图5所示的情形。在图7中，燃烧器内环4的最终切断不与燃烧器外环5的切断重合。然而可能的是，这些切断时间点相重合或是关于其时间顺序可互换的。
[0079]在此应提及的是，用于双进口燃烧器3的间歇操作模式是可能的并且可以包括以间歇操作模式来操作燃烧器内环4或燃烧器外环5，如以上进一步所描述的。在这些情况下，相应的其他燃烧器环，即分别为燃烧器外环5和燃烧器内环4仍是未激活的。如果选定的火焰等级如此要求，并且如果例如需要热量均匀分布在整个烹饪面上，则燃烧器内环4和燃烧器外环5两者均可以以间歇模式操作。燃烧器内环4和燃烧器外环5的间歇操作循环可以是彼此独立的或它们是同步的。至于燃烧器内环和燃烧器外环的间歇操作，参考了以上的描述。
[0080]图8示出了双进口燃烧器3的第二过程图。这个第二过程图对应于涉及燃烧器内环4和燃烧器外环5的连续操作模式。图8所示的操作模式与图7的操作模式的不同之处在于，燃烧器外环5的点火火花是在燃烧器内环4的点火火花之后以一个时间延迟产生的。更详细而言，首先将燃烧器内环4点火、然后将燃烧器外环5点火。注意到，燃烧器内环4和燃烧器外环5的点火顺序可以互换。延迟的点火事件之间的时间延迟在图8中由箭头指不O
[0081]通过所提出的气体燃烧器的启动和切断原理，如以上广泛讨论的和进一步所讨论的，可以容易地实现双进口燃烧器3的时间延迟点火过程。贯穿附图这同样适用于给出的这些实例。具体而言，由于所提出的气体燃烧器的启动和切断过程，这些过程是清楚限定的并且涉及所牵涉的安全阀7和级阀8的清楚限定的打开大小，所以可以容易地实现如附图中所示的操作模式以及其他操作模式。所提出的方法的一个优点是，可以将级阀8的操作移动减小到最小，这对级阀8的耐久性和寿命是有益的。
[0082]总之，可以看到，所提出的这些操作方法提供了用于气体燃烧器的、尤其用于专业或家庭使用的燃气烹饪器具的气体燃烧器的改善的操作可能性。还应注意的是，可以将所提出的操作方法应用于具有多于两个气体进口的燃烧器，例如三冠燃烧器，其中这些冠被彼此分开且独立地供以气体与空气的可点燃混合物。
[0083]参考数字清单
[0084]I 燃气烹饪器具
[0085]2 单进口燃烧器
[0086]3 双进口燃烧器
[0087]4 燃烧器内环
[0088]5 燃烧器外环
[0089]6 气体进口
[0090]7 安全阀
[0091]8 级阀
[0092]9 电子控制单元
[0093]10 熄火安全装置
[0094]11 点火装置
[0095]12 用户接口
[0096]13 初始启动
[0097]14 最终切断
[0098]15 初始打开状态
[0099]16 点火打开状态
[0100]17 点火
[0101]18 间歇性启动
[0102]19 间歇性切断
[0103]20 闲置时间
【主权项】
1.用于操作燃气烹饪器具(I)的气体燃烧器(2，3)的方法，其中该气体燃烧器(2，3)包括用于关闭和打开通向该气体燃烧器(2，3)的气体供应的一个安全阀(7)以及用于设定通向该气体燃烧器(2，3)的气体流速的一个级阀(8)，其中该气体燃烧器(2，3)的切断(14，19)包括关闭该安全阀(7)同时从该安全阀(7)完全关闭起而使该级阀(8)至少打开一段预定的时间段。
2.根据权利要求1所述的方法，其中该切断(14)表示在一个操作阶段之后的最终切断，并且其中在该安全阀(7)完全关闭时，该级阀(8)逐渐转移至关闭状态，并且在该安全阀(7)的完全关闭与开始转移至该关闭状态之间提供了该级阀(8)的一个任选闲置时间(20)。
3.根据权利要求1和2中至少一项所述的方法，其中该气体燃烧器(2，3)是以间歇模式操作的并且其中该气体燃烧器的切断表示一种间歇性切断(19)。
4.根据权利要求3所述的方法，其中该级阀(8)的打开状态至少在该间歇性切断(19)与一次随后的间歇性启动(18)之间保持恒定。
5.根据权利要求3或4所述的方法，其中在间歇性操作过程中，该级阀⑶的打开状态被改变。
6.根据权利要求1至5中至少一项所述的方法，其中该气体燃烧器(2，3)的启动(13，18)包括将该级阀(8)转移至一个点火打开状态(16)、打开该安全阀(7)、并且产生点火(17)。
7.根据权利要求1至6中至少一项所述的方法，其中该气体燃烧器(2，3)是以连续模式操作的并且该级阀(8)的打开状态是根据使用者设定或通过用于执行预定烹饪程序的一种自动控制来进行调节的。
8.根据权利要求6所述的方法，其中该气体燃烧器(2，3)是以间歇模式操作的并且该启动代表一种间歇性启动(18)，该间歇性启动包括将该级阀(8)从一个给定的、尤其最小的打开状态(15)转移至该点火打开状态(16)、打开该安全阀(7)并且产生点火(17)。
9.根据权利要求6或8所述的方法，其中该点火打开状态(16)对应于该级阀(8)的完全打开状态。
10.用于操作气体燃烧器(3)的方法，其中该气体燃烧器(3)至少包括第一燃烧器环(4)和第二燃烧器环(5)，其中该第一燃烧器环(4)和第二燃烧器环(5)的至少一者是根据权利要求1至9中至少一项所述的方法进行操作的。
11.根据权利要求10的方法，其中该气体燃烧器(3)是以间歇模式操作的，并且其中该第一燃烧器环(4)是以间歇模式操作的并且该第二燃烧器环(5)保持在切断状态。
12.根据权利要求10的方法，其中该气体燃烧器(3)是以连续模式操作的，其中该第一燃烧器环(4)的启动(13)是与该第二燃烧器环(5)的启动偏离的。
13.根据权利要求12所述的方法，其中该第一燃烧器环(4)和该第二燃烧器环(5)的级阀被基本上同时转移至该点火打开状态(16)。
14.一种燃气烹饪器具(I)，包括至少一个气体燃烧器(2，3)以及一个控制单元(9)，该控制单元被适配成用于根据权利要求1至13中至少一项所述的方法来控制该气体燃烧器(2，3)。
15.根据权利要求14所述的燃气烹饪器具(I)，其特征为它是一个灶台、燃气炉灶、或 烤箱或是专业或家用型的燃气灶。
【专利摘要】本发明针对一种用于操作燃气烹饪器具(1)的气体燃烧器(2，3)的方法。该气体燃烧器(2，3)包括用于关闭和打开通向该气体燃烧器(2，3)的气体供应的一个安全阀(7)以及用于设定通向该气体燃烧器(2，3)的气体流速的一个级阀(8)。该气体燃烧器(2，3)的切断包括关闭该安全阀(7)同时从该安全阀(7)完全关闭起而使该级阀(8)至少打开一段预定的时间段。
【IPC分类】F24C3-12, F23N5-20
【公开号】CN104583680
【申请号】CN201380044206
【发明人】亚历克斯·巴塞蒂, 法比奥·斯帕诺
【申请人】伊莱克斯家用产品股份有限公司
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2013年7月30日
【公告号】EP2703723A1, US20150184866, WO2014032885A1