1.一种用于中药材或谷物干燥的节能环保烘房，包括烘房和加热装置，其特征在于：所述烘房包括用水平隔板隔离形成的上层隔间和下层隔间，且水平隔板的两端与烘房侧壁保持一定间距；所述烘房还包括循环风机和烟气过滤设备，加热装置和循环风机分别布设在所述烘房侧壁与水平隔板之间；所述的加热装置包括燃烧炉和连通燃烧炉的管式换热装置；所述的管式换热装置包括蛇形管路，蛇形管路的入口端与所述燃烧炉连通，蛇形管路的出口端通过烟囱管与布设在烘房上层隔间的蛇形散热管路连通，蛇形散热管路与布设在烘房外部的所述烟气过滤设备连通；连通所述管式换热装置与烟气过滤设备的管道上接有抽风机；所述的烟气过滤设备为内部布设阶梯挡板的半封闭箱体，箱体外壁开设有烟气入口和烟气出口，所述烟囱管与烟气入口连通。
2.根据权利要求1所述的用于中药材或谷物干燥的节能环保烘房，其特征在于：所述的管式换热装置包括相对平行布设的第一金属板、第二金属板，以及贯穿所述第一金属板、第二金属板的矩阵式平行金属管，通过在金属板一侧布设的金属罩罩住一部分所述金属管的端部而形成蛇形管路。
3.根据权利要求2所述的用于中药材或谷物干燥的节能环保烘房，其特征在于：所述管式换热装置的入口端与燃烧炉之间布设降尘凹槽，且管式换热装置通过金属罩上连通的烟囱管与布设在上层隔间的蛇形散热管路连通，蛇形散热管路与所述烟气过滤设备连通。
4.根据权利要求2所述的用于中药材或谷物干燥的节能环保烘房，其特征在于：所述的矩阵式平行金属管由主换热管半区和辅换热管半区组成，所述主换热管半区中金属管的端部均分布在第一金属板的左半部、第二金属板的左半部，所述辅换热管半区中金属管的端部均分布在第一金属板的右半部、第二金属板的右半部；金属罩分别罩在所述第一金属板的左半部，第一金属板的右半部以及第二金属板的上半部，第二金属板下半部的右侧；所述第二金属板下半部的左侧与燃烧炉连通。
5.根据权利要求1所述的用于中药材或谷物干燥的节能环保烘房，其特征在于：所述的烟气过滤设备为内部布设阶梯挡板的半封闭箱体，箱体顶面的一侧开设矩形缺口，沿矩形缺口长度方向布设连接箱体侧壁的第一挡板，所述第一挡板的底部与箱体底面留有一定间距；垂直于所述第一挡板且沿矩形缺口长度方向，间隔布设有连接第一挡板和箱体侧壁的长度递减的阶梯挡板，即第二挡板、第三挡板；所述第一挡板、阶梯挡板的顶部均与箱体顶面固接，且阶梯挡板的长度均短于第一挡板的长度；所述第一挡板、第二挡板以及箱体形成的第一空间通过箱体侧壁上开设的烟气入口与管式换热装置连通，所述第一挡板、第三挡板以及箱体形成的第二空间通过箱体顶面开设的烟气出口与烟囱连通。
6.根据权利要求1所述的用于中药材或谷物干燥的节能环保烘房，其特征在于：所述的烘房还包括贯穿隔板和烘房顶部的排潮通道，排潮通道顶部安装有排气扇；至少布设两个所述的循环风机、排潮通道以及相应的排气扇；安装循环风机的支架上还安装有热电偶，所述热电偶通过导线与烘房外部布设的温控装置电连接连接；所述的燃烧炉通过金属管道与烘房外部布设的离心风机的出口端连通，鼓风机或离心风机与所述的温控装置电连接；所述的循环风机、离心风机、排气扇通过导线和烘房外部的电源以及开关电连接。
7.根据权利要求6所述的用于中药材或谷物干燥的节能环保烘房，其特征在于：所述烘房的地板上布设一道或至少两道平行的导轨，在烘房中形成至少两行烘干通道，所述烘干通道内布设有烘干架以及配套的循环风机、排潮通道和排气扇；所述烘房的地面和烘房侧壁的底部均布设有导轨，所述导轨与烘干架上安装的导向滑轮相配合。
8.根据权利要求2所述的用于中药材或谷物干燥的节能环保烘房，其特征在于：所述的矩阵式平行金属管为抗氧化且耐高温的金属管。