一种浒苔多糖饲料添加剂及其制备方法和应用的制作方法
【专利摘要】本发明提供了一种浒苔多糖饲料添加剂及其制备方法和应用，所述浒苔多糖饲料添加剂经过预处理、浒苔多糖的提取、提取液的浓缩、载体吸附和喷雾干燥等步骤制得，本发明还通过实验证明饲料添加剂可用作畜禽类和水产类的饲养添加剂。本发明选用天然浒苔，提取浒苔中的有效成分，除了含有大量的浒苔多糖外，还极大地保留了浒苔中的其他天然活性组分，包括蛋白质、维生素、微量元素等，具有很高的生物活性，可以提高动物的机体免疫力，促进动物对饲料营养物质的吸收，提高饲料利用率；采用特定载体吸附浒苔多糖，提高了浒苔多糖的成胶浓度，提高了最终产品的浒苔多糖含量，采用的特定载体还可以与浒苔多糖产生协同作用，共同提高动物的机体免疫力。
【专利说明】一种浒苔多糖饲料添加剂及其制备方法和应用
【技术领域】
[0001]本发明属于动物饲料添加剂领域，具体涉及一种浒苔多糖饲料添加剂及其制备方法和应用。
【背景技术】
[0002]在世界上，以海藻粉作为水产及畜牧饲料已经有几十年的历史，爱尔兰、英国、南非等国家都建立了海藻饲料专业工厂来规模化生产海藻饲料。动物实验表明，海藻对动物无毒副作用，作为饲料添加剂使用，能改善饲料营养结构并提高饲料利用率，能增强水产动物免疫力，具有较好促生长作用。挪威、丹麦、英国、法国、美国、加拿大、日本等国在动物饲料中都加有一定比例的海藻粉。
[0003]2007-2013年我国近海域连续七年爆发大规模浒苔绿藻灾害，给海洋环境带来了极大的压力的同时，也为我们带来的巨大的海藻资源。针对浒苔的结构特点，公司研究开发了一套浒苔快速减容与脱水的解决方案和工艺流程，实现了浒苔的规模化处置，为浒苔资源的高值化利用提供原料基础。
[0004]將苔IEnteromorpha)是隶属于绿藻门，石药目，石药科的多细胞真核生物，在我国野生藻类中资源丰富，广泛分布于我国沿海地区，主要种有肠界午 ρ? (βη teromorphain tes tinalis)、缘管界午苦(En teromorphalinza)、条界午苦(βηteromorphaclathrata)以及扁界午笞(βηteromorphacompressa)等。
[0005]浒苔是一种富含碳水化合物，低脂肪的优质海洋产品。浒苔中有9%~14%蛋白质、32%~36%灰分、6.7%~9%水分、2%左右脂肪，其余主要是糖类(约40%)。随着多糖结构与活性研究的深入，浒苔多糖也成为国内外学者的研究热点。
[0006]浒苔多糖具有良好的药用价值。古时沿海居民常将浒苔晒干后直接食用。《本草纲目》记载其药效〃烧末吹鼻止衄血，汤浸捣敷手背肿痛〃；《随息居饮食谱》记载:浒苔〃清胆，消瘰疠瘿瘤，泄胀、化痰，治水土不服"；唐代李殉编《海药本草》中称“石莼主治秘不通，五鬲气，并小便不利，脐下结气，宜煮汁饮之”。我国沿海至今流传用石莼类煎服治急慢性肠胃炎。现代研究表明，浒苔多糖具有免疫活性、抗氧化活性、抑制癌细胞、抗衰老、降血脂、保湿等诸多活性，在制药、功能性食品、天然食品添加剂、化妆品、饲料等行业具有良好的应用前景。
[0007]在浒苔绿藻资源暴发以前，我国利用浒苔传统上大多以农家形式，直接将鲜浒苔通过自然晒干成浒苔干用作食物或饲料，谈不上深加工。08年浒苔在我国沿海地区暴发以后，随着浒苔打捞及挤压脱水和烘干技术的不断发展，我国已经能够做到浒苔暴发季节通过挤压脱水烘干粉碎技术将鲜浒苔转化成含水率低的浒苔粉用以长期储存。目前市场上已经有了利用浒苔加工制成的海藻肥产品，但是以浒苔为原料，开发饲料产品、保健品、医药产品，尚未见有进入市场销售的报道。
【发明内容】
[0008]本发明的目的在于提供一种浒苔多糖饲料添加及其制备方法和应用，所述饲料添加剂能够提高动物免疫力、提高饲料利用率。所述浒苔多糖饲料添加剂具体为利用天然浒苔为原料，通过科学提取方式提取浒苔多糖，配合特定载体制备而成的。
[0009]为实现上述发明目的，本发明采用以下技术方案予以实现:
一种浒苔多糖饲料添加剂的制备方法，于它包括以下步骤:
