技术特征：
技术总结
本发明公开了一种高纯度甘露次亚聚糖，所述高纯度甘露次亚聚糖由魔芋精粉通过β‑甘露聚糖酶可控酶解后产生，并经过纯化得到的重均分子量为60000~65000Da的多糖体系。将该多糖体系制成相应产品或应用于抗肿瘤产品中服用，对肿瘤具有明显的抑制作用；将这些甘露次亚聚糖进行硫酸酯化衍生化处理，制成相应产品或应用于抗病毒产品中，具有很好的广谱抗病毒效果。
技术研发人员：应烨;钱金宏;卢晓会;钱乾
受保护的技术使用者：宁波拜尔玛生物科技有限公司
技术研发日：2017.12.14
技术公布日：2018.04.24