一种食用菌的栽培方法
【专利摘要】本发明公开了一种食用菌的栽培方法。包括以下步骤：(1)菌袋切割：将出完一潮菇的食用菌菌袋用消毒后的铡刀将菌袋横切；(2)菌袋堆放：将切断后的菌袋切口相对堆放，中间留出10～15cm的距离；(3)填土：在菌袋之间的空槽内填入疏松无菌的土壤，在土壤中加入一定量的0.1～0.15％土壤重量的增产素和0.8％～1.1％土壤重量的石灰；(4)砌水槽：砌成一条宽度10～15cm与食用菌菌袋堆放长度一致的水槽；(5)补水：每采完一潮菇后直接往水槽里注水；(6)日常管理：日常管理中检查水槽，出现裂缝、缺口时及时修复。本发明中，集中栽培料灭菌和接种操作于一起，操作简便，生产效率高，杂菌感染率低，产出的食用菌品质优良。
【专利说明】
_种食用菌的栽培方法
技术领域
[0001]本发明涉及食用菌栽培技术领域，尤其涉及一种食用菌的栽培方法。
【背景技术】
[0002]食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，常见的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑、口蘑、红菇和牛肝菌等。食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展，食用菌产品曾一度供不应求，卖价不菲。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。利用目前的栽培方法进行生产时，食用菌易受杂菌感染，且工序复杂及繁琐，在管理上难度大、成本高。
【发明内容】
[0003]本发明提供了一种食用菌的栽培方法，集中栽培料灭菌和接种操作于一起，操作简便，生产效率高，杂菌感染率低，产出的食用菌品质优良。
[0004]本发明的目的是通过以下技术方案实现的:
[0005]—种食用菌的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤:
[0006](I)菌袋切割:将出完一潮菇的食用菌菌袋用消毒后的铡刀将菌袋横切，一分为-* *
[0007](2)菌袋堆放:将切断后的菌袋切口相对堆放，中间留出10?15cm的距离；
[0008](3)填土:在菌袋之间的空槽内填入疏松无菌的土壤，继续堆放菌袋至6?8层；所述土壤为池塘或稻田的泥土晒干后用消毒剂杀菌处理过的土壤，在土壤中加入一定量的
0.1?0.15%土壤重量的增产素和0.8%?1.1 %土壤重量的石灰；
[0009](4)砌水槽:在堆好后的食用菌菌袋中间的填土上面和堆层的两头抹一层I?
1.5cm厚的稀泥并抹平，在填土层上面靠近食用菌袋的位置砌一圈3?5cm高的挡水墙，形成一条宽度10?15cm与食用菌菌袋堆放长度一致的水槽；
[0010](5)补水:每采完一潮菇后直接往水槽里注水；
[0011](6)日常管理:日常管理中检查水槽，出现裂缝、缺口时及时修复。
【具体实施方式】
[0012]下面结合实施例对本发明作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。
[0013]—种食用菌的栽培方法，该方法包括以下步骤:
[0014](I)菌袋切割:将出完一潮菇的食用菌菌袋用消毒后的铡刀将菌袋横切，一分为-* *
[0015](2)菌袋堆放:将切断后的菌袋切口相对堆放，中间留出10?15cm的距离；
[0016](3)填土:在菌袋之间的空槽内填入疏松无菌的土壤，继续堆放菌袋至6?8层；所述土壤为池塘或稻田的泥土晒干后用消毒剂杀菌处理过的土壤，在土壤中加入一定量的
0.1?0.15%土壤重量的增产素和0.8%?1.1 %土壤重量的石灰；
[0017](4)砌水槽:在堆好后的食用菌菌袋中间的填土上面和堆层的两头抹一层I?
1.5cm厚的稀泥并抹平，在填土层上面靠近食用菌袋的位置砌一圈3?5cm高的挡水墙，形成一条宽度10?15cm与食用菌菌袋堆放长度一致的水槽；
[0018](5)补水:每采完一潮菇后直接往水槽里注水；
[0019](6)日常管理:日常管理中检查水槽，出现裂缝、缺口时及时修复。
[0020]进一步的，本方法还包括，下潮管理:在一潮菇采收后，利用原有的沟、渠、坑或挖一土坑，内铺塑膜，将菌袋排入，离上沿约有20cm时，铺一塑膜使菌袋成凹型，在凹型里灌满水，形成一定压力后，再向菌袋的坑里灌满水，维持24小时后排水，并将菌袋摆于出菇架上。
[0021]本发明中，集中栽培料灭菌和接种操作于一起，操作简便，生产效率高，杂菌感染率低，产出的食用菌品质优良。
[0022]以上所述，仅为本发明较佳的【具体实施方式】，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。
【主权项】
1.一种食用菌的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)菌袋切割:将出完一潮菇的食用菌菌袋用消毒后的铡刀将菌袋横切，一分为二； (2)菌袋堆放:将切断后的菌袋切口相对堆放，中间留出10?15cm的距离； (3)填土:在菌袋之间的空槽内填入疏松无菌的土壤，继续堆放菌袋至6?8层；所述土壤为池塘或稻田的泥土晒干后用消毒剂杀菌处理过的土壤，在土壤中加入一定量的.0.1?0.15%土壤重量的增产素和0.8%?1.1 %土壤重量的石灰； (4)砌水槽:在堆好后的食用菌菌袋中间的填土上面和堆层的两头抹一层I?1.5cm厚的稀泥并抹平，在填土层上面靠近食用菌袋的位置砌一圈3?5cm高的挡水墙，形成一条宽度10?15cm与食用菌菌袋堆放长度一致的水槽； (5)补水:每采完一潮菇后直接往水槽里注水； (6)日常管理:日常管理中检查水槽，出现裂缝、缺口时及时修复。
【文档编号】A01G1/04GK105875192SQ201510016761
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2015年1月14日
【发明人】潘健
【申请人】重庆全怡食用菌种植有限公司