1.一种石墨/硅/石墨烯复合材料，其特征在于：所述复合材料为三层夹心结构，由内到外依次为石墨、纳米硅和石墨烯；三层结构的重量配比为，石墨80-90%、纳米硅1-5%、石墨烯5-19%。
2.根据权利要求1所述的石墨/硅/石墨烯复合材料，其特征在于：所述石墨为天然石墨、人造石墨、石墨化的中间相炭微球中的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的石墨/硅/石墨烯复合材料，其特征在于：所述石墨的粒径为5-100微米，纳米硅的粒径为2-100纳米，石墨烯的粒径为2-50微米。
4.根据权利要求1所述的石墨/硅/石墨烯复合材料的制备方法，其特征为，包括如下步骤：（1）将石墨烯粉末、分散剂加入到NMP溶液中，超声振荡使其分散均匀，得到石墨烯分散液；（2）向混合机中依次加入纳米硅、沥青、石墨，在搅拌条件下加热，得到石墨/硅复合材料；（3）将石墨烯分散液与石墨/硅复合材料在混合机中继续搅拌，取得的物料经干燥、煅烧、粉碎、分级，即可得到石墨/硅/石墨烯复合材料。
5.根据权利要求4所述的石墨/硅/石墨烯复合材料的制备方法，其特征在于：步骤（1）中，分散剂为十二烷基苯磺酸钠、十二烷基磺酸钠、聚乙烯吡咯烷酮、羧甲基纤维素钠中的一种或多种。
6.根据权利要求4所述的石墨/硅/石墨烯复合材料的制备方法，其特征在于：步骤（1）中，超声振荡时间为10-60min。
7.根据权利要求4所述的石墨/硅/石墨烯复合材料的制备方法，其特征在于：步骤（2）中，沥青为低温煤沥青、中温煤沥青、高温煤沥青、石油沥青、磺化沥青中的一种或多种。
8.根据权利要求4所述的石墨/硅/石墨烯复合材料的制备方法，其特征在于：步骤（2）中，搅拌时间为0.5-10h，加热温度为70-200℃。