一种棉纤维中可溶性糖的测定方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及农产品测定领域，特别涉及一种成熟棉纤维中可溶性糖的测定方法。
【背景技术】
[0002] 成熟棉花纤维中可溶性糖含量是影响棉花纤维品质和纺纱工艺的重要指标，已引 起人们的普遍重视。高含糖量引起的粘性不但直接影响棉花的乳花速度和质量，而且影响 纺纱的质量和效率。棉纤维含糖量过高，会使其粘着于纺织机械表面，影响工作效率，降低 纺织性能;棉纤维含糖量过高使得粘性很强，会粘结成块，容易导致形成极易断裂的不均匀 的棉纱，还可能聚集起来，造成纺织机械和输送管道的堵塞，严重时将导致生产中断。同时， 子棉从收获到乳花，皮棉从打包到纺纱，贮备棉从入库到出库，或长或短都要经过一定时间 的贮藏期。棉纤维含糖量过高，棉花在贮藏过程中黄度升高，比强度降低，导致棉花品级和 纤维品质下降。因此，准确地测定棉纤维含糖量对于评价棉纤维品质有着重要作用，有助于 监测贮藏过程中棉花品级的变化趋势。
[0003] 目前，棉花含糖量测定方法很多，定性法有色卡比色法等，定量法分容量法、重量 法和光电比色法。然而，己有的方法各有其局限性，且有几个技术难点未能解决：（1)色卡比 色法虽能确定棉花含糖量等级用于商检，但其仅能对棉纤维中单糖含量进行含糖分级，而 且溶液颜色不很明显，难以区别，无法检测出纤维含糖量品种间和时空分布间的微量差异。 (2)重量法比较繁琐，实验时间长，试验条件要求严格，棉纺织厂难以做到。（3)-些光电比 色法以测定还原糖来代替总糖量，既影响测定准确性，也难以有效地反映棉纤维含糖规律 和棉花粘性。（4)棉样液的制备有的未排除干扰因素的影响，有的费工费时。
[0004] 申请公布号为GB/T 16258-2008的国家标准《棉纤维含糖试验方法定量法》公开了 一种原棉、棉条、棉卷中总糖的测定方法，但国标存在如下弊端：
[0005] (1)、国标使用的显色剂3,5_二羟基甲苯-硫酸溶液见光变色，容易氧化，影响测定 的准确性，还可能对环境造成危害；
[0006] (2)、国标采用0.005%的脂肪酸烷醇酰胺作为糖的提取溶液，又使用0.04%脂肪 酸烷醇酰胺作为测定溶液，试剂配制繁琐，同时存放时间对脂肪酸烷醇酰胺的灵敏度有影 响，从而影响检测结果；
[0007] (3)、样品的称取需在附有天平，能进行箱内称重，自动控温的通风式烘箱中进行， 需要进行原棉回潮率的测定，试验条件要求严格，试验步骤比较繁琐，实验的时间长，棉纺 织厂难以做到，不适用于大批量样品的测定。
[0008] 所以，棉花成熟纤维中可溶性糖含量的测定方法的研究与标准化显得非常必要和 迫切。
【发明内容】
[0009] 为解决上述技术问题，本发明提供一种成熟棉纤维中可溶性糖的测定方法，测定 结果与国标法测得的结果极其相近;本发明方法操作简便、重现性好、结果准确可靠，测试 成本低、效率高，且不污染环境。
[0010] 本发明技术方案如下：
[0011] -种棉纤维中可溶性糖的测定方法，该方法是以蒽酮试剂作为显色剂的紫外可见 分光光度测定方法，包括:葡萄糖标准曲线的制作;样品待测液的制备;样品待测液的测定。
[0012] 所述葡萄糖标准曲线的制作包括以下步骤：
[0013] 配制每毫升含葡萄糖(^8、1(^8、2(^8、4(^8、6(^8、8(^8、10(^8的葡萄糖标准溶液； 将试管编号，依次将每个试管内加入lmL上述葡萄糖标准溶液，另取lmL水作为空白对照，每 一试管加入2-10mL蒽酮试剂，盖盖震荡，使之完全混合;沸水浴加热4-14min，取出后在自来 水中冷却；静置20min后，用紫外光谱仪在575nm波长处测定各溶液的吸光度值（即0D值，光 密度）；以吸光度值为横坐标，以葡萄糖浓度mg/mL为纵坐标，绘制葡萄糖标准曲线，其线性 回归方程为c = ax+b，其中c代表葡萄糖的浓度(即可溶性糖浓度），x代表吸光度值。
[0014]优选地，所述葡萄糖标准曲线的制作过程中：所述蒽酮试剂的加入量为5mL，所述 沸水浴加热时间为1 Omin，所述静置时间20-60min。
[0015]所述葡萄糖标准曲线其线性回归方程为c = ax+b = 0.1318x+0.0004,相关系数r = 0 · 9992 〇
