技术总结
本发明公开了一种环保型酒糟的加工工艺，本发明包括以下步骤：（1）将新鲜酒糟进行烘干，并对烘干过程产生的烟尘进行水浴除尘；烘干后得干酒糟；（2）将干酒糟进行罐式除尘，然后进行粉碎，得到酒糟粉；（3）将酒糟粉进行旋风除尘，即得产品。本发明在加工酒糟过程中，能够有效的对加工过程产生的烟尘、粉尘进行处理，避免污染环境，同时能够有效的除去酒糟内的杂质等，提高产品的质量。
技术研发人员：古草茂;李浩;刘艳;周晓松;周朝森;朱新成
受保护的技术使用者：宜宾市南溪区国科中农生物科技有限公司
文档号码：201610787185
技术研发日：2016.08.31
技术公布日：2017.01.04