一种从浒苔中提取浒苔多糖的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种浒苔资源高效利用的方法，具体涉及从浒苔中提取多糖的方法。
【背景技术】
[0002]將苔(Mnteromotpha')又称苔条，隶属于绿藻门iCh1rophyta')石药目 iUlvales')石药科(WVaceae)將苔属常见的种类有绿潮將苔、缘管將苔、扁將苔、条浒苔和肠浒苔等。在我国南北方各海区均有分布，属东海海域优势种。浒苔营养丰富，富含碳水化合物、氨基酸，铁含量是我国食物之最，自古以来浒苔就是我国沿海居民食用和药用藻类。近年来，由于浒苔的大量繁殖，破坏了海洋环境的生态平衡，甚至造成严重的“绿潮”危害，因此如何更好的利用这种海洋资源，变废为宝成为研究开发的热点领域。
[0003]浒苔多糖是浒苔主要活性成分之一，据报道，浒苔多糖具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、降血脂等多种生物学活性。因此，研究浒苔多糖的提取工艺，对于有效利用浒苔资源具有重要的意义。目前，从浒苔中提取多糖的常用方法是溶液提取法、酶辅助提取法和物理辅助提取法，物理辅助提取法主要是超声波辅助提取法和微波辅助提取法。但上述方法或成本过高，或步骤繁琐复杂，不适合工业化生产。
[0004]高速剪切技术(High-speedShear Dispersing Emulsifier, HSDE)是样品在高剪切分散乳化机上，接受转子高速旋转产生的高剪切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的气蚀作用、机械效应和剪切效应的协同作用。近年来，高速剪切技术在天然产物提取、分离和改性方面的应用越来越多，但将其应用于多糖提取还未见报道。
【发明内容】
[0005]本发明的目的在于克服现有技术的不足，而提供一种从浒苔中提取浒苔多糖的方法。
[0006]一种从浒苔中提取浒苔多糖的方法，包括高速剪切、水提、浓缩、醇沉、干燥等步骤。
[0007]—种从浒苔中提取浒苔多糖的方法，其特征该方法步骤为:
O高速剪切:取浒苔粉末，加入20至50倍的蒸馏水，利用高速剪切机匀浆；
2)水提:加热煮沸,过滤,收集滤液；
3)二次提取:滤渣中再加入20至40倍的蒸馏水，重复2-3步，合并滤液；
4)浓缩:将上述滤液在75°C以下进行减压浓缩，浓缩至原体积的十分之一；
5)醇沉:上述滤液中加入2至4倍体积90-95%的乙醇，至终浓度达到70-75%，搅拌，静置过夜，收集沉淀层离心，收集沉淀；
6)干燥:沉淀用90-95%乙醇洗涤后，减压烘干，收集浒苔多糖。
[0008]本发明采用高速剪切技术，具有该步骤简单，成本低，可操作性强，产量高的优点，易于工业化生产。
【具体实施方式】
[0009]实施例1:
称取浒苔粉末50 g，分别加入2 L蒸馏水，高速剪切机匀浆3分钟，加热煮沸30分钟，收集滤液，滤渣中再加入1.5 L蒸馏水，重复上述步骤，合并滤液，减压浓缩至原体积的十分之一，加入3倍体积的95%乙醇，搅拌均匀，静置过夜，沉淀层经离心收集沉淀，沉淀用95%乙醇洗涤后减压烘干，收集多糖7.19 g，得率为14.38% ;粗多糖粉分装密封保存或进行产品力口工。
[0010]实施例2:
称取浒苔粉末100 g，分别加入4 L蒸馏水，高速剪切机匀浆3分钟，加热煮沸30分钟，收集滤液，滤渣中再加入3 L蒸馏水，重复上述步骤，合并滤液，减压浓缩至原体积的十分之一，加入4倍体积的90%乙醇，搅拌均匀，静置过夜，沉淀层经离心收集沉淀，沉淀用92%乙醇洗涤后减压烘干，收集多糖14.75 g，得率为14.75% ;粗多糖粉分装密封保存或进行产品加工。
[0011]实施例3:
称取浒苔粉末500 g，分别加入20 L蒸馏水，高速剪切机匀浆3分钟，加热煮沸30分钟，收集滤液，滤渣中再加入15 L蒸馏水，重复上述步骤，合并滤液，减压浓缩至原体积的十分之一，加入4倍体积的95%乙醇，搅拌均匀，静置过夜，沉淀层经离心收集沉淀，沉淀用90%乙醇洗涤后减压烘干，收集多糖77.60 g，得率为15.52% ;粗多糖粉分装密封保存或进行产品力口工。
【主权项】
1.一种从浒苔中提取浒苔多糖的方法，其特征该方法步骤为: O高速剪切:取浒苔粉末，加入20至50倍的蒸馏水，利用高速剪切机匀浆； 2)水提:加热煮沸,过滤,收集滤液； 3)二次提取:滤渣中再加入20至40倍的蒸馏水，重复2-3步，合并滤液； 4)浓缩:将上述滤液在75°C以下进行减压浓缩，浓缩至原体积的十分之一； 5)醇沉:上述滤液中加入2至4倍体积90-95%的乙醇，至终浓度达到70-75%，搅拌，静置过夜，收集沉淀层离心，收集沉淀； 6)干燥:沉淀用90-95%乙醇洗涤后，减压烘干，收集浒苔多糖。
【专利摘要】本发明公开了一种从浒苔中提取浒苔多糖的方法。该方法包括高速剪切、水提、浓缩、醇沉、干燥等步骤。本发明采用高速剪切技术，具有该步骤简单，成本低，可操作性强，产量高的优点，易于工业化生产。
【IPC分类】C08B37-00
【公开号】CN104693311
【申请号】CN201310649417
【发明人】魏鉴腾, 邸多隆, 裴栋, 刘永峰, 刘毅
【申请人】中国科学院兰州化学物理研究所
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2013年12月6日