中药材无公害储藏方法与流程

文档序号:12302978阅读:755来源:国知局

本发明涉及一种中药材,特别涉及一种中药材无公害储藏方法。



背景技术:

中药材从土壤中采收之后,如果在原产地按自然环境储藏,一年内会生虫、发霉,对中药材品质造成影响,给销售、加工带来不便,给中药材种植、经营、和加工者造成很大经济损失。传统的中药材储藏采用的防虫防霉方法是用硫磺熏蒸,用量小的话防不了虫和霉菌,用量大的话容易形成残留,对人体有危害,造成公害。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种中药材无公害储藏方法,解决了现有技术中采用硫磺熏蒸因用量小造成防不了虫和霉菌和因用量大造成对人体有害的技术问题。

为了解决上述问题,本发明提供了一种中药材无公害储藏方法,包括以下步骤:

步骤一、准备一个容器,在容器的底部支起一个分隔支架;

步骤二、在所述容器内,在所述分隔支架的下方放置无公害存储物质,在所述分隔支架的上方放置所需储藏的中药材;

步骤三、将容器密封。

依照本申请较佳实施例所述的中药材无公害储藏方法,所述容器为塑料袋。

依照本申请较佳实施例所述的中药材无公害储藏方法,所述分割支架包括若干砖块和一木架,所述若干砖块放置在所述容器的底部,所述木架支在所述若干砖块上。

依照本申请较佳实施例所述的中药材无公害储藏方法,所述步骤二中的无公害存储物质为二氧化氯或次氯酸钙或液氮。

本发明还提供一种中药材无公害储藏方法,包括以下步骤:

步骤一、准备一个容器,在容器的底部支起一个分隔支架;

步骤二、在所述容器内,在所述分隔支架的下方放置二氧化氯,在所述分隔支架的上方放置所需储藏的中药材;

步骤三、将容器密封。

依照本申请较佳实施例所述的中药材无公害储藏方法,所述中药材包括党参,所述1吨党参需要使用1公斤二氧化氯。

本发明还提供一种中药材无公害储藏方法,包括以下步骤:

步骤一、准备一个容器,在容器的底部支起一个分隔支架;

步骤二、在所述容器内,在所述分隔支架的下方放置次氯酸钙,在所述分隔支架的上方放置所需储藏的中药材;

步骤三、将容器密封。

依照本申请较佳实施例所述的中药材无公害储藏方法,所述中药材包括党参,所述1吨党参需要使用1公斤次氯酸钙。

本发明还提供一种中药材无公害储藏方法,包括以下步骤:

步骤一、准备一个容器,在容器的底部支起一个分隔支架;

步骤二、在所述容器内,在所述分隔支架的下方放置液氮,在所述分隔支架的上方放置所需储藏的中药材;

步骤三、将容器密封。

依照本申请较佳实施例所述的中药材无公害储藏方法,所述中药材包括党参,所述1吨党参需要使用2公斤液氮。

与现有技术相比,本发明存在以下技术效果:

本发明提供一种中药材无公害储藏方法,本发明选择三种无公害存储物质:一是二氧化氯,医院普遍采用的消毒剂,广泛用于饮用水消毒,可杀灭绝大多数对人体有害的细菌、病毒等各种病原体,对人体无害。使用后几天内即挥发,无残留。二是次氯酸,次氯酸钙吸收水份生成的次氯酸,次氯酸是人体中性粒细胞(白细胞的一种)产生的最强有力的杀菌分子之一,用于杀灭侵入人体的有害细菌、病毒等各种病原体,广泛用于饮用水消毒,对人体是无害的。使用后易挥发,无残留。三是液氮,即液态氮气。空气的主要组成部分,占78%,易挥发,对人体无害。因此,本发明使用的无公害存储物质对中药材进行储藏后,中药材无虫无菌,且对人体无伤害。

具体实施方式

本发明提供一种中药材无公害储藏方法,包括以下步骤:

步骤一、准备一个容器,在容器的底部支起一个分隔支架。在本步骤中,容器可选择塑料袋,但本发明并不局限于此。分割支架包括若干砖块和一木架,若干砖块放置在塑料袋的底部,木架支在若干砖块上。

步骤二、在容器内,在分隔支架的下方放置无公害存储物质,在分隔支架的上方放置所需储藏的中药材。本发明对一切中药材均可使用此方法。在本发明中,无公害存储物质为二氧化氯或次氯酸钙或液氮。

步骤三、将容器密封。

以下针对中药材党参举例来详细说明(但不发明并不局限于党参,也可以是其他中药材,本发明不做限制),根据不同的无公害存储物质举几个具体实施例加以详细说明。

本次试验选取2013年秋季采收后的党参常温自然环境存放一年,均已微起虫、微发霉、微腐烂,并且糅干返潮,含水分约10%以下。对上述党参随机选取三份各一斤,于2014年10月,分别用适量的二氧化氯、次氯酸钙、液氮分开储藏,用透光塑料袋双层密封,放在暗室常温下储藏(冬季有暖气)。储藏两年后,即2016年10月28日观察是否生虫、发霉,以及生虫的程度和发霉的程度。

实施例1

本发明提供一种中药材无公害储藏方法,包括以下步骤:

步骤一、准备一个容器,在容器的底部支起一个分隔支架。在本实施例中,容器为塑料袋。

步骤二、在容器内,在分隔支架的下方放置二氧化氯,在分隔支架的上方放置所需储藏的党参;

步骤三、将容器密封。

在本实施例中,1吨党参需要使用约1公斤二氧化氯,可根据实际情况适量增减。

用二氧化氯储藏后观察的结果:

