技术总结
本实用新型提供了一种带有加热功能的食品厂用原料搅拌混合设备，包括罐体、上端盖和下端盖；所述罐体设置成两端连通的空心圆柱体，内部设置为搅拌腔，顶端开口处设置有上端盖，底端开口处设置有下端盖；上端盖上固定有加水装置；所述加水装置由喷淋盘、进水管和加压泵组成；所述搅拌腔中设置有第一搅拌装置和第二搅拌装置；所述第一搅拌装置由第一电机、第一搅拌轴、搅拌片和刮料框组成；所述第二搅拌装置由第二电机、第二搅拌轴和搅拌板组成；罐体内壁上镶嵌有多块电加热板；下端盖内壁上镶嵌有热电偶；本实用新型通过第一搅拌装置和第二搅拌装置协同作业，便于对罐体中的原料进行高效搅拌混合，利于提高混合质量。
技术研发人员：周庆余
受保护的技术使用者：上海中道糖业股份有限公司
文档号码：201720148435
技术研发日：2017.02.20
技术公布日：2017.09.29