[0016]所述样品待测液的制备为水煮法法。
[0017]所述水煮法包括以下步骤:准确称取1. 〇〇〇 ± 〇. OOlg已挑干净的棉样，放入50mL具 塞试管中，加水(优选纯水)30-90mL，反复挤压至棉纤维完全浸湿，盖紧试管盖，95-100°C水 浴震荡加热20-100min，冷却后加活性炭脱色，过滤，得样品待测液；
[0018]优选地，所述水煮法样品待测液的制备过程中：加水量为50-70mL，以50mL为佳;所 述水浴震荡为沸水浴，水浴时间为60min;
[0019] 所述脱色为加活性炭0. lg左右摇勾，脱色30~40min。
[0020] 所述水浴震荡加热可在数显恒温水浴振荡器中进行。
[0021] 所述样品待测液的测定包括以下步骤：
[0022] 吸取样品待测液lmL，加入2-10mL蒽酮试剂，盖盖震荡，使之完全混合;在沸水浴中 加热4-14min，取出后在自来水中冷却;静置20min后，用紫外光谱仪在575nm波长处测定吸 光度值;同时做空白对照试验;按下式计算棉花样品含糖率： 50' mL X c
[0023] X = - X 100 m
[0024] 式中：
[0025] X为棉花样品含糖量，mg/g;
[0026] c为按葡萄糖标准曲线计算的可溶性糖浓度值，mg/mL;
[0027] m为棉花样品质量，g。
[0028] 所述空白对照试验是以水加蒽酮试剂作为对照样品，与样品待测液的处理方法相 同。
[0029] 优选地，所述样品待测液的测定过程中：所述蒽酮试剂的加入量为5mL，所述沸水 浴加热时间为lOmin，所述静置时间20-60min。
[0030] 优选地，所述棉纤维为成熟棉纤维。
[0031 ]具体地，上述棉纤维中可溶性糖的测定方法，包括以下步骤：
[0032] (1)葡萄糖标准曲线的制作：
[0033] 配制每毫升含葡萄糖(^8、1(^8、2(^8、4(^8、6(^8、8(^8、10(^8的葡萄糖标准溶液； 将试管编号，依次将每个试管内加入lmL上述葡萄糖标准溶液，另取lmL水作为空白对照，每 一试管加入5mL蒽酮试剂，盖盖震荡，使之完全混合;沸水浴加热lOmin，取出后在自来水中 冷却；静置20min后，用紫外光谱仪在575nm波长处测定各溶液的吸光度值（即0D值，光密 度)；
[0034] 以吸光度值为横坐标，以葡萄糖浓度mg/mL为纵坐标，绘制葡萄糖标准曲线，其线 性回归方程为c = 0.1318x+0.0004,相关系数r = 0.9992,其中c代表葡萄糖的浓度（即可溶 性糖浓度），x代表吸光度值；
[0035] (2)样品待测液的制备：
[0036] 准确称取1.000±0.001 g已挑干净的棉样，放入50mL具塞试管中，加水50mL，反复 挤压至棉纤维完全浸湿，盖紧试管盖，沸水浴震荡加热60min，冷却后加活性炭(O.lg左右） 摇勾，脱色30~40min，过滤，得样品待测液；
[0037] (3)样品溶液的测定：
[0038]吸取步骤(2)所得样品待测液lmL，加入5mL蒽酮试剂，盖盖震荡，使之完全混合;在 沸水浴中加热l〇min，取出后在自来水中冷却;20min后，用紫外光谱仪在575nm波长处测定 吸光度值;同时做空白对照试验;按下式计算棉花样品含糖量： 50: niL X c
[0039] X =-父 100 a
[0040] 式中：
[0041 ] X为棉花样品含糖量，mg/g;
[0042] c为按葡萄糖标准曲线计算的可溶性糖浓度值，mg/mL;
[0043] m为棉花样品质量，g。
[0044] 所述空白对照试验是以水加蒽酮试剂作为对照样品，与样品待测液的处理方法相 同。
[0045]本发明所述葡萄糖标准溶液、蒽酮试剂、0.05 % Triton X-100按本领域常规方法 配置。
[0046] 本发明方法适用于成熟棉花纤维中可溶性糖含量的测定。本发明方法的测定结果 与国标法测得的结果极其相近，方差分析结果表明，二者差异不显著。本发明使用纯水作为 可溶性糖的提取溶液，采用蒽酮作为比色剂，操作简便、重现性好、结果准确可靠，简化了操 作程序，降低了测试成本，提高了测试效率，且不污染环境。
【附图说明】
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