1.一种谷物脱粒滚筒凹板间隙调节装置，其特征在于，包括顶盖（1）、脱粒滚筒（2）、凹板筛（3）、驱动电机（4）、机架（5）、脱粒齿应力测试系统（6）和信号接收与处理系统（7）；顶盖（1）在脱粒滚筒（2）的上方，凹板筛（3）在脱粒滚筒（2）的下方；脱粒滚筒（2）包括安装在幅盘（204）上的脱粒齿杆（205）；凹板筛（3）由左铰接耳（301）、筛体（302）、右铰接耳（303）组成；左铰接耳（301）与驱动电机（4）的一端相铰接，驱动电机（4）另一端和机架（5）相连；右铰接耳（303）与机架（5）相铰接；脱粒齿应力测试系统（6）由电阻应变片（601）、应变片信号线（602）、应力采集模块（603）、螺栓（604）、电源模块（605）、螺母（606）、双模块安装支架（607）组成；电阻应变片（601）安装在脱粒齿杆（205）上，双模块安装支架（607）安装在幅盘（204）上，应力采集模块（603）和电源模块（605）位于双模块安装支架（607）内，应变片信号线（602）与电阻应变片（601）、应力采集模块（603）和电源模块（605）相连，信号接收与处理系统（7）用来接收应力采集模块（603）发射的信号，并将反馈信号传输到驱动电机（4）。
2.根据权利要求1所述的一种谷物脱粒滚筒凹板间隙调节装置，其特征在于，脱粒滚筒（2）还包括轴承座（201）、轴承（202）、传动轴（203）和链轮（206）；传动轴（203）通过轴承（202）安置在轴承座（201）上，轴承座（201）通过螺栓固定在机架（5）上，幅盘（204）放置在轴承座（201）内侧通过键与传动轴（203）连接，链轮（206）放置在传动轴（203）的一侧端头。
3.根据权利要求1或2所述的一种谷物脱粒滚筒凹板间隙调节装置，其特征在于，所述信号接收与处理系统（7）由无线信号接收器（701）、信号处理显示器（702）组成，无线信号接收器（701）接收应力采集模块（603）通过无线信号发射的信号，并传输到信号处理显示器（702）内，信号处理显示器（702）将反馈信号通过信号线传输到驱动电机（4）。
4.根据权利要求3所述的一种谷物脱粒滚筒凹板间隙调节装置，其特征在于，无线信号接收器（701）、信号处理显示器（702）均位于联合收获机驾驶室内。
5.根据权利要求1或2所述的一种谷物脱粒滚筒凹板间隙调节装置，其特征在于，所述凹板筛（3）为栅格式凹板筛或冲孔式凹板筛。
6.根据权利要求1或2所述的一种谷物脱粒滚筒凹板间隙调节装置，其特征在于，所述脱粒齿杆为钉齿；所述脱粒滚筒为切流滚筒或轴流滚筒。