且不会堵塞葡萄酒发酵罐出液口的装置是现代葡萄酒厂亟待解决的一个问题。

技术实现要素：

对于现有技术中所存在的问题，本实用新型提供的一种葡萄酒发酵罐，可以快速的使葡萄酒发酵罐中的葡萄酒流出且不会使葡萄酒发酵罐的出液口发生堵塞。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种葡萄酒发酵罐，包括发酵罐体，所述发酵罐体顶部设有进料口，所述发酵罐体底部设有出液管，所述发酵罐体内部设有隔离箱，所述隔离箱为中空箱体，所述隔离箱周壁上均设有通透的孔，所述出液管伸入所述隔离箱内部；所述出液管位于所述发酵罐体外部的一端连接有出液泵。

优选的，所述孔的直径为3-5mm。

优选的，所述隔离箱内设有液位检测装置，所述发酵罐体外壁上设有液位显示装置，所述液位检测装置与所述液位显示装置连接。

优选的，所述发酵罐体内壁的底部和内侧壁上均设有固定所述隔离箱的固定架。

优选的，所述出液管上设有截止阀。

优选的，伸入所述隔离箱内部的所述出液管的端口处设有隔离网。

本实用新型的有益效果表现在：

1、本实用新型通过出液泵可以快速的将葡萄酒发酵罐内的葡萄酒吸取出来，提高了生产效率，满足了现代葡萄酒企业自动化生产的需求。

2、本实用新型通过隔离箱可以有效地防止出液口发生堵塞，降低了企业生产过程中的故障率，提高了企业生产效率。

3、本实用新型结构简单，效果显著，适于向葡萄酒生产企业推广普及及应用。

附图说明

图1为本实用新型一种葡萄酒发酵罐的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种葡萄酒发酵罐的隔离箱的结构示意图；

图中：1-进料口、2-发酵罐体、3-隔离箱、4-固定架、5-液位检测装置、6-液位显示装置、7-出液管、8-截止阀、9-出液泵、10-隔离网、11-孔。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1为本实用新型的整体结构示意图，包括发酵罐体2，发酵罐体2顶部设有进料口1，发酵罐体2底部设有出液管7，发酵罐体2内部设有隔离箱3，隔离箱3上设有通透的孔11，出液管7伸入隔离箱3内部，出液管7位于发酵罐体2外部的一端连接有出液泵9。

隔离箱3内设有液位检测装置5，发酵罐体2外壁上设有液位显示装置6，发酵罐体2内壁的底部和内侧壁上均设有固定隔离箱3的固定架4；出液管7上设有截止阀8，伸入隔离箱3内部的出液管7的端口处设有隔离网10。

图2为本实用新型的隔离箱3的结构示意图，隔离箱3为中空箱体，隔离箱3周壁上均设有通透的孔11，孔11的直径为3-5mm。

本实用新型的具体工作方式如下：

将葡萄通过进料口1放入发酵罐体2内进行发酵，葡萄发酵完全后，启动出液泵9，打开截止阀8，发酵罐体2内的葡萄酒在出液泵9的吸力下，沿出液管7快速流出；

隔离箱3可以有效地将葡萄果皮隔离，防止葡萄果皮进入到出液管7中发生堵塞；孔11直径3-5mm为有效隔离葡萄果皮且不会阻碍葡萄酒渗入隔离箱3的最优数值；隔离箱3内的液位检测装置5可以探测隔离箱3内葡萄酒的液位，并通过液位显示装置6显示出来，便于工作人员知悉发酵罐体2内的葡萄酒的余量；固定架4用于固定隔离箱3；隔离网10用于将隔离箱3内的葡萄酒二次过滤，进一步防止出液管7发生堵塞。

以上内容仅仅是对本实用新型的结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离实用新型的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本实用新型的保护范围。