1)浒苔的预处理:新鲜浒苔进行预处理得浒苔粉；
2)浒苔多糖的提取:
取所述浒苔粉，加入占浒苔粉质量15-20倍的水，在90-100°C热水提取2-4小时，过滤；
或取所述浒苔粉，加入占浒苔粉质量10-15倍的水，再加入占浒苔粉质量5%-8%的复合酶，调节酶解体系PH为4.0-6.0之间，保持酶解体系温度为40-55°C之间，酶解4_6小时，过滤得浒苔提取液；
3)提取液的浓缩:浓缩使所述浒苔提取液的多糖含量提高至6-10%；
4)载体吸附:选用载体吸附使浒苔提取液在高于35-40°C的温度下保持流动性，载体加入量为浒苔提取液质量的5-10% ；
5)喷雾干燥:制得浒苔多糖饲料添加剂。
[0010]进一步的，所述步骤I)中新鲜浒苔预处理的方法为:将新鲜浒苔用挤压脱水打包设备进行挤压脱水，脱去20-30%的游离水，含水量降至60-70%，体积缩小为原来的1/4-1/5 ;用剪切机将浒苔破碎，释放浒苔管状结构中的游离水，然后进行二次挤压脱水，使含水量降至50%，此时利用热风进行气流干燥脱水，使含水量降至10%以下，利用旋风分离器除沙去杂；最后进入粉碎机进行粉碎，至此实现浒苔的无害化处理，再过60目-100目筛得到浒苔粉。
[0011]进一步的，所述步骤2)中所述复合酶选自纤维素酶、多糖降解酶、蛋白酶中的一种或几种，复合酶的酶活为3X 104-5X 104IU。
[0012]进一步的，所述步骤3)中采用膜过滤浓缩或者三效浓缩器进行浓缩。
[0013]进一步的，采用膜过滤浓缩时，超滤膜分子量为3000-10000D，能够有效的进行浓缩。
[0014]进一步的，所述步骤4)中载体选用PVP、CMC、甘露醇、牡蛎粉、蒙脱石粉、水溶性膳食纤维、麦芽糊精、硅藻土中的一种或几种。
[0015]进一步的，所述步骤5)中具体参数为:进风口的温度为180_220°C，出风口温度为90-110°C，浒苔多糖饲料添加剂的含水量为10-13%，浒苔多糖含量为55-65%。
[0016]本发明还提供了利用所述的制备方法制得的浒苔多糖饲料添加剂。
[0017]所述的浒苔多糖饲料添加剂在作为畜禽类和水产类饲料添加剂中的应用。
[0018]进一步的，所述浒苔多糖饲料添加剂以占海泥质量5%_15%的比例添加入海泥中用以饲喂水产类动物，所述浒苔多糖饲料添加剂以占饲料量1-5%的比例添加入饲料中用以饲喂畜禽类。
[0019]与现有技术相比，本发明的优点和积极效果是:
1、本发明选用天然浒苔，经本发明所述提取方法提取浒苔中的有效成分，除了含有大量的浒苔多糖外，还极大地保留了浒苔中的其他天然活性组分，包括蛋白质、维生素、微量元素等，具有很高的生物活性，可以提高动物的机体免疫力，促进动物对饲料营养物质的吸收，提闻词料利用率。
[0020]2、本发明应用专利“ZL200910313001. O浒苔无害化处理方法及其设备”进行提取
浒苔的有效成分，操作简便，提取效率高。
[0021]3、本发明经对比试验后选用上述载体，通过采用特定载体吸附浒苔多糖，提高了浒苔多糖的成胶浓度，使浓缩后浒苔多糖的溶液浓度大大提高，提高了最终产品的浒苔多糖含量，从而提高产品的使用效果。
[0022]4、本发明采用的特定载体除了具有吸附浒苔多糖的作用外，还可以与浒苔多糖产生协同作用，共同提高动物的机体免疫力。
[0023]结合阅读本发明的【具体实施方式】后，本发明的其他特点和优点将变得更加清楚。【具体实施方式】
[0024]下面结合【具体实施方式】对本发明的技术方案作进一步详细的说明。
[0025]实施例I
本发明所述浒苔多糖饲料添加剂具体通过以下步骤制得：
1、浒苔预处理
由于浒苔的暴发有很强的季节性，因此在浒苔大量暴发的季节将浒苔有效的保存，以供后续试验的进行，显得尤为重要。具体处理方法为：采用专利“ZL200910313001.0浒苔无害化处理方法及其设备”中所述的方法进行处理，具体如下：将刚刚打捞上岸的新鲜浒苔用挤压脱水打包设备进行挤压脱水，脱去20-30%的游离水，含水含量降至60-70%，体积缩小为原来的1/1-1/5 ;用剪切机将浒苔破碎，释放浒苔管状结构中的游离水，然后进行二次挤压脱水，使含水量降至50%，此时利用热风进行气流干燥脱水，使水含量降至10%以下，利用旋风分离器除沙去杂；最后进入粉碎机进行粉碎，至此实现浒苔的无害化处理，再过60-80目筛得到浒苔粉。
