本发明涉及一种环保型酒糟的加工工艺。
背景技术:
据了解,中国年产白酒槽达1500万吨以上,且量大而集中,如果不及时处理就会腐败变质,不仅浪费宝贵的资源,而且还会严重污染环境,因此,白酒糟的综合利用对资源开发和环境保护具有十分重要的意义。现在对酒糟进行的处理,大多是直接烘干后用来加工成饲料或者用作生产有机肥的有机质原料,甚至用来作为锅炉的燃料等。
酒糟成分复杂,湿度大、粘度大、含水量高、流动性差,对其利用,必须进行烘干处理,而传统的烘干处理技术比较简单,直接采用烘干滚筒直接与热风装置连接,酒糟在滚筒内直接烘干,由于滚筒内温度难控制,块烘干的物质就会烧焦。在烘干过程中会产生大量的烟尘与粉尘,对空气环境产生污染。
技术实现要素:
为了改善上述问题,本发明提供一种环保型酒糟的加工工艺。
为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:
一种环保型酒糟的加工工艺,包括以下步骤:
(1)将新鲜酒糟进行烘干,并对烘干过程产生的烟尘进行水浴除尘;烘干后得干酒糟;
(2)将干酒糟进行罐式除尘,然后进行粉碎,得到酒糟粉;
(3)将酒糟粉进行旋风除尘,即得产品。
进一步地,在进行烘干之前,采用高温热气对新鲜酒糟进行瞬时高温处理。
再进一步地,在烘干过程中采用引风机带走大量湿热蒸汽,以达到持续烘干目的。
更进一步地,所述酒糟粉的粒径≤40目。
作为一种优选,在进行水浴除尘后,再进行水雾除尘;在进行罐式除尘后,再进行布袋除尘;在进行旋风除尘后,再进行布袋除尘。
本发明较现有技术相比,具有以下优点及有益效果:
本发明在加工酒糟过程中,能够有效的对加工过程产生的烟尘、粉尘进行处理,避免污染环境,同时能够有效的除去酒糟内的杂质等,提高产品的质量。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明,本发明的实施方式包括但不限于下列实施例。
实施例
一种环保型酒糟的加工工艺,包括以下步骤:
(1)将新鲜酒糟进行烘干,并对烘干过程产生的烟尘进行水浴除尘;烘干后得干酒糟;
(2)将干酒糟进行罐式除尘,然后进行粉碎,得到酒糟粉;
(3)将酒糟粉进行旋风除尘,即得产品。
上述水浴除尘能够吸收烟尘中的含硫烟气,以及消除烟道的粉尘,从而避免烟尘对环境造成影响,同时能够避免对加工环境造成污染。
上述罐式除尘能够对比重密度大于酒糟的杂质(如窑泥、砖块、石子等)进行筛,从而提高酒糟的质量,避免杂质混入。
上述旋风除尘能够对比重密度小于酒糟的物质进行回收,便于后续将该物质作为原料生产肥料,从而实现最大化的利用酒糟中的物质。
为了提高除尘效果,在进行水浴除尘,再进行水雾除尘;在进行罐式除尘后,再进行布袋除尘;在进行旋风除尘后,再进行布袋除尘。通过进一步地采用水雾除尘和布袋除尘能够提高产品的质量,也进一步地降低了对环境的污染。
具体地,在进行烘干之前,采用高温热气对新鲜酒糟进行瞬时高温处理。通过进行瞬时高温处理,能够大大地提高烘干的效果,便于对新鲜酒糟进行烘干。
具体地,在烘干过程中采用引风机带走大量湿热蒸汽,以达到持续烘干目的。通过引风机能够有效的提高烘干效果,从而提高烘干效率,并且能够将烟尘牵引、集中,便于进行水浴除尘。
具体地,所述酒糟粉的粒径≤40目。该粒径的酒糟粉更加便于后续加工成饲料或有机肥料,或者其他用途。
在实际加工中,本发明可利用如下设备进行加工:首先通过输送机将新鲜酒糟送入烘干机内进行烘干,在进入烘干机之前,利用燃煤炉产生的燃气对酒糟先进行瞬时高温处理,然后送入烘干机中;在烘干机中进行烘干的同时,利用引风机动力带走大量湿热蒸汽,从而提高烘干效果;烘干过程中,同时通过水浴除尘器对所产生的烟尘进行净化处理,从而避免烟尘对环境的污染;当烘干完成后,通过旋风除尘器对干酒糟进行除杂,接着通过粉碎机对干酒糟粉碎至≤40目的酒糟粉,最后通过罐式除尘器对酒糟粉进行处理,即可得到产品,并进行包装。
值得说明的是,采用本发明的工艺能够避免酒糟生产成产品后在运输过程中产生自燃现象。主要由于现有技术没有本申请的除尘工艺,导致后续运输过程中容易产生自燃现象;然而本发明在生产过程中增了除尘工艺,不仅能够除尘杂质还能够降低酒糟的温度,故而本发明的产品不会出现自然现象。
按照上述实施例,便可很好地实现本发明。