二氧化氯已完全挥发不存在。塑料袋中有微小的水珠,隔塑料袋未发现幼虫或成虫。打开后未发现幼虫或成虫,也未发现虫蛀和霉烂的党参。打开后观察并用手试,发现党参都没干,能缠到食指上。二氧化氯水溶液浸湿的党参仍然是湿的,未发现幼虫或成虫,也未发现虫蛀和霉烂的现象。对干湿两种党参横断面进行观察时也未发现虫蛀和霉烂现象,且党参气味纯正。对湿党参放在暖气片上烤干后又进行了观察,其外观和横断面与较干党参没有多大区别。试验结果表明,二氧化氯对初装时存在的虫卵及霉菌已全部杀灭,并保持两年中密闭环境内再未产生新的虫蛀和霉烂现象,无论干湿,都可以用二氧化氯进行储藏,起到防虫、保鲜的作用。用二氧化氯储存后,二氧化氯(CLO2)在密闭的环境中生成亚氯酸(HCLO2)和氯酸(HCLO3),再有水存在,那么就会生成氯离子,无毒无害,而且氧化性非常强,这就是二氧化氯杀虫和杀菌的关键物质。试验结果表明用二氧化氯储藏党参等中药材是完全可行的,密闭储藏是成功的。

实施例2

本发明提供一种中药材无公害储藏方法,包括以下步骤:

步骤一、准备一个容器,在容器的底部支起一个分隔支架;

步骤二、在容器内,在分隔支架的下方放置次氯酸钙,在分隔支架的上方放置所需储藏的党参;

步骤三、将容器密封。

在本实施例中,1吨党参需要使用约1公斤次氯酸钙,可根据实际情况适量增减。

用次氯酸储藏后观察的结果:

打开后,次氯酸钙由于充分吸收密闭环境中的水份而变得潮湿,但党参却是干的,轻轻一折即断裂。大部分党参颜色纯正,与采收时没有多大区别。未发现任何成虫和幼虫。观察初放时霉变的党参部位,霉菌已经全部死亡,只是以前霉变部位的颜色较黑一些,用手撕开以前霉变的部位,发现只有表皮存在霉变的痕迹,表皮以下没有继续霉变。由于次氯酸钙吸收空气的水份而受潮,变得象泥,浸在“泥”中的党参被浸湿,撕开浸湿部分观察,浸湿的党参并没有虫蛀和霉变现象,断面放在暖气片上烤干后,与干党参的断面一样。用次氯酸钙储藏的党参横断面很新鲜,品质纯正。试验结果表明:用次氯酸钙储藏时,次氯酸钙从密闭空间吸收了大量水份,使密闭空间变得很干燥,次氯酸钙吸收水份和二氧化碳后后生成次氯酸,发生反应的化学方程式为Ca(ClO)2 + 2H2O + 2CO2=2HClO + Ca(HCO3)2,次氯酸及其释放的氯离子杀灭了密闭空间中的全部虫卵和霉菌,起到保鲜作用。试验结果表明用次氯酸钙储藏党参等中药材是完全可行的,密闭储藏是成功的。

实施例3

本发明提供一种中药材无公害储藏方法,包括以下步骤:

步骤一、准备一个容器,在容器的底部支起一个分隔支架;

步骤二、在容器内,在分隔支架的下方放置液氮,在分隔支架的上方放置所需储藏的党参;

步骤三、将容器密封。

在本实施例中,1吨党参需要使用2公斤液氮,可根据实际情况适量增减。

用液氮储藏后观察的结果:

用液氮储藏时,将液氮倒入塑料袋,使试验的党参完全处于低温状态,然后封闭,使多余的气体从缝隙中慢慢溢出。用三层塑料袋密闭,打开第二层时,发现写字的标签左边带胶部分,有很多小的已经死亡的虫子,用肉眼分辩,约54个,有的大有的小,因为没有打开最后一层包装,还不能确定这些虫子是放置党参的塑料袋中产生的,还是第二层塑料袋中产生的。继续打开放置党参的第三层塑料依观察,党参颜色纯正,水份较干,与初放时没有多大区别。未发现大的成虫和幼虫,但发现了虫洞和跑的小虫子,与标签纸上粘的虫子是一样的。观察初放时霉变的部位,发现没有继续霉变,应该是霉菌被液氮的低温全部杀死了。观察初放时虫蛀的部位,新旧痕迹反差大,旧痕迹较黑,新痕迹较白,呈现不连续状态,说明液氮存储的当年,幼虫、成虫也被全部杀死了,但残留的部分虫卵没有被杀死,存活到第三年,虫卵孵化变成幼虫,开始啃食党参了,中间隔了一年,所以新旧痕迹对比明显。横断面观察,党参品质纯正、肉质新鲜。试验结果表明,用液氮储藏时,霉菌可以全部被杀死,成虫、幼虫也可以被杀死,并且保证两年内不生虫,但少量虫卵可以抵抗低温并在第三年孵化成活,造成虫蛀。试验结果表明用液氮储藏党参等中药材是基本可行的,但要在第三年重新用液氮再冷冻一次,以后视实际情况适量适时冷冻处理,密闭储藏也是成功的。

标准大气压下,液态氮的汽化热是2.7928千焦/摩尔。液氮密度810千克每立方米,液氮分子量28,所以一立方液氮气化吸收热量=(1*810/28)*2.7928=80.79千焦。

以上公开的仅为本申请的一个具体实施例,但本申请并非局限于此,任何本领域的技术人员能思之的变化,都应落在本申请的保护范围内。

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