[0026]用此方法得到的浒苔粉保质期达到两年以上，在保质期内，其有效成分浒苔多糖的含量较新鲜浒苔粉无明显差异，见表1。
[0027]表1浒苔贮存前后营养成分对比
【权利要求】
1.一种浒苔多糖饲料添加剂的制备方法，其特征在于它包括以下步骤： . 1)浒苔的预处理：新鲜浒苔进行预处理得浒苔粉； .2)浒苔多糖的提取： 取所述浒苔粉，加入占浒苔粉质量15-20倍的水，在90-100°C热水提取2-4小时，过滤； 或取所述浒苔粉，加入占浒苔粉质量10-15倍的水，再加入占浒苔粉质量5%-8%的复合酶，调节酶解体系PH为4. 0-6. O之间，保持酶解体系温度为40-55°C之间，酶解4-6小时，过滤得浒苔提取液； . 3)提取液的浓缩：浓缩使所述浒苔提取液的多糖含量提高至6-10%； . 4)载体吸附：选用载体吸附使浒苔提取液在高于35-40°C的温度下保持流动性，载体加入量为浒苔提取液质量的5-10% ； . 5)喷雾干燥：制得浒苔多糖饲料添加剂。
2.根据权利要求1所述的浒苔多糖饲料添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤I)中新鲜浒苔预处理的方法为：将新鲜浒苔用挤压脱水打包设备进行挤压脱水，脱去20-30%的游离水，含水量降至60-70%，体积缩小为原来的1/1-1/5 ;用剪切机将浒苔破碎，释放浒苔管状结构中的游离水，然后进行二次挤压脱水，使含水量降至50%，此时利用热风进行气流干燥脱水，使含水量降至10%以下，利用旋风分离器除沙去杂；最后进入粉碎机进行粉碎，至此实现浒苔的无害化处理，再过60目-100目筛得到浒苔粉。
3.根据权利要求1所述的浒苔多糖饲料添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤.2)中所述复合酶选自纤维素酶、多糖降解酶、蛋白酶中的一种或几种，复合酶的酶活为.3X104-5X104IU。
4.根据权利要求1所述的浒苔多糖饲料添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤3)中采用膜过滤浓缩或者三效浓缩器进行浓缩。
5.根据权利要求4所述的浒苔多糖饲料添加剂的制备方法，其特征在于：采用膜过滤浓缩时，超滤膜分子量为3000-10000D，能够有效的进行浓缩。
6.根据权利要求1所述的浒苔多糖饲料添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤4)中载体选用PVP、CMC、甘露醇、牡蛎粉、蒙脱石粉、水溶性膳食纤维、麦芽糊精、硅藻土中的一种或几种。
7.根据权利要求1所述的浒苔多糖饲料添加剂的制备方法，其特征在于：所述步骤5)中具体参数为：进风口的温度为180-220°C，出风口温度为90-110°C，浒苔多糖饲料添加剂的含水量为10-13%，浒苔多糖含量为55-65%。
8.根据权利要求1-7任一项所述的制备方法制得的浒苔多糖饲料添加剂。
9.根据权利要求8所述的浒苔多糖饲料添加剂在作为畜禽类和水产类饲料添加剂中的应用。
10.根据权利要求9所述的浒苔多糖饲料添加剂在作为畜禽类和水产类饲料添加剂中的应用，其特征在于：所述浒苔多糖饲料添加剂以占海泥质量5%-15%的比例添加入海泥中用以饲喂水产类动物，所述浒苔多糖饲料添加剂以占饲料量1-5%的比例添加入饲料中用以饲喂畜禽类。
【文档编号】A23K1/18GK103478427SQ201310455160
【公开日】2014年1月1日 申请日期:2013年9月30日 优先权日:2013年9月30日
【发明者】刁红霞, 孙小婷, 单俊伟 申请人:中国海洋大学生物工程开发有限公司